結(jié)緣水產(chǎn) -------記我當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)習(xí)生的日子

        學(xué)校：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)         學(xué)院：動(dòng)物科技學(xué)院

        班級(jí)：水產(chǎn)養(yǎng)殖1101班      姓名：朱興龍

        QQ：995288426             指導(dǎo)老師：劉青

       通信地址：山西省晉中市太谷縣山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院水產(chǎn)1101班

        郵編：030801      

結(jié)緣水產(chǎn)

-------記我當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)習(xí)生的日子

今天是我實(shí)習(xí)的第36天，每一日都是計(jì)算的那么清楚，漫長(zhǎng)而又短暫的每一日，細(xì)細(xì)的數(shù)著每一日，漸漸的習(xí)慣了這種生活。今天下起了蒙蒙細(xì)雨，終于可以找個(gè)機(jī)會(huì)休息一下了，順便整理一下，把自己在這些日子里的收獲和心得記錄下來(lái)。

我是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)生，聽(tīng)到這個(gè)大家有點(diǎn)驚嘆了。一個(gè)內(nèi)陸省份，缺水的地方的院校還會(huì)開(kāi)這樣的一個(gè)專業(yè)，但山西也有很多搞水產(chǎn)的，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)還是為推動(dòng)山西省的水產(chǎn)事業(yè)有一定貢獻(xiàn)，除了老師們對(duì)省內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供支持，培養(yǎng)的畢業(yè)生也很多在省內(nèi)外水產(chǎn)行業(yè)中工作。的確，比起水產(chǎn)專業(yè)強(qiáng)校，我們學(xué)校的師資力量不是很強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)設(shè)備也不是那么齊備。像我們這樣的在校生能找到好的實(shí)習(xí)單位，還是很不容易的，所以我們都會(huì)很珍惜這次可以長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。我們要用我們的努力來(lái)證明我們還是很努力的，比起其他學(xué)校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)生也毫不遜色。

我來(lái)自祖國(guó)大西北的甘肅省，我的家鄉(xiāng)縣位于騰格里沙漠的南緣，黃河穿過(guò)縣域，因灌區(qū)土地高于黃河水面365米至460米，眼看著她遠(yuǎn)去，只能望河興嘆。如今依靠多梯級(jí)的人工提灌工程渠道，穿過(guò)縣境，養(yǎng)育著一方水土，一方人。從小就沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾個(gè)池塘，也沒(méi)認(rèn)識(shí)幾條魚(yú)，見(jiàn)過(guò)最多的也不過(guò)是泥鰍、草魚(yú)、鯉魚(yú)了�？墒蔷瓦@樣機(jī)緣巧合的學(xué)起了水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)這個(gè)專業(yè)，開(kāi)始與水產(chǎn)結(jié)緣。就像來(lái)到養(yǎng)殖場(chǎng)，有人問(wèn)到我來(lái)自哪里，當(dāng)我說(shuō)出的那一刻，大家驚嘆的眼神已說(shuō)明了什么，像我來(lái)自水比較少的地方的人，選擇這個(gè)專業(yè)的也是很少見(jiàn)到的。既然選擇了這樣一個(gè)專業(yè)，已經(jīng)學(xué)了3年，還是比較喜歡與水打交道的，也打算好好學(xué)習(xí)水產(chǎn)養(yǎng)殖。

在學(xué)校只是聽(tīng)老師說(shuō)過(guò)養(yǎng)殖場(chǎng)的一些情況，還是不曾想到在養(yǎng)殖基地搞養(yǎng)殖，還真那么辛苦，沒(méi)有雙休，沒(méi)有節(jié)假日，每天早中晚投餌、巡視，還有很多必須要干的農(nóng)事，每天安排的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)�。似乎總是有干不完的活在等待著你，搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就是這么的辛苦。我是來(lái)自農(nóng)村，雖然從農(nóng)村長(zhǎng)大，但從未關(guān)注過(guò)農(nóng)業(yè)，研究過(guò)農(nóng)村，好好認(rèn)識(shí)過(guò)農(nóng)民。自上了農(nóng)業(yè)院校，在學(xué)校開(kāi)始接觸一些社團(tuán)活動(dòng)，進(jìn)行了一些理論學(xué)習(xí)，聽(tīng)了一些專家的講座，才開(kāi)始真正走到農(nóng)村去，傾聽(tīng)那些最接近地氣的人的心聲，去認(rèn)識(shí)那些生我養(yǎng)我的土地和土地上生長(zhǎng)的人們�，F(xiàn)在我也開(kāi)始參與到水產(chǎn)養(yǎng)殖的行業(yè)中去了，這不僅是學(xué)習(xí)專業(yè)的機(jī)會(huì)，也是認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)的一次絕好的機(jī)會(huì)。

從學(xué)校到實(shí)習(xí)基地，還記得走出學(xué)校的那一刻的激動(dòng)和興奮，也慶幸終于不用呆在教室學(xué)習(xí)那些枯燥而又乏味的理論知識(shí)，可以到養(yǎng)殖場(chǎng)親自動(dòng)手操作了。

     參與生產(chǎn)實(shí)習(xí)是辛苦的，尤其像干農(nóng)業(yè)中水產(chǎn)這一行的。從學(xué)校到社會(huì)，在這個(gè)轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，課本上沒(méi)有告訴我們?cè)趺慈プ�，只有逐漸去適應(yīng)這種生活方式。既然已經(jīng)選擇了這么一行，并且來(lái)到了生產(chǎn)基地，不管以后干不干，都應(yīng)該認(rèn)真去學(xué)習(xí)。農(nóng)業(yè)本來(lái)就是一個(gè)精細(xì)且高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖更是如此，但她能鍛煉了我們吃苦耐勞的精神，也鍛煉了我們的耐心，就像每日同學(xué)們發(fā)的說(shuō)說(shuō)形容的那樣，說(shuō)水產(chǎn)是最苦的行業(yè)，那我們更應(yīng)好好干，能干的好水產(chǎn)，那我們還會(huì)怕做不好其他事嗎？

一、我的實(shí)習(xí)第一站

      5月14從學(xué)校出發(fā)，15日我們一行5人來(lái)到美麗的，人人都想往的“人間天堂”杭州。我們由杭州蕭山東海養(yǎng)殖有限責(zé)任公司楊總親自接我們到杭州，在此也非常感謝楊總的熱情接待。

  圖1  實(shí)習(xí)單位東海養(yǎng)殖有限責(zé)任公司  

   圖2  公司負(fù)責(zé)人介紹龍?chǎng)q

5月16日我們開(kāi)始了實(shí)習(xí)的第一日。來(lái)到養(yǎng)殖場(chǎng)，一切都是那么新鮮，對(duì)周圍的一切充滿了興趣。就這樣我們開(kāi)始了實(shí)習(xí)生活，還記得第一次走在池塘邊的那種心情，看著水里游來(lái)游去的魚(yú)，天空中飛翔的小白鷺，環(huán)境是那么好。終于來(lái)到了杭州，看到這美妙的一切，期待著實(shí)習(xí)生活能帶來(lái)更多新鮮的東西。

第一次參與生產(chǎn)實(shí)習(xí)，還是那么新奇，那些原來(lái)是書(shū)本上的東西，現(xiàn)在都到了眼前，需要理論結(jié)合實(shí)踐，更好的去為生產(chǎn)而服務(wù)。第一次才感覺(jué)到自己的知識(shí)是那么貧乏，而且理論與實(shí)踐相差的是那么遠(yuǎn)，做農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要的不僅僅是理論，更多的是經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

每日都有很多需要我們?nèi)�學(xué)的東西，不僅是專業(yè)知識(shí)，還有做人的道理，做事的方式，隨時(shí)都要開(kāi)動(dòng)腦筋去解決發(fā)生的一切事情。學(xué)習(xí)技術(shù)的操作是簡(jiǎn)單的，但更重要的是我們要注重細(xì)節(jié)，耐心的去做，改進(jìn)操作方法，創(chuàng)新生產(chǎn)的方式。

到了生產(chǎn)基地，有很多值得我們?nèi)�學(xué)習(xí)的，還有很多事也需要去做。我們最慶幸的是正好趕上公司引進(jìn)臺(tái)灣龍?chǎng)q，在做泥鰍的繁殖育種工作，專家、博士、一線技術(shù)員都在這里。能和他們一起工作，交流學(xué)習(xí)，并參與到第一件全流程的事，泥鰍的拉網(wǎng)、打針催情、擠卵、孵化、大棚培育和土池培育。當(dāng)我們參與了全流程，學(xué)到很多的東西，掌握了這些操作技術(shù)，還是要感謝公司對(duì)我們的信任，讓我們動(dòng)手操作參與了全流程。

     圖3 注射催產(chǎn)針
     

圖4 龍?chǎng)q親本稱重

圖5 繁殖育苗車間

圖6  龍?chǎng)q水花

和經(jīng)驗(yàn)豐富的專家、技術(shù)員交流學(xué)習(xí)，在理論和實(shí)踐兩方面同時(shí)提升。不管怎么樣，關(guān)鍵還是要靠自己的悟性和耐心，認(rèn)真觀察和總結(jié)。就像那老師傅建議的那樣，要勤到塘邊去看，雖然有工廠化的車間，但功夫都在土塘，不懂得回來(lái)就問(wèn)，學(xué)到的就記下來(lái)。我想要學(xué)好水產(chǎn)，最重要的還是“勤”。

來(lái)到企業(yè)實(shí)習(xí)，也算是我們第一次與社會(huì)的親密接觸，需要我們?nèi)ミm應(yīng)這種生活方式，有很多事情去應(yīng)對(duì)，這是書(shū)本上沒(méi)有教給我們的東西。實(shí)習(xí)的日子是辛苦的，每天早中晚去除了投餌，額外的還要幫忙干很多的雜事，本不該屬于我們干的雜事也要去做，生活就是這樣，我們只有極力的去適應(yīng)。至少我們還很年輕，需要學(xué)習(xí)的還很多，在我們最能吃苦的日子，我們應(yīng)盡可能去多學(xué)習(xí)點(diǎn)東西，幫助別人去承擔(dān)一些事。

在杭州的16天里，學(xué)到了很多，當(dāng)我們還是以一個(gè)在校學(xué)生的身份，撐著學(xué)校的保護(hù)傘，參與到公司的生產(chǎn)、生活中去，要去遵守學(xué)校的實(shí)習(xí)規(guī)章制度，也要遵守公司的規(guī)章制度，至少社會(huì)為我們?cè)谛Ｆ陂g的學(xué)生實(shí)習(xí)提供這么一個(gè)絕好的平臺(tái)，我們更應(yīng)該去珍惜，努力去學(xué)習(xí)，為學(xué)好專業(yè)，了解從事的行業(yè)，步入社會(huì)奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)。

二、我的實(shí)習(xí)第二站

6月1日，在杭州的實(shí)習(xí)結(jié)束，我又一人來(lái)到了上海市崇明島的上海海洋大學(xué)的崇明基地，繼續(xù)我的實(shí)習(xí)生活。

這里是常駐多名碩士、博士點(diǎn)，可以和他們交流學(xué)習(xí)。我在這里主要是幫助我們學(xué)校在上海海洋大學(xué)讀水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)博士的劉老師進(jìn)行中華絨螯蟹的選育試驗(yàn)。中華絨螯蟹也叫河蟹、大閘蟹是重要的水產(chǎn)品，處于長(zhǎng)江口的崇明島是重要的河蟹苗種產(chǎn)地。

      圖7 上海海洋大學(xué)崇明基地中華絨螯蟹育種試驗(yàn)區(qū)

每一天都是新的開(kāi)始，每一天又在重復(fù)著前一日的生活,但每一天都有新的收獲。每天的河蟹的兩頓餐，都要自己去喂，剛開(kāi)始時(shí)，自己連螃蟹的退殼分期也看不懂，只能自己去慢慢琢磨，把每天的蛻殼都收集起來(lái)，放在桌上作對(duì)比，以好記住它們生長(zhǎng)到哪一期了，蛻了幾次殼。最后自己也專門做了一個(gè)標(biāo)本，來(lái)作對(duì)比，以便能判斷出它們的生長(zhǎng)期。在這里最重要的還是不懂就要問(wèn)，動(dòng)手去查資料，總結(jié)出來(lái)的就是自己的收獲。

圖8 中華絨螯蟹個(gè)體發(fā)育分期圖

在這里第一次吃到美味的河蟹。那一天，還是師兄在塘里打樣時(shí)，逮到一只大河蟹，送給了我，我正好把它煮了，品嘗一下味道。

    圖9  美味河蟹

   每一天的每一件事，都是值得我們?nèi)�學(xué)習(xí)的，但是得用心記下來(lái)。

   愛(ài)上一行，就干好一行。用心干，盡力干。

    圖10  河蟹個(gè)體生長(zhǎng)及試驗(yàn)器材

   此次有幸參加征文，正好來(lái)為我們山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)爭(zhēng)個(gè)人氣。

最后也感謝劉老師的悉心指導(dǎo)。

   實(shí)習(xí)仍在繼續(xù)中，我將再接再厲……

注：部分圖片引用杭州蕭山東海養(yǎng)殖有限責(zé)任公司網(wǎng)頁(yè)宣傳圖片，已征得同意使用。

水寶寶

龍?chǎng)q是泥鰍的一種嗎？

～小魚(yú)兒～

水寶寶 發(fā)表于 2014-6-21 15:04
龍?chǎng)q是泥鰍的一種嗎？

這只是臺(tái)灣人用多地區(qū)的泥鰍進(jìn)行雜交，人工選育的一個(gè)的生長(zhǎng)速度較快、個(gè)體比較大的養(yǎng)殖品種。