【圖文直播】第四屆中國水產(chǎn)飼料高級(jí)配方師培訓(xùn)班

魚游四海

amilyli

灰分指標(biāo)很重要，發(fā)酵不會(huì)讓他減低，太高的灰分也一定是摻假的。

發(fā)酵棉粕料體現(xiàn)，棉酚量下降，粗蛋白有上升。但棉酚我們這里是降解掉而不是結(jié)合了。

菜粕：蛋白溶解度變化比較明顯。

魚粉：

玉米：取代膨化玉米技術(shù)，很甜，沒有霉菌毒素，希望能掀起小高潮。

大米蛋白：沒有必要，徒勞增加一個(gè)蛋白含量，

復(fù)合蛋白原料：效果不錯(cuò)，省了100元/噸。

amilyli

低溫干燥：是看物流烘干過程中物料本身的溫度。可以用高溫瞬時(shí)干燥的技術(shù)。

烘干設(shè)備：我們有個(gè)不錯(cuò)的改進(jìn)。能耗100塊左右。我們烘的是粘性15個(gè)小肽的。

菜粕和棉粕的發(fā)酵，所有下來不超過600塊。在水產(chǎn)上很有價(jià)值。

飼料企業(yè)做發(fā)酵，越簡單越實(shí)用最好，不用搞得很豪華，沒必要。

發(fā)酵豆粕在豬料里已經(jīng)被認(rèn)可了，在水產(chǎn)料理應(yīng)用也有些效果的。用微生物發(fā)酵的方式解決大料的問題不會(huì)錯(cuò)，再用添加劑彌補(bǔ)短板，不會(huì)錯(cuò)。

豆粕發(fā)酵的產(chǎn)品比較單一。指標(biāo)可以組合，應(yīng)該很有效果。

amilyli

今天最后一堂課，是由農(nóng)科院劉博士代周志剛研究員的《腸道菌群研究新進(jìn)展與水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)用》

amilyli

這個(gè)報(bào)告請大家學(xué)習(xí)PPT吧，，，，{:soso_e110:}

fengxinzi

謝謝小編的辛勤勞動(dòng)

魚游四海

魚游四海

魚游四海

魚游四海

瓶子2

水寶寶 發(fā)表于 2014-3-1 16:12
報(bào)告主題：對提高魚飼料效果表達(dá)的一些看法

報(bào)告人：四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 周小秋教授

周老師，哈哈，依然很霸氣··

ningb302

支持程博士{:soso_e179:}

amilyli

問答環(huán)節(jié)：










發(fā)酵菜粕的鑒別，可否簡單介紹一下：
抗原蛋白的脫除，不推薦用電泳的方法，第二是蛋白溶解度，酸含量，寡糖脫出。菜粕看過很多樣品，加拿大的藥好些。我們關(guān)注蛋白溶解度，蛋白含量，還有硫帶的檢測。

酶制劑使用和微生物發(fā)酵都可以提高原料使用，二選一，您如何看待？
有些問題靠哲學(xué)問題，非黑即白，兩者兼?zhèn)浒伞?br />

腸道芽孢的定植情況？
芽孢不屬于腸道定植的菌。

amilyli

酵母品種很多，為何沒有給出品種，效果一致嗎？
是有很多種，效果也會(huì)有差異。

酸溶蛋白及乳酸含量高的發(fā)酵豆粕就比低的好嗎？
1、所謂小肽多了可以促進(jìn)消化，量的增加，粘度增加，成本和烘干上要增加。
2、小麥的增加會(huì)影響適口性。VBN提高，數(shù)值提高，呈負(fù)相關(guān)。我的考慮，越多越好。3-4%的算，還是很好。還沒有達(dá)到魚的需求量。
提醒：在小肽和酸上摻假都非常多。

安琪酵母在哪方面優(yōu)于其他產(chǎn)家？
安琪是酵母產(chǎn)業(yè)；領(lǐng)頭羊，亞洲首位，世界第三。技術(shù)優(yōu)勢上，選育優(yōu)質(zhì)菌株，酵母的效果得到廣泛的認(rèn)可。不管什么產(chǎn)品，都有其獨(dú)特優(yōu)勢。

復(fù)合酶和單酶相比，有何優(yōu)勢？
酶譜更廣。

酵母有何檢測指標(biāo)?
商業(yè)機(jī)密，不適合公布。

水寶寶

今天的會(huì)議最后由周志剛博士總結(jié)：

finly

水寶寶辛苦啦！支持！

瓶子2

ningb302 發(fā)表于 2014-3-2 11:55
支持通威張璐博士、米海峰博士、葉元土教授，繼續(xù)學(xué)習(xí)。

哈哈···小編確實(shí)好辛苦，兩邊跑，會(huì)后要好好休息休息

水寶寶

任澤林：會(huì)議注冊600多位，下午2點(diǎn)，285個(gè)，現(xiàn)在144,剩下20%。符合28原則，最優(yōu)秀的配方師也符合28原則！

吳業(yè)陽

魚游四海 發(fā)表于 2014-3-2 10:49

看樣子這次會(huì)議大家都很開放，把老底子都翻出來曬了！只有開放才能夠真正學(xué)習(xí)交流……

ningb302

60帖60帖，支持水寶寶，辛苦了{(lán):soso_e113:}