【在線交流】通威股份高啟平所長(zhǎng)做客中國(guó)水產(chǎn)頻道（263樓問答整理）

syusuke

　　高啟平 ：葉老師,您是如何看待目前大家都在提的產(chǎn)品同質(zhì)量化這個(gè)問題呢?
　　葉元土 ： 按照農(nóng)民語言：把值錢的東西搞得不值錢了，技術(shù)肯定進(jìn)步了!產(chǎn)品同質(zhì)化也如此啊!飼料產(chǎn)品的同質(zhì)化是好事啊!但是做不到的。
　　其實(shí)大家意識(shí)的同質(zhì)化并沒有真正實(shí)現(xiàn)同質(zhì)化。加入全國(guó)使用同一個(gè)飼料配方，讓1000家企業(yè)來做，其產(chǎn)品質(zhì)量差異非常大，為什么?我還是認(rèn)為，水產(chǎn)飼料技術(shù)是一個(gè)系統(tǒng)化的技術(shù)，任何一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)沒有做好都會(huì)影響到產(chǎn)品的最后質(zhì)量!
　　實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)飼料產(chǎn)品通知化應(yīng)該是我們最求的目標(biāo)，很麻煩的是沒有做到同質(zhì)化。
　　即使產(chǎn)品同質(zhì)化了，還有銷售對(duì)策也難以同質(zhì)化啊，差異化銷售政策也是一個(gè)重要因素，但是，個(gè)人覺得我們?cè)诩夹g(shù)銷售、技術(shù)服務(wù)上做的還不好。農(nóng)作物可以做到配方施肥，我們可以做到測(cè)水下肥、下藥嗎?可以給魚做體檢嗎?
　　江蘇丁勇 ： 葉老師把我們農(nóng)民的話講的真形象呀! 作為一個(gè)農(nóng)民，我想對(duì)飼料廠說的是，飼料同質(zhì)化真的沒必要擔(dān)心，再說這也幾乎是不可避免的。重要的是做好質(zhì)量的穩(wěn)定性。

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　　twjc-lym ：鑒于油脂新鮮度處于動(dòng)態(tài)變化中，市場(chǎng)環(huán)境又特別復(fù)雜，所以對(duì)其品質(zhì)評(píng)價(jià)，Kreis克雷斯定性試驗(yàn)、皂化值和丙二醛值三項(xiàng)指標(biāo)，必須結(jié)合各指標(biāo)綜合判斷。具體步驟如下：
　　1、 首先是感官判定，氣味應(yīng)該正常、具有正常油脂本身的特征香味、無酸味和哈喇味;
　　2、 進(jìn)行Kreis克雷斯定性試驗(yàn)：陽性證明氧化變質(zhì);陰性，視情況，直接使用或者再做后面化學(xué)分析3、 酸價(jià)高，說明油脂已經(jīng)水解酸敗;
　　4、 酸價(jià)低、過氧化值高，混合油、動(dòng)物油脂的丙二醛值低，說明油脂開始氧化;
　　5、 酸價(jià)低、過氧化值高，混合油、動(dòng)物油脂的丙二醛值高，說明油脂持續(xù)氧化、已經(jīng)變質(zhì);
　　6、 酸價(jià)低、過氧化值低、皂化值高、混合油、動(dòng)物油脂的丙二醛值低，說明油脂保存得比較好、新鮮度好;
　　7、 酸價(jià)低、過氧化值低、皂化值低，說明油脂處在中后期，嚴(yán)重氧化酸敗，已經(jīng)變質(zhì)，并存在加堿調(diào)低酸價(jià)的情況。
　　葉元土： 好貼，建議大家下載保留啊






　　sdhuang ：高所能分詳細(xì)解釋一下鯽魚熱水魚的技術(shù)啊，在華東地區(qū)鯽魚出熱水魚較多，但在出熱水魚時(shí)發(fā)現(xiàn)很多問題，有的魚肥滿度較好，有的魚較瘦，有的魚耐運(yùn)輸，有的不耐運(yùn)輸。請(qǐng)問高所這種現(xiàn)象是什么原因造成的。
　　高啟平 ： 同一池魚肥滿度、耐運(yùn)輸有差異,不能怪飼料,比如第一網(wǎng)很好,隔兩天拉第2網(wǎng)就有問題。
　　同一品牌的在不同地方的有差異,似乎也不能怪那個(gè)品牌,但養(yǎng)殖戶可能就要找飼料企業(yè)。
　　其實(shí),魚出現(xiàn)的所有問題,都只能從魚體本身、周邊水環(huán)境、所有輸入的產(chǎn)品上找原因。都主要在于魚長(zhǎng)得快而我們(鯽魚鏈條上的所有相關(guān)者)沒有給它提供最佳的條件。鯽魚熱水魚技術(shù)的就是要在熱水魚前、中、后都要適當(dāng)變化，比較復(fù)雜......

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　　twjc-lym ：丙二醛由烯醛氧化分解產(chǎn)生，烯醛在豬油中含量較多，所以丙二醛值可作為豬油、混合油深度氧化酸敗的靈敏指標(biāo)。
　　葉元土 ： 魚油的丙二醛也很高啊。





　　twjc-lym ：確實(shí)花生粕蛋白比較高，近45個(gè)點(diǎn)，精氨酸達(dá)到5左右;但黃B1也確實(shí)高的驚人，有的達(dá)到600多ppb。請(qǐng)問陶博士，這些黃曲霉毒素會(huì)有多少殘留在魚的肌肉組織中?
　　陶青燕： 有報(bào)道魚體肌肉殘留非常有限，但品種間是否有差異，就不清楚了。
　　解綬啟：異育銀鯽(初始體重10g左右) 肌肉AFB1(ug/kg 濕重)與飼料濃度(ug/kg)關(guān)系： y = 0.3737Ln(x) - 0.141。一般經(jīng)過4周左右不攝食黃曲霉毒素的飼料，肌肉積累的毒素可降低很多。所以，上市前的清水中“掉養(yǎng)”十分重要!

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　　我愛龜 ：1、請(qǐng)問，通威北方魚料飼料都有哪些品種?2、據(jù)我所知，通威料在西南地區(qū)的同種產(chǎn)品的銷售價(jià)格是最貴，但銷量還是非常不錯(cuò)，主要是多年來的口碑比較好，但今年以來，很多企業(yè)，包括某上市企業(yè)，也在發(fā)力西南，挑起價(jià)格戰(zhàn)，這點(diǎn)，高所、陶博士如何看?是否也有被迫調(diào)整配方來應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)?
　　高啟平 ：1、品種很多:鯉魚，草魚，鱘魚，羅非魚等。顆粒料，膨化料都有。2、產(chǎn)品銷量好，如果是老公司，那至少是過去的產(chǎn)品讓養(yǎng)殖戶感受到了養(yǎng)殖成功的喜悅。如果是新公司，那一定是現(xiàn)在的產(chǎn)品讓農(nóng)戶感受到了賺錢。3、企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)不可避免，價(jià)格戰(zhàn)盡管不贊成也沒辦法，有競(jìng)爭(zhēng)才有前進(jìn)的動(dòng)力。4、配方調(diào)整一般不會(huì)是專職配方師或營(yíng)養(yǎng)師提出，但一般的總經(jīng)理會(huì)覺得這是最簡(jiǎn)單的應(yīng)對(duì)辦法。優(yōu)秀的配方師會(huì)說服總經(jīng)理維持產(chǎn)品質(zhì)量恒定。優(yōu)秀的總經(jīng)理會(huì)主動(dòng)維護(hù)產(chǎn)品的品質(zhì).

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　　Say-say ：代網(wǎng)友問：想問一下通威魚飼料103llp和103a兩個(gè)標(biāo)號(hào)的飼料在本質(zhì)和價(jià)格方面有什么區(qū)別?
　　高啟平 :公司早期的飼料編號(hào)通常是三位數(shù)，比如103。后來要開發(fā)新產(chǎn)品，找不到編號(hào)了，就只有編103LP。再后來就只有編L03LLP、103A、1031、1032、1038等。分公司不一樣，同一個(gè)檔次的飼料可能是不同的編號(hào)，同一編號(hào)的飼料可能檔次差異較大。這是由于分公司地理距離大、面對(duì)的養(yǎng)殖模式不同、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同所遺留的，也是我們目前正在理順的一個(gè)重要工作。但股份有一個(gè)原則不會(huì)變：對(duì)一個(gè)分公司，質(zhì)量好的飼料，價(jià)格就高，高質(zhì)高價(jià)!




　　wdy :關(guān)于菜籽的使用疑問?
　　目前，油脂原料中菜籽是一種認(rèn)為是一種淡水料上使用的比較不錯(cuò)的脂肪源，但是其中也存在其毒素的問題，不知高所長(zhǎng)怎么看待菜籽在淡水魚上的使用的?在使用上應(yīng)該注意那些事項(xiàng)呢?另外使用上，工藝也是一個(gè)限制條件，不知高所長(zhǎng)有沒有高的建議呢?
　　補(bǔ)充：目前菜粕的種類比較多，有普通菜粕(200型,95型)、進(jìn)口雙低菜粕、國(guó)產(chǎn)雙低菜粕，進(jìn)口印度菜粕。
　　1、不知道在采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)上主要存在哪些差異呢?如何控制其質(zhì)量狀況呢?
　　2、在淡水魚上面(鯉魚、草魚、鯽魚)，幾種菜粕是如何選擇的，其用量如何把握?尤其是印度菜粕是否會(huì)重點(diǎn)考慮和限定呢.
　　高啟平 :1、菜籽在國(guó)內(nèi)最先使用的公司，就是通威。2、可以少量使用，但要注意霉變，不宜單獨(dú)粉碎，混合粉碎可行。 3、除了營(yíng)養(yǎng)成分及其可消化性，硫甙及分解產(chǎn)物對(duì)魚生長(zhǎng)有影響，所以四種菜粕的效果有差異，采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)也可依此制定。4、印度菜粕用量10%以上對(duì)適口性開始有降低，特別是水溫低時(shí)。5、加拿大菜粕有多少優(yōu)勢(shì)，應(yīng)該比印度菜粕高多少價(jià)格才采購(gòu)，能達(dá)到豆粕效果嗎?正在重復(fù)研究。
　　yulee : 我初步的實(shí)驗(yàn)印度菜粕好像不影響適口性，看來我需要進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了。
　　sdhuang : 印度菜粕在5%時(shí)，鯽魚采食量明顯下降，也就是適口性太差.

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　　fishfirst :QQ網(wǎng)友：血漿蛋白粉在鯽魚料中有使用價(jià)值嗎?
　　陶青燕 : 由于血漿蛋白粉的價(jià)格較高，沒有試過。但從原理上來說有點(diǎn)浪費(fèi)。血漿蛋白粉雖然賴氨酸含量很高，但人們利用血漿不是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)特性而是其免疫保護(hù)作用。市面上的血漿一般為豬血制造，里面含有的免疫球蛋白對(duì)于早期斷奶仔豬具有被動(dòng)免疫保護(hù)作用。由于免疫球蛋白作用的專一性，用在魚上恐沒有免疫保護(hù)作用，另魚料加工溫度高于豬料，對(duì)于免疫球蛋白也是不利的。








　　蔓延 :高所，在水庫里面做過斑點(diǎn)叉尾鮰膨化料和顆粒料的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示膨化料組的魚發(fā)病率偏高，是偶然還是飼料原 因，您怎么看?
　　陶青燕 :這個(gè)結(jié)果應(yīng)該是很對(duì)勁的哈!目前膨化料的技術(shù)主要還是集中在加工技術(shù)方面，而膨化料的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)往往也是綜合優(yōu)勢(shì)即減少飼料浪費(fèi)，改善水質(zhì)等綜合效果。在水質(zhì)條件較優(yōu)，投餌料較低的模式下膨化料的優(yōu)勢(shì)是不明顯的。但應(yīng)該肯定目前膨化料與硬顆粒料搭配飼喂的方式是綜合了膨化、硬顆粒的優(yōu)點(diǎn)于一身的先進(jìn)模式。個(gè)人認(rèn)為膨化營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的技術(shù)才剛開始或者說還沒有開始，對(duì)于膨化過程中養(yǎng)分的損失、變化的相關(guān)研究還太少，在實(shí)踐領(lǐng)域的創(chuàng)新可能還沒有開始。與普通造粒不同，膨化更多的是化學(xué)變化而不是物力變化。
　　關(guān)于膨化對(duì)維生素影響的研究比較多，影響肯定是很大的，還按照硬顆粒的方式使用是不能有效體現(xiàn)膨化效果的。另工藝的改變還將影響到更多的適應(yīng)性改變，這些本身就是商機(jī)，如還能使用以丙酸、丙酸鹽為主的防霉劑嗎?所以對(duì)膨化料可能帶來的一系列改變我本人是充滿了信心與希望!

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　　zwt_2002 ：重新請(qǐng)教關(guān)于黃顙魚色素添加情況：請(qǐng)問你做的這個(gè)色素方面的研究使用的是膨化料還是硬顆粒飼料?魚體的規(guī)格是多大的?單使用玉米蛋白粉目前在膨化料中似乎色素還不穩(wěn)定，即“欠黃”，我的信息了解的并不是很全面，請(qǐng)你指導(dǎo)。謝謝。
　　陶青燕 ： 我們的試驗(yàn)是膨化料 魚100-150克。你提到膨化料單用玉米蛋白粉著色效果差的問題，是有可能的。不知你是否有測(cè)定玉米蛋白粉的葉黃素濃度，這個(gè)差異在不同批次間很大，同時(shí)葉黃素在膨化后的損失是非常大的，我們有測(cè)定過在剛加工完，膨化的損失已經(jīng)就達(dá)到了20-30%左右。我了解的全程著色的模式，完全依賴玉米蛋白粉可以實(shí)現(xiàn)理想顏色主要還是普通硬顆粒料。
　　zwt_2002： 感謝陶博士的指導(dǎo)!硬顆粒飼料著色會(huì)比較穩(wěn)定，膨化料葉黃素?fù)p失較大，粗估算高的有40%以上的損失，加進(jìn)去的外援色素都“膨出去”了，希望有更新的技術(shù)有段!

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　　dengxianfeng ：請(qǐng)教兩位美女博士?jī)蓚�(gè)問題：
　　1、在華東養(yǎng)殖鳊魚，賣魚耐拉網(wǎng)和耐運(yùn)輸是個(gè)很大的問題，市場(chǎng)上普遍都存在這個(gè)問題，似乎沒有廠家能夠很好地解決這個(gè)問題，高所長(zhǎng)您們有通過那些方法來解決這個(gè)問題呢?或者你怎么看待鳊魚不耐拉網(wǎng)這個(gè)問題，根本是什么原因呢?
　　2、前面很多討論飼料脂肪，現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)價(jià)格明顯高過蛋白價(jià)格，在這種情況下，脂肪含量很低，如草魚料做到2以下，鯉魚料做到3以下，做高蛋白，通過使用小麥等提高能量水平，這樣配方效果活咋樣?如果在配方脂肪含量很低的情況下，如何通過其他調(diào)節(jié)達(dá)到配方的平衡、高效呢?
　　陶青燕 ：鳊魚由于食性的原因?qū)τ椭�的需要量比較低，可能由于肝臟代謝的差異，感覺鳊魚對(duì)于過量油脂的代謝能力比草魚還要低。所以我的感受是油脂的量一定不要超。雖然油脂的增肥效果很好，在鳊魚上也要特別注意，可以分階段超作。
　　我所了解的湖北主流品種的油脂含量要高一些，一般考慮從原料里獲取油脂，這樣的成本沖突就小一些。高脂肪的DDGS，米糠、本地小榨餅應(yīng)該都適合。
　　dengxianfeng： 很感謝陶博士的回復(fù)，謝謝，既然鳊魚脂肪代謝很差，那一般脂肪在什么水平的時(shí)候，就會(huì)出現(xiàn)障礙，或者是，您一般考慮配方脂肪在多少呢?
　　陶青燕 ：在正常原料質(zhì)量情況下，苗料5，成料4，如果整體油脂質(zhì)量?jī)?yōu)良可以適度上浮，如果質(zhì)量有些缺陷建議嚴(yán)格控制。也可以在此基礎(chǔ)上考慮階段性上浮。

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　　shand ：請(qǐng)教陶博士，淡水魚料顆粒飼料中肉粉的添加量一般多少為好?
　　陶青燕 ： 目前依據(jù)全國(guó)個(gè)地區(qū)的檔次差異一般在10%以內(nèi)添加，添加量的確定依據(jù)幾個(gè)原則，供大家參考。當(dāng)?shù)氐娘暳蠙n次，如果飼料檔次本身很高，肉粉一般就是替代魚粉了，替代量太高就會(huì)導(dǎo)致蛋氨酸缺乏，而蛋氨酸含量豐富的原料實(shí)在是太有限了;其次是肉粉的質(zhì)量，這個(gè)差異太大，我們會(huì)把新鮮度放在第一位考慮，能買到油脂的肉粉就要舍得出成本，肉粉摻假得現(xiàn)象非常厲害。
　　zwt_2002： 請(qǐng)問這里所講的肉粉是雞肉粉還是豬肉粉?其次請(qǐng)教陶博士：看你幾次提到了蛋氨酸的情況，是否可以解析一下缺乏和外援補(bǔ)充之后的變化，影響和效果體現(xiàn)。謝謝!
　　陶青燕 ： 主要是指豬肉粉，雞肉粉會(huì)更好一些，營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)和新鮮度都很不錯(cuò)。蛋氨酸的缺乏是魚粉替代后的主要問題，如果你的飼料蛋白脂肪都和人家差不多但魚長(zhǎng)得不好還油脂多，多半就是蛋氨酸不夠了。關(guān)于蛋氨酸在水產(chǎn)上額外添加得到有效果和無效果的研究都有。蛋氨酸是體內(nèi)代謝途徑最為復(fù)雜的氨基酸，所以蛋氨酸的研究難度比較大，不好下結(jié)論。個(gè)人認(rèn)為,蛋氨酸的外源添加使用是有條件的。由于植物性原料往往會(huì)增加腸道內(nèi)源氨基酸的代謝，而含硫氨基酸是內(nèi)源氨基酸的主要成分，因此在替代魚粉后，個(gè)人認(rèn)為還應(yīng)適當(dāng)提高蛋氨酸的水平。1.消化率的差異 2.內(nèi)源氮排泄增加

syusuke

　　網(wǎng)友：發(fā)酵飼料聽說利潤(rùn)率很高，珠三家一些場(chǎng)賺得不錯(cuò)。我想問一下，這個(gè)飼料的前景如何?效果上如何保證?
　　陶青燕 ：關(guān)于發(fā)酵飼料除了珠三角外其它區(qū)域也有做的，我了解有飼料廠將原料進(jìn)行簡(jiǎn)單堆碼固體發(fā)酵后以粉狀形式作為蝦料賣出，市場(chǎng)反饋的效果還不錯(cuò)，當(dāng)然利潤(rùn)也很客觀，但個(gè)人認(rèn)為調(diào)水的作用要多一些，只不過是賣點(diǎn)不同。還有些飼料廠自己生產(chǎn)發(fā)酵原料，供自己使用，在河南看到的一家已經(jīng)規(guī)模很大了，但應(yīng)用中還存在很多問題。我們飼料企業(yè)一直是人家送什么原料我們就使用什么原料，很多時(shí)候原料標(biāo)準(zhǔn)是依據(jù)供貨來確定的。從源頭上能夠改變我們使用原料的方式應(yīng)該是一個(gè)思路。發(fā)酵就是一個(gè)折中的過程，讓差的原料品質(zhì)變好，讓好的原料品質(zhì)邊差，對(duì)于我們大量的雜粕原料能夠通過適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵降低抗?fàn)I養(yǎng)因子應(yīng)該是不錯(cuò)的思路。而起這個(gè)發(fā)酵應(yīng)該就處于我們的生產(chǎn)線上，沒有烘干、搬運(yùn)的過程。








　　網(wǎng)友：就內(nèi)地和沿海地區(qū)的淡水魚飼料配方思路，對(duì)我們新手來說著重要考慮哪些不同點(diǎn)呢?
　　陶青燕 ：各個(gè)地方的飼料檔次差異比較大，有時(shí)候就一個(gè)局部市場(chǎng)都會(huì)存在很大的差異。就我了解的供你參考。飼料的水中穩(wěn)定性要求有差異，磷源的選擇有差異，冬季配方設(shè)計(jì)有差異，當(dāng)然最大的差異還是原材料的差異，同時(shí)養(yǎng)殖模式的差異也是很大的，隨之而來對(duì)于飼料品質(zhì)判定的標(biāo)準(zhǔn)差異也就產(chǎn)生了。臨時(shí)想了這些，大家也可以幫他出出主意。
　　yulee ： 請(qǐng)問陶博士，磷源的選擇差異在哪里?目前好像都是用磷酸二氫鈣啊?謝謝
　　陶青燕 ： 廣東很多人用氫鈣的。

syusuke

　　網(wǎng)友：鯽魚料中豆粕多少用量為宜?棉粕是否不可缺少，添加多少為宜，有替代物嗎?相對(duì)草魚而言，哪些維生素、微量元素對(duì)鯽魚尤為重要，多少為宜?
　　陶青燕 ：在通常的鯽魚配方設(shè)計(jì)時(shí)，我們一般沒有設(shè)定豆粕的上限，首先是確定營(yíng)養(yǎng)水平，魚粉用量，雜粕用量然后再推及豆粕的用量。關(guān)于棉粕，華東的人認(rèn)為棉粕對(duì)于控制鯽魚繁殖有一定的作用，這中說法也是有道理的。今年棉粕的價(jià)格相對(duì)有優(yōu)勢(shì)，我們建議適當(dāng)加大棉粕的用量。所有營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于鯽魚都是必要，需要量受品種和基礎(chǔ)配方的影響比較大，通威自己的配方是經(jīng)過大量研究以及長(zhǎng)時(shí)間和大范圍實(shí)踐篩選的(有點(diǎn)打廣告的嫌疑哈)，所以有條件可以自己做一做。

beleven

醬油，醬油

fishery

syusuke 發(fā)表于 2013-2-17 11:38
　　fannyfay :對(duì)小型飼料廠來講，只能測(cè)定一些常規(guī)指標(biāo)，氨基酸測(cè)定方面沒有辦法來實(shí)施，遇到這種情況的話 ...

魚粉好壞評(píng)價(jià)
1：先聞，好的魚粉有正常的魚香味，味道越濃，魚粉的品質(zhì)越差
2：魚粉的顏色，一般情況下，魚粉顏色黃，正常情況下認(rèn)為是不好的魚粉（據(jù)魚粉貿(mào)易商說，智利的魚粉黃是魚種引起的，但是，智利的魚粉品質(zhì)沒有秘魯?shù)暮茫?br /> 3：用口嘗，好的魚粉具有海鮮味，味道越差的魚粉越不新鮮，口感咸與淡，趨向于淡的好，肌肉絲是否在口中溶解，溶解的是好的
4：看，肌肉絲是否明顯，一般情況下，肌肉絲越明顯，魚粉品越好，但是，有一中情況例外，假如，魚粉生產(chǎn)者控制魚溶漿新鮮度的水平比較高，把魚溶漿打回魚粉中，此種魚粉也好，但是，VBN不能高于140
4：顯微鏡鏡檢，掌握此技術(shù)就可以判定魚粉的質(zhì)量了
先脫脂，經(jīng)過顯微鏡檢查后，魚粉是否攙假、魚粉的新鮮度、砂份含量、氨基酸指標(biāo)基本上可以確定了（這需要有很高的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)）
5：化驗(yàn)室
檢測(cè)常規(guī)成分、VBN、組胺和氨基酸

如果，能做好上面幾步，魚粉的質(zhì)量就可以把握了

fishery

syusuke 發(fā)表于 2013-2-17 11:47
　　fannyfay : 草食性魚類因長(zhǎng)期進(jìn)化在飲食上選擇植物性物質(zhì)，體內(nèi)的一些產(chǎn)生可酶解動(dòng)物性蛋白酶的組織器官 ...

高所

易經(jīng)有云
1：窮則變、變則通、通則久
2：變易、簡(jiǎn)易、不易
變易：宇宙萬物，時(shí)刻變化
簡(jiǎn)易：在變化中有規(guī)律可尋，按照規(guī)律做事，使我們做事情更簡(jiǎn)單
不易：變易的規(guī)律本身是相對(duì)不變的，是可以感知的，說明事物運(yùn)動(dòng)規(guī)律的相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)和相對(duì)穩(wěn)定性
做企業(yè)和做技術(shù)其實(shí)是相通的

煙花雨

fishery 發(fā)表于 2013-9-26 21:27
高所

易經(jīng)有云

這位看管，是希望高所看到這個(gè)留言么？？？

fishery

煙花雨 發(fā)表于 2013-9-27 10:32
這位看管，是希望高所看到這個(gè)留言么？？？

高啟平 ： 葉老師來了,歡迎歡迎.機(jī)會(huì)難得,我要問您一個(gè)問題,就是"飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵是什么?,如何維持這些關(guān)鍵能力?"

我是回答高所這個(gè)問題的

其實(shí)，我也與高所有個(gè)一面之交，這個(gè)回答也是我做技術(shù)和管理的總結(jié)

cuckoo45

一路學(xué)習(xí)，

QHD

看到高所和大家交流收益很大，還想請(qǐng)教一下在《飼料的蛋白質(zhì)含量與飼料系數(shù)關(guān)系的模型與配方設(shè)計(jì)》中的一公式： y=a0x1-a1±a2x2±a3x3…±ajxi   中a0,a1,a2-----所代表的含義

ww9238

社員★
社員★社員★社員★

samzhang

syusuke 發(fā)表于 2013-2-8 14:07
　　fannyfay ：高所長(zhǎng)，您好!前面有個(gè)網(wǎng)友說,淡水魚中都添加有食鹽，是的，我們公司目前所生產(chǎn)的飼料都添加 ...

滲透壓的變化剛好與卡扎菲說的相反。