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分享 2019年端午節(jié)又現(xiàn)海參粽子
gongpinguniang 2019-5-20 19:05
2019端午節(jié)將近,作為傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午節(jié)已成為繼春節(jié)、中秋之后,又一個(gè)送禮熱潮期!棒兆印笔嵌宋缬篮愕脑掝},端午首選禮品。隨著養(yǎng)生大潮襲來,粽子也逐漸的發(fā)生變化,從以前的普通粽子轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的“養(yǎng)生粽子”,如今有不少商家大肆宣傳著海參粽子。今年讓小編帶大家了解了解“海參粽子”吧! 隨著海參價(jià)值知識(shí)普及,海參逐漸進(jìn)入百姓餐桌,其肉質(zhì)軟嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,是久負(fù)盛名的名饌佳肴,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名,在大雅之堂上往往扮演著“壓臺(tái)軸”的角色。如今將海參做成粽子,那么海參的營(yíng)養(yǎng)是否保留? 養(yǎng)生專家解析到:“將海參做成粽子,是商家的一種銷售手段而已,但是這樣的粽子價(jià)格虛高,相對(duì)應(yīng)的性價(jià)比就很低了。而且海參粽子保存不便,長(zhǎng)時(shí)間放置后海參營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重,大打折扣,所以不建議消費(fèi)者盲目追風(fēng),條件允許的家庭,可以考慮直接購(gòu)買干海參或者即食海參,相對(duì)來說更營(yíng)養(yǎng)也更實(shí)惠一些!
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分享 端午節(jié)到了,海參粽子吃起來
gongpinguniang 2018-5-10 12:25
端午節(jié)到了,海參粽子吃起來
端午節(jié)海參粽子成網(wǎng)紅? 我們知道,海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外,海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。海參性溫,具有補(bǔ)血潤(rùn)燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽(yáng)雙補(bǔ)功效。海參是唯一一種不含有膽固醇的食品。 一般傳統(tǒng)的做法,粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹脹。因此正常人每次也要少吃一點(diǎn),吃粽子的同時(shí)可搭配蔬菜、水果,以幫助腸、胃蠕動(dòng),避免消化不良。今年有所不同,作為端午節(jié)禮品的粽子,不少市民提出粽子的養(yǎng)生吃法,海參粽子以其新穎的創(chuàng)意受到很多養(yǎng)生人士的追捧,漸漸流行起來。 宮品養(yǎng)生專家介紹到:海參粽子受歡迎的關(guān)鍵在于,海參含膽固醇極低,是一種典型的高蛋白、低脂肪低糖食物,加上其肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,非常適宜于老年人、孕婦以及體質(zhì)虛弱的人食用。加上端午節(jié)傳統(tǒng)的吃粽子的習(xí)俗,這也是海參和粽子的完美搭配,今年的端午節(jié)禮品,我看海參粽子將引領(lǐng)新的養(yǎng)生時(shí)尚!
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分享 玩轉(zhuǎn)舌尖美食,端午節(jié)海參粽子新吃法
gongpinguniang 2018-4-28 09:43
玩轉(zhuǎn)舌尖美食,端午節(jié)海參粽子新吃法
一年一度的端午節(jié)就要到了 , 端午節(jié)是紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日, 國(guó)人 有許多傳統(tǒng)習(xí)俗像吃粽子,賽龍舟等。作為傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午節(jié)已經(jīng)成為繼春節(jié)之后第一個(gè) 大節(jié)日 。 以往吃粽子作為必備節(jié)目,今年不少消費(fèi)者推出新的養(yǎng)生吃法,尤其是海參粽子倍受推崇 ! 端午節(jié)吃粽子,養(yǎng)生吃法很流行 端午食粽是中華民族民間節(jié)日端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。根據(jù)史書記載,吃 粽子 源于春秋戰(zhàn)國(guó),人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大夫屈原而逐漸流傳下來。一直到今天,每年端午期間,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、 包粽子 ,其花色品種更為繁多。 傳統(tǒng)的做法,粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹脹。因此正常人每次也要少吃一點(diǎn),吃粽子的同時(shí)可搭配蔬菜、水果,以幫助腸、胃蠕動(dòng),避免消化不良。今年有所不同,不少市民提出粽子的養(yǎng)生吃法,海參粽子以其新穎的創(chuàng)意受到很多養(yǎng)生人士的追捧,漸漸流行起來。 “ 萬(wàn)水千山粽是情,沒有海參怎么行? ”“ 這個(gè)端午,沒有海參怎么行 , 沒有海參 粽子 ,怎么有力氣劃龍舟? ”“ 這個(gè)端午,不僅要有粽子,還要有海參!要知道,吃海參,可是好處多多啊 !”這樣的口號(hào)可是傳遍大街小巷! 美食新創(chuàng)意,海參粽子引領(lǐng)新時(shí)尚 海參粽子為什么如此受歡迎?我們知道, 海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外,海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含 18種氨基酸且不含膽固醇。海參性溫,具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽(yáng),補(bǔ)血潤(rùn)燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽(yáng)雙補(bǔ)功效。海參是唯一一種不含有膽固醇的食品。 王阿姨這樣告訴小編: “以前總是做很多的粽子,因?yàn)?多用糯米制成,家里老人和兒童吃多了容易造成消化不良。今年聽街坊鄰居 說用海參餡的,養(yǎng)生又滋補(bǔ),適當(dāng)?shù)淖鲆恍,也不容易壞,吃了?duì)身體好處多多,這個(gè)新做法確實(shí)不錯(cuò)! ” 宮品養(yǎng)生專家介紹到 : 海參粽子受歡迎的關(guān)鍵在于, 海參含膽固醇極低,是一種典型的高蛋白、低脂肪低糖食物,加上其肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,非常適宜于老年人、孕婦以及體質(zhì)虛弱的人食用。 加上端午節(jié)傳統(tǒng)的吃粽子的習(xí)俗, 這也是海參 和粽子的完美搭配,我看海參粽子將引領(lǐng)新 的 養(yǎng)生時(shí)尚!
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