該是做良心苗的時(shí)候了

kanhai

最近從壇友反饋信息來看 ，早春排塘率很高，很多是不到20天，苗種質(zhì)量難辭其咎，是該做良心苗的時(shí)候了。
      苗的質(zhì)量在很大程度上影響養(yǎng)殖成敗。據(jù)我了解國內(nèi)許多苗場甚至大型苗場的技術(shù)員大部分是當(dāng)年從事斑節(jié)對蝦的技術(shù)人員，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不可謂不豐富，但是他們中有很多人文化層次很低，不懂水產(chǎn)基本知識，只有那些積累的所謂經(jīng)驗(yàn)，十分固執(zhí)地墨守著那些“清規(guī)戒律”，要他們進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新實(shí)在太難，很多師傅甚至拒絕使用藻類，說什么吃素沒營養(yǎng)，抗生素和以前的藥品（現(xiàn)在是違禁藥）還是像以前大劑量投，場家對此也是睜一眼閉一眼，可能我又要得罪很多人了。     
     技術(shù)員都是靠提成的，做不到三成苗公司沒有利潤，談何提成。為了生活，技術(shù)員會無所不用其極保證育苗成數(shù)，抗生素和違禁藥品的濫用、高溫育苗、以次充好、發(fā)光苗、帶毒苗也就見怪不怪。
     選苗得細(xì)心考察，不是活力好，苗漂亮就行了，要選口碑和信譽(yù)好的。
     苗種質(zhì)量令人如此堪憂，養(yǎng)殖接連失敗，對廣大養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情是很大打擊，養(yǎng)戶越來越少，種苗行業(yè)將何去何從？整個(gè)對蝦行業(yè)將怎樣發(fā)展？
     希望大家都出來說道說道。歡迎拍磚，渴望拍磚。

kanhai

育苗技術(shù)人員能否像食品從業(yè)人員那樣進(jìn)行合理培訓(xùn)；技術(shù)人員的聘用體制是否要改，還有什么好的方法或許能夠提高整個(gè)種苗行業(yè)的質(zhì)量

tsinglin

樓主了解的都是老黃歷了吧，現(xiàn)在的育苗師傅技術(shù)，應(yīng)該不止用藻這么簡單了，很多師傅都用上微生態(tài)制劑了。

浪跡天涯

我想發(fā)表一下：

自從小妹我回到偉大的祖國之后， 發(fā)現(xiàn)中國是一個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方， 有很多新的做法我都去看且嘗試，更是讓我的很多技術(shù)有所改進(jìn)， 但是很多的地方也是讓我不敢恭維！

1. 本地的技術(shù)人員的基本功都很好， 比如一個(gè)池子有多少蝦苗， 水的好壞。。。。等。 但是絕大部分的人都看不起專家，學(xué)者，其實(shí)他們就是太不能接受別人的意見， 其實(shí)這也是這一行的矛盾，有很多人是主觀不努力， 客觀找原因。（引用我朋友的口頭禪）。

2. 不用藻類做育苗， 其實(shí)是他們根本就不會做，有很多人就會在成本， 感染， 。。。等方面做文章， 說藻類是多么的不好，環(huán)境確實(shí)是有一些難度冬天的氣溫， 但是這些都可以克服的！我就是看不起那些誤導(dǎo)老板及企業(yè)的那些武功高強(qiáng)的  師傅 。 為中國的蝦業(yè)做一些奉獻(xiàn)吧！

3. 藥物使用沒有一個(gè)根據(jù)，很多時(shí)候換換水就可以了， 卻不斷的放藥物，結(jié)果就是培養(yǎng)了超級細(xì)菌在自己的蝦苗場，之后就每一批蝦苗每況愈下！再來就到 母蝦 & 幼體 的方面找一大堆理由！不知道就不要亂放！還有很多物理 & 化學(xué)的方法可以解決！ 抗生素不會是最好的選擇！

4.技術(shù)員提成 和 生物防控是兩回事！ 很多技術(shù)員根本就不會在乎這類的事！ 如果他們會就不用使用那么多的藥物來控制！這也是歷史共業(yè)， 如果他們沒有蝦苗就沒有錢， 而老板們也不想想明天的世界！大家都要改才行。

5. 回應(yīng)一下樓上的大哥！ 益生菌在水產(chǎn)的應(yīng)用的確這幾年有很大進(jìn)步， 但是這些東西沒有很多人可以提出數(shù)據(jù)來解釋！ 就是中國的國內(nèi)技術(shù)研討會也沒有很多的報(bào)告！還是有很多人是表里不一的， 話說益生菌培養(yǎng)，過程中還是有加一大堆的不應(yīng)該的東西！這一塊是要再加油才行！


以上是小妹個(gè)人的看法， 請多多指教！

kook

現(xiàn)在每個(gè)廠家都有自己的標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)師傅都有自己的一套，只要不是太黑心的，基本誰都有他的道理，但是行業(yè)好像沒有什么標(biāo)準(zhǔn)，如何不亂。。。

聽風(fēng)01

回復(fù) 2# kanhai


    兄弟啊，現(xiàn)在的食品從業(yè)人員恐怕更讓人擔(dān)驚受怕吧！目前苗場都明白質(zhì)量第一的道理，只是私人是否能忍受虧本也不出劣質(zhì)苗就因人而異了，如果蝦農(nóng)不是在大公司的苗場要苗就一定要好好考察一下口碑和信譽(yù)了

養(yǎng)蝦人

很多蝦苗場的技術(shù)員不關(guān)注PH值是真的.

偉哥中的戰(zhàn)斗哥

我的看法是,親本蝦有了很大問題.
它們的進(jìn)口渠道,包括它們的檢疫,可能做得很假.
名義是,進(jìn)口的蝦都不帶的任何致死病毒,但走過場式的中國檢查,導(dǎo)致任何嚴(yán)格法規(guī)都是浮云.
大家都是中國人,你懂的.

偉哥中的戰(zhàn)斗哥

技術(shù)員更是固步自封的多.
做苗手法陳舊,藥品超標(biāo),高溫育苗.

蔓延

一些行業(yè)內(nèi)幕是不是都“不能說”？
盡管公司老板都說自己不用藥，但是技術(shù)員用沒用，他們清楚嗎？

獨(dú)孤九劍

努力請從今日始，無人幫襯后悔遲！

光合細(xì)菌

做良心苗？不可能了

thinkpad

生物的東西不夠穩(wěn)定，你想憑良心做苗，到頭來如果效果不好，也沒人相信。
大企業(yè)建立誠信系統(tǒng)相對容易一些，但總體效果也因這個(gè)不穩(wěn)定打了折扣
這也是一部分小場能活下來的原因吧
也是這個(gè)行業(yè)混亂的根本原因吧