養(yǎng)殖哪些水產(chǎn)品有前途

紅莉棲

　　要提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效益，水產(chǎn)專家建議積極調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，多養(yǎng)以下幾類較有養(yǎng)殖前途的水產(chǎn)品種：

　　1、主養(yǎng)怕冷的品種：即養(yǎng)熱帶魚、蝦，如羅非魚、淡水白鯧、巴西鯛以及羅氏沼蝦、南美白對蝦等，這些品種肉質(zhì)較好。有的顏色艷麗，還可做垂釣對象。同時養(yǎng)殖條件要求不高，即可單養(yǎng)，也可混養(yǎng)，養(yǎng)殖周期短，見效快。

　　2、混養(yǎng)長腿的品種：即實行鱉（甲魚）、烏龜、河蟹、青蝦、美國青蛙等與魚類混養(yǎng)。既可以魚為主，也可以鱉、蟹、蝦等為主。如以魚為主，每畝混養(yǎng)幾十只甲魚，利用池內(nèi)小雜魚，再補充一些飼料，畝產(chǎn)甲魚10—20公斤是很容易辦到的。

　　3、套養(yǎng)吃魚的品種：在同一口池塘中，適當套養(yǎng)一些肉食性魚類，如鱖魚、烏鱧（黑魚）、加州鱸魚、鲇魚等。利用這些魚類，既可以清除池塘里經(jīng)濟價值低的小型野雜魚類，將它們轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，又可為放養(yǎng)魚減少爭食、爭氧對象，提高養(yǎng)殖魚類的產(chǎn)量。一般每畝水面可套養(yǎng)肉食性魚類10—30尾。要注意的是，肉食性魚類投放時規(guī)格要小于主養(yǎng)魚類，以保證主養(yǎng)魚的安全。

　　4、精養(yǎng)絕后的品種：即引進養(yǎng)殖湘云鯽、湘云鯉等三倍體魚類。因這些魚類不能繁殖后代，具有生長快、肉嫩味鮮等優(yōu)點，而且在較低的溫度下（5℃）仍可攝食生長，相對延長了生長期，產(chǎn)量較高。

　　5、暫養(yǎng)味美的品種：如泥鰍、黃鱔、黃穎、虎頭鯊等，長期以來都被人們認為是“小品種”，規(guī)格小、產(chǎn)量低，現(xiàn)在這些小品種由于其味道鮮美、營養(yǎng)豐富而逐步受到消費者的青睞，價格多年來比較平穩(wěn)，可以利用春季將規(guī)格較小的黃鱔、泥鰍買進來，實行投飼精養(yǎng)。經(jīng)過幾個月飼養(yǎng)后再上市，不但可達到較大規(guī)格，同時市場價格也會有較大提高。

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