文/圖 水產(chǎn)前沿 李釩 前 言 中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的大發(fā)展，始于40年前的改革開放。也正是在這40年，中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保產(chǎn)業(yè)從無到有，從模仿到創(chuàng)新，從初創(chuàng)到現(xiàn)代，經(jīng)過幾代人的努力，最終發(fā)展成為產(chǎn)學(xué)研日臻完善，產(chǎn)值近100億的產(chǎn)業(yè)，累計(jì)為中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)挽回的損失數(shù)以千億計(jì)，大大小小數(shù)千家企業(yè)參與其中，已然成為中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)最活躍的領(lǐng)域之一。 毫無疑問，當(dāng)下正是中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保產(chǎn)業(yè)大變革的關(guān)鍵時(shí)期。內(nèi)憂外患，在這樣的壓力之下，中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保產(chǎn)業(yè)接下來將如何發(fā)展？傳統(tǒng)水產(chǎn)動(dòng)保企業(yè)的出路何在？如何加強(qiáng)行業(yè)企業(yè)與監(jiān)管部門的順暢溝通，共同促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展？ 水產(chǎn)前沿雜志、中國(guó)水產(chǎn)頻道將在2018年9月17日-18日，攜手水產(chǎn)動(dòng)保監(jiān)管部門、國(guó)內(nèi)外權(quán)威專家、全國(guó)頂級(jí)水產(chǎn)動(dòng)保企業(yè)，舉辦全國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保產(chǎn)業(yè)年會(huì)，共同探討以上議題。會(huì)議籌備期間，我們拜訪了山東深海生物科技股份有限公司（簡(jiǎn)稱"深海生物"）產(chǎn)品總監(jiān)曲朋。
山東深海生物科技股份有限公司 水產(chǎn)前沿：請(qǐng)您簡(jiǎn)單介紹一下深海生物的背景？ 曲朋：深海生物成立于2014年，注冊(cè)資本1億元，公司專注于微生物抗菌肽、微生物菌制劑、活性蛋白藥物以及生物疫苗等添加劑和藥物的研發(fā)與應(yīng)用，歷時(shí)5年，從深海微生物、海洋脊椎動(dòng)物等體內(nèi)提取出抗癌、免疫、修復(fù)、抗炎、抑菌5大類多肽物質(zhì)，并成功應(yīng)用到農(nóng)牧、水產(chǎn)領(lǐng)域的新型飼用添加劑、動(dòng)物保健產(chǎn)品以及人類健康產(chǎn)業(yè)。我們與美國(guó)杜克大學(xué)、國(guó)家海洋局、中科院、中國(guó)海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、煙臺(tái)水產(chǎn)所等眾多院校科研機(jī)構(gòu)合作，設(shè)立“海洋生物多肽分離與純化技術(shù)”、“抗菌肽高效表達(dá)與調(diào)控技術(shù)”、“多肽規(guī)模化合與修飾技術(shù)”三大實(shí)驗(yàn)室，目前已有畜禽、水產(chǎn)、飼料、醫(yī)藥保健品原料等眾多產(chǎn)品投放市場(chǎng)，年產(chǎn)高純度生物多肽原粉1000噸，液體制制2000噸。 水產(chǎn)前沿：請(qǐng)您介紹一下生物活性多肽在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用？ 曲朋：深海生物研發(fā)并生產(chǎn)的生物活性多肽有許多種，最初是在煙臺(tái)水產(chǎn)研究所的引導(dǎo)下進(jìn)入水產(chǎn)領(lǐng)域，在煙臺(tái)海陽進(jìn)行嚴(yán)格的對(duì)蝦養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)，取得突破性的進(jìn)展并通過國(guó)內(nèi)專家的驗(yàn)收，目前經(jīng)過驗(yàn)證并推廣的生物活性多肽是一種抗菌肽，具有廣譜抗菌活性，對(duì)常見致病菌有強(qiáng)力殺滅作用，可增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體免疫力，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，改善和修復(fù)腸絨毛結(jié)構(gòu)，提高腸道消化吸收能力。通過強(qiáng)化動(dòng)物免疫系統(tǒng)，修復(fù)細(xì)胞組織損傷，阻斷病源微生物的感染與繁殖，構(gòu)建動(dòng)物機(jī)體健康安全防御體系。 公司于2015年代表煙臺(tái)成功申報(bào)了國(guó)家海洋局主持的“十三五項(xiàng)目”--海洋經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展示范項(xiàng)目《海洋生物抗菌肽產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新及應(yīng)用示范》，通過該項(xiàng)目引導(dǎo)和相關(guān)單位支持，公司動(dòng)用大量精力收集終端動(dòng)保的案例，以獲得第一手生物活性多肽應(yīng)用數(shù)據(jù)，同時(shí)致力于與好當(dāng)家、東方海洋、安源水產(chǎn)等提倡無抗養(yǎng)殖的大型企業(yè)直接進(jìn)行養(yǎng)殖應(yīng)用合作，大幅度提高了養(yǎng)殖效益和產(chǎn)品品質(zhì)；飼料板塊我們已經(jīng)與煙臺(tái)大樂飼料、廣東越群展開合作，相繼也與通威等影響力較高的飼料公司正在進(jìn)行或籌備實(shí)驗(yàn)。目前在飼料應(yīng)用方面，抗菌肽最大的亮點(diǎn)就是明顯提高了養(yǎng)殖動(dòng)物養(yǎng)殖成功率和的成活率，提高幅度達(dá)到10%-20%，同時(shí)可對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物腸道進(jìn)行修復(fù)和維護(hù)，促進(jìn)消化吸收，降低餌料系數(shù)，即使在養(yǎng)殖過程中使用的是常規(guī)普通飼料，生長(zhǎng)速度也沒有落下。 水產(chǎn)前沿：您如何看待現(xiàn)在“肽”的市場(chǎng)？ 曲朋：市面上的肽類產(chǎn)品多是營(yíng)養(yǎng)性小肽為主，如大豆肽，而我們研發(fā)的生物活性肽是功能性的，具有修復(fù)、抗菌、增強(qiáng)免疫的功效，這是兩個(gè)不同的概念�！半摹笔且粋�(gè)新概念，水產(chǎn)行業(yè)真正接受和理解，并進(jìn)行認(rèn)知和區(qū)分需要一定的時(shí)間。目前深海生物的主業(yè)就是生產(chǎn)和推廣功能性“多肽”，公司通過“國(guó)家十三五項(xiàng)目”支持，在水產(chǎn)應(yīng)用方面也研究了3年時(shí)間，積累了大量數(shù)據(jù)，這也是我們目前的優(yōu)勢(shì)所在。 水產(chǎn)前沿：未來深海生物如何規(guī)劃水產(chǎn)動(dòng)保市場(chǎng)？ 曲朋：近年來水產(chǎn)動(dòng)保行業(yè)發(fā)展得如火如荼，深海生物作為一家年輕而富有活力的公司，也在努力發(fā)展線下業(yè)務(wù)。未來，深海生物將堅(jiān)持兩條腿走路，一是將自已定位為國(guó)內(nèi)具有領(lǐng)先技術(shù)的生物活性多肽原料生產(chǎn)商，二是繼續(xù)加強(qiáng)抗菌肽應(yīng)用方面研究，發(fā)展水產(chǎn)動(dòng)保板塊，根據(jù)“國(guó)家十三五項(xiàng)目”要求，明年要將抗菌肽類產(chǎn)品的應(yīng)用擴(kuò)大到十萬畝水面以上，產(chǎn)業(yè)應(yīng)用功能性多肽水產(chǎn)飼料400噸以上，產(chǎn)出綠色生態(tài)水產(chǎn)品400噸以上。 另一方面，我們也會(huì)加強(qiáng)與飼料企業(yè)以及具有研發(fā)能力的動(dòng)保廠家合作，繼續(xù)研究抗菌肽在功能性飼料和動(dòng)保產(chǎn)品中的應(yīng)用，助力水產(chǎn)走向“無抗養(yǎng)殖”之路。 相關(guān)專題鏈接 中草藥也可調(diào)水、抑菌、驅(qū)蟲、解毒，廣州盈盛匯要走中草藥應(yīng)用創(chuàng)新之路 | 中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保年會(huì)-調(diào)研㊸ 長(zhǎng)按識(shí)別二維碼
和我一起加入 2018中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)保產(chǎn)業(yè)年會(huì)！ 時(shí)間 9月17-18日 （17日全天報(bào)到） 支持單位 中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)動(dòng)保分會(huì)（籌） 中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品分會(huì) 集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院 廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院 江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 主辦單位 水產(chǎn)前沿雜志 中國(guó)水產(chǎn)頻道 協(xié)辦單位 大北農(nóng)神爽水產(chǎn)科技集團(tuán) 廈門市科環(huán)海洋生物科技有限公司 廈門昶科生物工程有限公司 金牌贊助 清遠(yuǎn)海貝生物技術(shù)有限公司 廣州利洋水產(chǎn)科技股份有限公司 北京漁經(jīng)生物技術(shù)有限責(zé)任公司 山東寶來利來生物工程股份有限公司 江蘇好潤(rùn)生物科技有限公司 佛山市百瑞生物科技有限公司 臺(tái)州金湖機(jī)電有限公司 福建源正龍(金正龍)生物科技有限公司 廣東粵海生物科技有限公司 銀牌贊助 拜耳（四川）動(dòng)物保健有限公司 通威股份有限公司 廣東綠百多生物開發(fā)有限公司 眾合發(fā)（北京）生物科技發(fā)展有限公司 天津市漁生堂生物技術(shù)有限公司 廣州市利健藥業(yè)有限公司 廣東聯(lián)鯤集團(tuán)廣州市魚來魚旺生物科技有限公司 廈門惠盈動(dòng)保集團(tuán)有限公司 南塑集團(tuán)浙江塑業(yè)有限公司 南京金土地生物技術(shù)有限公司 江蘇祥豪實(shí)業(yè)股份有限公司 山西益鑫泰生物科技有限公司 廣州雙螺旋基因技術(shù)有限公司 上海康農(nóng)發(fā)水質(zhì)生態(tài)工程有限公司 北京水世紀(jì)生物技術(shù)有限公司 北京百泰富水產(chǎn)科技有限公司 無錫三智生物科技有限公司 宜興市蘇亞達(dá)生物技術(shù)有限公司 江蘇綠科生物技術(shù)有限公司 北京漁美康生物技術(shù)有限公司 漁仁堂生物科技（湛江）有限公司 武漢中博水產(chǎn)生物技術(shù)有限公司 成都科宏達(dá)科技有限公司 佛山市順德區(qū)廣盈生物技術(shù)有限公司 武漢天辰生物科技有限公司 上海乾界生物科技有限公司 佛山市順德區(qū)活寶源生物科技有限公司 廈門百維康生物科技有限公司 廈門開普瑞科技有限公司 煙臺(tái)鯉魚門水產(chǎn)科技有限公司 廣州承興生物科技有限公司 運(yùn)城金林生物科技有限公司 諾可信（廈門）生物科技有限公司 上海綠奧生物科技有限公司 福建天馬科技集團(tuán)股份有限公司 廈門海約生物科技有限公司 支持媒體 工業(yè)化水產(chǎn)圈 海鮮指南 農(nóng)牧前沿 網(wǎng)易新聞 今日頭條 鳳凰新聞 新浪新聞 騰訊農(nóng)業(yè) 養(yǎng)魚世界（中國(guó)臺(tái)灣） 農(nóng)牧世界（馬來西亞） |
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