過硫酸氫鉀在水產養(yǎng)殖作用及如何辨別產品真?zhèn)巍?015年8月6日QQ群交流】

漁歌子

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    從事水產養(yǎng)殖的你，一定聽說過“過硫酸氫鉀”！你知道嗎？過硫酸氫鉀是一種高效、安全、綠色的的酸式過氧化物氧化劑，被國際上譽為“強氧化性和安全性的完美結合” 哦。它為什么能獲得這樣高規(guī)格的美譽？你知道過硫酸氫鉀在水產養(yǎng)殖中是如何應用的嗎？據說過硫酸氫鉀假貨滿天飛，你想知道什么樣產品才是真材實料嗎？ 8月6號晚上8：00我們將邀請“汕頭——鐘”在全球水產華人總群（QQ群號：245296163 ）做在線交流，與你共同探討、揭曉答案，不見不散！




話題：過硫酸氫鉀在水產養(yǎng)殖作用及如何辨別產品真?zhèn)?/font>
                                
嘉賓：中國水產頻道QQ群友@汕頭——鐘


時間：8月6日20：00

地點：全球水產華人總群（QQ群號：245296163 ）



主講嘉賓簡介：@汕頭——鐘


    1993年畢業(yè)于廈門水產學院（現集美大學水產學院）水產養(yǎng)殖專業(yè)。

    從事過鰻魚養(yǎng)殖，飼料銷售及服務、12年對蝦養(yǎng)殖經驗

    熟悉各種養(yǎng)殖模式如土塘、高位池、冬棚、半工廠化、生物絮團等。

    20多年專業(yè)專注專心于水產養(yǎng)殖一線，積累了豐富養(yǎng)殖經驗及病害防治較好方法.

    對各種漁藥（相關產品）使用頗有心得體會。

apple

期待。。。

時尚老太_iLxzn

小板凳等待中

阿忠獸藥

集美大學，人才很多

崔羅生

鑒別很簡單，用100毫升水，加入5克鹽，溶解后丟去一顆過硫酸氫鉀產品，有刺激性味道的就是真產品！

水寶寶

過硫酸氫鉀的那篇文章關注度非常高，很多現實的問題，也需要靠大家的經驗與智慧來解決。

漁歌子

崔羅生 發(fā)表于 2015-8-5 15:20
鑒別很簡單，用100毫升水，加入5克鹽，溶解后丟去一顆過硫酸氫鉀產品，有刺激性味道的就是真產品！

請問這個刺激性味道可以特殊說明嗎？

化學產品刺激性味道的應該不少吧

清華_j5447

小板凳

bjhlil

回帖是一種美德，共享是一種精力！

羅漢

過硫酸氫鉀哦都有幾個標準，

相信自己_DH66o

漁歌子 發(fā)表于 2015-8-5 16:02
請問這個刺激性味道可以特殊說明嗎？

化學產品刺激性味道的應該不少吧

那是因為產生氯氣

Yao_oI11q

強氧化性可以氧化鹽水里面的氯離子成為氯氣，所以有刺激性氣味，一般假的產品做不到

澳珠動保

清華_j5447 發(fā)表于 2015-8-5 17:03
小板凳

嚴格說，是氯的氣味

澳珠動保

是應該多開些類似的帖子，讓大家掌握常用產品真假偽劣的辨別方法。

老杜

酸性土塘如何安全使用硫酸氫鉀復合鹽

還要加鹽氯氣，那不是淡水塘效果沒有海水塘好？
過硫酸氫鉀 與過硫酸氫鉀復合鹽什么區(qū)別？
以上兩種原料最高含量分別能達到多少？市場這么說的都有。

漁歌子

嘉賓“汕頭——鐘”交流的內容提綱：

一：過硫酸氫鉀復合鹽的綜述
二：理化性質
三：作用機理
四：對微生物的殺滅作用。（1）細菌（2）真菌（3）病毒
五：毒性
六：穩(wěn)定性
七：真假偽劣的簡易鑒別

漁歌子

過硫酸氫鉀復合鹽的綜述

     過硫酸氫鉀復合粉是一種平衡穩(wěn)定的過氧化物，表面活性劑，有機酸及無機緩沖系統(tǒng)組成的混合物，其主要成分是過硫酸氫鉀三鹽復合物（KMPS）近年來，過硫酸氫鉀復合粉做為一種廣普，高效，低毒的復方消毒劑被廣泛關注。是美國環(huán)保局批準注冊的第一個和維一的用于預防口蹄疫的獸用消毒劑，并被做為機場出入境消毒的常用消毒劑之一，來控制外來病原的入侵，對多種致病微生物具有殺滅作用，而實際小毒使用的水溶液毒性極低，對人蓄無害且對環(huán)境沒有殘留。

理化性質

    過硫酸氫鉀復合物為淺紅色顆粒狀粉末，有檸檬的氣味，易溶于水，在20度水中溶解度約為65G/L，濃度為1%的過硫酸氫鉀復合粉水溶液的PH值為2.22-2.65，比重約為1.07。


作用機理

        不同的微生物對消毒劑的敏感性有一定的差異，其中細菌芽孢對消毒劑的抵抗能力最強，過硫酸氫鉀復合粉在水中經鏈式反應，可連續(xù)持久的產生小分子自由基，次氯酸，新生態(tài)氧和活性氧衍生物，氧化和氯化病原體，史菌體蛋白質凝固，產生的OH自由基作用于DNA，RNA的磷酸二脂鍵，干擾病原體的ＤＮＡ和ＲＮＡ的合成，從而殺滅病原微生物。在這個鏈式反應中，氯化鈉被ＫＭＰＳ三鹽復合物氧化，生成的氯氣并沒有被釋放而是與氨基磺酸（作為氯的受體）相互作用形成一個中間體復合物，然后此復合物被分解生成次氯酸，同時，這個反應是循環(huán)進行的，氯從氨基磺酸中釋放之后，用來形成更多的氯化鈉分子，為這個循環(huán)提供源源不斷的源料，在這個反應過程中，通過產生Ｈ可以起到酸消毒劑的效果，中間產物ＣＩ２和ＣＩＯ可以起到鹵素類消毒劑的作用，通過釋放Ｏ２自由基可以起到氧化物類消毒劑的作用.

漁歌子

對微生物的殺滅作用。（1）細菌（2）真菌（3）病毒

     過硫酸氫鉀產品我見得較多是4個規(guī)格，分別是5%、10%、15%、20%。

    對現在為止，據我了解，過硫酸氫鉀是個復合消毒劑。而含氯、碘，醛類的、酚類的，生物提�。ň�油）、季胺鹽類（苯扎溴銨、苯扎氯銨）、金屬類（硫酸銀、硝酸銀）是單方的消毒劑。
    過硫酸氫鉀是個復合消毒劑，產生H，產生酸，起到雙消毒的作用；中間產物是氯、氧化氯，起到鹵素類消毒作用；通過釋放氧自由基，起到氧化劑的作用。
    氧自由基是產品里最活躍的成分，也是起最大作用的成分。發(fā)生鏈式反應，把氯化鈉氧化成為氯，分解成次氯酸。
    這個產品沒有殘留，對人和動物沒有致傷畸形作用，至少到現在為止，沒有這樣的報道。這是國內第5代消毒劑。

1、對細菌殺滅：對大腸桿菌，1%過硫酸氫鉀溶液22秒內，殺滅率達100%，1%過硫酸氫鉀5分鐘將懸浮全部的枯草芽孢桿菌孢子殺滅。
2、對真菌作用：1%過硫酸氫鉀溶液30分鐘殺滅率達100%。
3、對病毒作用：1%過硫酸氫鉀溶液乙肝病毒，10分鐘殺滅率達90%以上。對豬口啼疫病毒，1-2%過硫酸氫鉀溶液10分鐘殺滅率達100%以上。
4、對改底作用：如果塘底有泥皮，如果芽孢桿菌沒有效果，可以用過硫酸氫鉀灑在塘底，可以把塘底的泥皮分解，懸浮在水面。另外能夠把塘底的有機物懸浮，凝絮，作為有益菌的載體。
5、對蝦黃腮：有一定效果。過硫酸氫鉀產生次氯酸可以有效應對黃腮。出現黃腮有兩種情況：1、當水體PH值低于7.5時，蝦的腮絲出現結晶，堵住腮，呼吸困難。2、是腮絲感染細菌時。用過硫酸氫鉀溶液10%處理
6、對藍藻（有害藻）有殺滅作用：5%過硫酸氫鉀溶液與氨基酸配伍，對藍藻有一定殺滅作用。



毒性
    不含造成具有可遺傳性損傷相關物質，不含對繁殖有毒性的化合物，不含對胎兒具有致癌性的化合物。


穩(wěn)定性
        這是個三鹽復合物質，非常穩(wěn)定，在常溫下放置室內，不要暴露在陽光、空氣下，就可以，放一年質量穩(wěn)定，不變化。過硫酸氫鉀有效期一般有2年。



真假偽劣的簡易鑒別
     土法：如5樓崔羅生的方法：鑒別很簡單，用100毫升水，加入5克鹽，用手輕輕將容器口空氣扇到鼻子下，聞不到刺激性氯味的一般為假貨。因為過硫酸氫鉀在溶液中很活潑，容易將還原價態(tài)的氯氧化成氯氣。

漁歌子

下面是嘉賓與壇友交流：（特別說明，問題可能有兩個回復，一個是嘉賓@汕頭——鐘，另一個是資深行業(yè)人@竇京壇，兩人觀點意見供大家學習與交流）


問：過硫酸氫鉀復合鹽的作用消毒、增氧、降低PH嗎？/它適不適合生態(tài)養(yǎng)殖的水體？用量大的話，會不會有藥物殘留？/淡水生態(tài)養(yǎng)殖模式種植荷花、蓮花等植物，植物吸收氮磷鉀肥，硫酸氫鉀復合鹽會不會補充鉀肥了呢？


@汕頭——鐘:
過鉀在水里會產生新生態(tài)氧，能起到增氧的怎用，理論上會降低ph值，但在實際應用中沒有什么影響，過鉀完全沒有殘留。對于補充鉀肥沒多大作用

@竇京壇:
1.過硫酸氫鉀復合鹽產生的是活性氧，不是溶解氧，不直接增氧，但氧化了水體分子膜，讓空氣的氧更容易進入水體，間接提高了溶氧。
2. 過硫酸氫鉀復合鹽屬于氧化劑，用量、配方合適，就是消毒劑。
3. 過硫酸氫鉀復合鹽本身屬于酸性，輔料一般偏酸性，理論上可以降低PH值。
4. 過硫酸氫鉀復合鹽的水分解物之一是硫酸鉀鉀肥。


問：一個產品，只有經過自己的實踐檢驗和總結，才能操作靈活，否則，弊大于利。就象“過硫酸氫鉀復合鹽”一樣，有實踐用過，看看利大于弊，還是弊大于利？請問嘉賓是如何看待這個問題？

@汕頭——鐘:這位朋友對于用藥也很有心得哈。過鉀是三鹽復合物，而其它消毒劑都是單方消毒劑，容易產生耐藥性。而過鉀既能產H，起到酸消毒到的作用，中間產物是CI2和CIO能起到鹵素類消毒劑的作用，通過釋放O2自由基，起到氧化劑的作用，又沒有殘留，應該是利大于弊。

@竇京壇:確實，因為過硫酸氫鉀復合鹽系列產品能實現規(guī)模化生產是2013年8月以后，至今不足2年；其間理論基礎也有所改變。原先臺灣某公司“臭氧片”到現代正名，既有實踐、技術提高，也有應用效果的驗證。這一點，正是“真假過硫酸氫鉀”之爭的來源。