[圖文直播]第六屆中國養(yǎng)蝦高手年會(huì)（完整版）

陳小丹

張海平：養(yǎng)殖成功率低并不主要是種苗的問題。南美白對(duì)蝦適應(yīng)性廣，從南到北都能適應(yīng)養(yǎng)殖，現(xiàn)在為什么成功率低，很大程度是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶“濫養(yǎng)”，連續(xù)作業(yè)，不斷追求高產(chǎn)，從而形成一個(gè)惡性的循環(huán)。建議養(yǎng)殖戶要理性養(yǎng)殖，適當(dāng)多品種輪養(yǎng)，以提高養(yǎng)殖的成功率。
李濤：選苗就是看人，看苗企的品牌和育苗實(shí)力。不要一出現(xiàn)問題就怪苗企，要從養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖技術(shù)，養(yǎng)殖環(huán)境上找原因。
萬夕和：其實(shí)第三方檢測機(jī)構(gòu)是需要有資格認(rèn)證的，國家對(duì)這方面是有所規(guī)定的。擁有檢驗(yàn)檢測資格認(rèn)證的機(jī)構(gòu)才能稱之為第三方機(jī)構(gòu)，其出示的證明才能夠有相應(yīng)的效力。
欒生：育種任重而道遠(yuǎn)，選育是一個(gè)長期投入的事業(yè)。自己留種是不明智，兩代、三代自交后，導(dǎo)致性狀嚴(yán)重退化。以后是多品種的時(shí)代，需要上千個(gè)家系支撐不同的養(yǎng)殖環(huán)境，相信行業(yè)會(huì)越來越好。

陳小丹

此次非常感謝33家企業(yè)對(duì)本次會(huì)議的大力支持，我們主辦方也為你們準(zhǔn)備了地方，請(qǐng)看！期待你的到來

陳小丹

水產(chǎn)前沿雜志發(fā)起人熊思在致辭中表示，養(yǎng)蝦高手年會(huì)，始于一個(gè)微小的創(chuàng)意。6年前，感嘆于養(yǎng)蝦業(yè)的種種問題，約了20幾位養(yǎng)蝦高手，以惠東的高位池養(yǎng)殖為范本，開了一個(gè)小型的沙龍。那一次的成功嘗試，讓大家認(rèn)識(shí)到這種務(wù)實(shí)會(huì)議的意義，到今年已經(jīng)連續(xù)成功舉辦了第六屆。

陳小丹

本次協(xié)辦單位——美國蝦改良系統(tǒng)公司（簡稱SIS）亞洲區(qū)總裁，鄭光發(fā)先生在致辭中說到SIS自成立以來，得到了大家的大力支持和幫助，作為全球少數(shù)能夠全年供應(yīng)種蝦及蝦苗的公司之一，SIS的選育技術(shù)已相對(duì)成熟，未來，SIS將繼續(xù)加強(qiáng)在本土的測試和數(shù)據(jù)采集，了解中國苗場以及養(yǎng)殖戶的述求，在選育上作出更多針對(duì)性的改進(jìn)，選育出更適合中國市場的種蝦。我們?cè)敢夂兔缙�、養(yǎng)殖戶分享數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)，也希望大家和我們敞開心扉探討，以達(dá)到雙方滿意的結(jié)果，繼續(xù)為對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)�！�

陳小丹

會(huì)議開始之前了，我們先來看看出席本次論壇部分嘉賓——
國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家何建國教授、國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系細(xì)菌病防控崗位黃倢研究員、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海所欒生研究員、中國科學(xué)院海洋研究所研究員王雷博士、江蘇省海洋水產(chǎn)研究所萬夕和研究員、廣東海洋大學(xué)孫成波教授、廣東海洋大學(xué)魯義善教授、廣東海洋大學(xué)杜國平、珠江水產(chǎn)研究所退休研究員林文輝出席了本次會(huì)議。

陳小丹

會(huì)議由水產(chǎn)前沿雜志、中國水產(chǎn)頻道主辦，美國蝦改良系統(tǒng)公司（SHRIMP IMPROVEMENT SYSTEMS，簡稱SIS）協(xié)辦，同時(shí)得到了青島海壬水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司、福建源正龍（金正龍）生物科技有限公司、泰國海灣種蝦公司、武漢新華揚(yáng)生物股份有限公司的鼎力支持。

陳小丹

     致辭完之后，就進(jìn)入到我們的今天的報(bào)告環(huán)節(jié)了，今天的第一個(gè)報(bào)告是：

報(bào)告題目：中國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)總結(jié)與展望

報(bào)告嘉賓：何建國教授（國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家 ）

何建國教授在報(bào)告中指出，對(duì)蝦的主產(chǎn)區(qū)主要在赤道附近，但一般的主養(yǎng)區(qū)都不是消費(fèi)區(qū)，從種質(zhì)到原料，對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)是全球性資源配合的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈最長的水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也是全球最大的水產(chǎn)消費(fèi)品之一，市場容易非常大。

相關(guān)新聞鏈接：
何建國：國家蝦（蟹）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主要進(jìn)展

陳小丹

報(bào)告題目：對(duì)蝦病害研究及其生物安保途徑最新進(jìn)展

報(bào)告嘉賓：黃倢研究員（國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系細(xì)菌病防控崗位 黃倢研究員）



黃倢老師說到“我們研究了不同殺菌劑對(duì)VPAHPND的消毒效果，發(fā)現(xiàn)過硫酸氫鉀對(duì)VPAHPND的消毒作用差，二氧化氫、84消毒液、聚維酮碘等常規(guī)使用濃度達(dá)不到殺滅作用，強(qiáng)氯精在高濃度下能起到一定殺滅作用，雙氧水作用較好，效果最好的是聚六亞甲基胍鹽酸鹽。”

相關(guān)新聞鏈接：
黃倢：對(duì)蝦病害研究及其生物安保途徑最新進(jìn)展

部分PPT展示：






全部PPT下載（請(qǐng)前往電腦客戶端）：
ppt分享之對(duì)蝦病害研究及其生物安保途徑最新進(jìn)展——黃倢

陳小丹

報(bào)告題目：南美白對(duì)蝦種蝦家系選育研究進(jìn)展及發(fā)展趨勢(shì)

報(bào)告嘉賓：欒生研究員 （中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所 ）



欒生老師在報(bào)告中說到“傳統(tǒng)育種技術(shù)、細(xì)胞育種技術(shù)及分子育種技術(shù)，我國處世界領(lǐng)先水平。但是水產(chǎn)家系育種技術(shù)卻是我國育種技術(shù)研究的空白點(diǎn)。所以，為了填補(bǔ)這方面的空白，2004年，中挪水產(chǎn)育種合作項(xiàng)目“水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物多性狀復(fù)合育種技術(shù)的引進(jìn)與示范。”

相關(guān)新聞鏈接：
欒生：南美白對(duì)蝦種蝦家系選育研究進(jìn)展及發(fā)展趨勢(shì)

部分PPT展示：





全部PPT下載（請(qǐng)前往電腦客戶端）：
ppt分享之南美白對(duì)蝦種蝦家系選育研究進(jìn)展及發(fā)展趨勢(shì)——欒生

陳小丹

我們先休息一下，看看我們熱鬧非凡的企業(yè)一角

陳小丹

再看看我們企業(yè)上的小伙伴

陳小丹

陳小丹

陳小丹

報(bào)告題目：如何選育出最適合中國的種蝦

報(bào)告嘉賓：鄭光發(fā)（SIS亞洲區(qū)總裁 ）




     鄭總在報(bào)告中說“SIS為了延續(xù)開發(fā)出較適合中國養(yǎng)殖環(huán)境的種蝦，首先會(huì)通過統(tǒng)計(jì)算法以保證種蝦基因的進(jìn)度。然后，讓各種家系接觸不同病源和細(xì)菌，進(jìn)行測試。而且，我們從2016年就開始了池塘測試，把篩選好的選育蝦苗，投放到國內(nèi)商業(yè)各種模式養(yǎng)殖池旁以桶箱飼養(yǎng)90-180天。再通過與養(yǎng)殖池同樣的水質(zhì)，來實(shí)驗(yàn)測試苗對(duì)水質(zhì)的應(yīng)變能力，收集長速與水質(zhì)、密度、氣候的相關(guān)訊息，最后反饋給親蝦選育，進(jìn)一步改良種蝦。”

相關(guān)新聞鏈接：
鄭光發(fā)：如何選育出最適合中國的種蝦

陳小丹

報(bào)告題目：高密度零交換水工廠化對(duì)蝦養(yǎng)殖

報(bào)告嘉賓： Manuel Poulain（英偉水產(chǎn)法國生物絮團(tuán)養(yǎng)殖專家）

Manuel表示“無論哪種模式，養(yǎng)殖過程都伴隨著水體營養(yǎng)的大量富集。蝦產(chǎn)生的糞便、飼料在水體中的溶失和殘餌都會(huì)對(duì)水體造成影響。所以在飼料投喂管理上就應(yīng)注重，使用高營養(yǎng)水平飼料對(duì)于養(yǎng)殖更有益。

關(guān)于環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)控制，水體及設(shè)施消毒很重要。進(jìn)水前需要對(duì)設(shè)施表面消毒，進(jìn)水后對(duì)水體進(jìn)行消毒，以減少病菌存在數(shù)量。同時(shí)，利用益生菌氧化有機(jī)廢物，控制浮游植物，優(yōu)化氮控制并與弧菌競爭。”

陳小丹

市場這么亂，蝦農(nóng)該相信誰？如何選對(duì)苗，選好苗

感謝于明超博士主持上午互動(dòng)環(huán)節(jié)



這次海南電視臺(tái)也到現(xiàn)場支持我們工作，期待您們?cè)跓赡磺暗谋憩F(xiàn)

陳小丹

中午休息了，大家還在留影合影



孫成波老師您好！歡迎您的到來

陳小丹

金正龍陳總，還有泰國灣袁總，你們是在為未來友誼握手嗎？


王博文會(huì)長您好！一年不見，甚是想念


王老師、杜老師新年好，還有我們這次的協(xié)辦方



我們來簽個(gè)名吧

一片云

下午報(bào)告繼續(xù)，由水產(chǎn)前沿李釩為大家主持，哇！好帥的

報(bào)告題目：南美白對(duì)蝦最新無公害養(yǎng)殖模式介紹

報(bào)告嘉賓：正大集團(tuán)農(nóng)牧食品企業(yè)（中國區(qū)）副董事長 陳丹



      陳副董事長在報(bào)告中說到“正大最終是要做食品的，所以正大的產(chǎn)業(yè)也不僅僅是正大種蝦，更是一整條產(chǎn)業(yè)鏈，包括飼料、動(dòng)保、親蝦場、蝦苗場、大蝦基地、食品加工廠和商超。正大對(duì)種源控制很嚴(yán)格，一般不會(huì)出售種蝦。優(yōu)良的品種是成功的基礎(chǔ)，正大蝦苗不僅僅是不攜帶特定病源。而且從2012年孵化的幼體是350微米，到2017年已經(jīng)能夠達(dá)到480微米；生長速度從2008年的110天33尾/Kg，到2017年的64天即可達(dá)到。同時(shí)，配套高科技技術(shù)、人才，進(jìn)行養(yǎng)殖，加工，流通，組成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈�！�

陳小丹

報(bào)告題目：對(duì)蝦養(yǎng)殖的科學(xué)監(jiān)測手法及模式差異分析

報(bào)告嘉賓：新生代工廠化養(yǎng)蝦達(dá)人 李濤



     我們對(duì)養(yǎng)殖模式進(jìn)行分析就會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的養(yǎng)殖模式與地域、氣候、環(huán)境、養(yǎng)殖理念相匹配。我認(rèn)為以菌為主，為藻為輔的工廠化養(yǎng)殖模式更合適我，這種模式料比低、穩(wěn)定性強(qiáng)、交換量低的特點(diǎn)。此外，這種模式的高菌相能有效壓制弧菌；定向搭配的藻種可以減輕系統(tǒng)負(fù)擔(dān)；受季節(jié)和光照的影響較弱；并可充分利用微生物的代謝產(chǎn)物來保健抗病。

部分PPT分享