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該是做良心苗的時(shí)候了

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發(fā)表于 2011-5-10 10:00:13 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
最近從壇友反饋信息來(lái)看 ,早春排塘率很高,很多是不到20天,苗種質(zhì)量難辭其咎,是該做良心苗的時(shí)候了。
      苗的質(zhì)量在很大程度上影響養(yǎng)殖成敗。據(jù)我了解國(guó)內(nèi)許多苗場(chǎng)甚至大型苗場(chǎng)的技術(shù)員大部分是當(dāng)年從事斑節(jié)對(duì)蝦的技術(shù)人員,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不可謂不豐富,但是他們中有很多人文化層次很低,不懂水產(chǎn)基本知識(shí),只有那些積累的所謂經(jīng)驗(yàn),十分固執(zhí)地墨守著那些“清規(guī)戒律”,要他們進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新實(shí)在太難,很多師傅甚至拒絕使用藻類,說(shuō)什么吃素沒(méi)營(yíng)養(yǎng),抗生素和以前的藥品(現(xiàn)在是違禁藥)還是像以前大劑量投,場(chǎng)家對(duì)此也是睜一眼閉一眼,可能我又要得罪很多人了。     
     技術(shù)員都是靠提成的,做不到三成苗公司沒(méi)有利潤(rùn),談何提成。為了生活,技術(shù)員會(huì)無(wú)所不用其極保證育苗成數(shù),抗生素和違禁藥品的濫用、高溫育苗、以次充好、發(fā)光苗、帶毒苗也就見(jiàn)怪不怪。
     選苗得細(xì)心考察,不是活力好,苗漂亮就行了,要選口碑和信譽(yù)好的。
     苗種質(zhì)量令人如此堪憂,養(yǎng)殖接連失敗,對(duì)廣大養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情是很大打擊,養(yǎng)戶越來(lái)越少,種苗行業(yè)將何去何從?整個(gè)對(duì)蝦行業(yè)將怎樣發(fā)展?
     希望大家都出來(lái)說(shuō)道說(shuō)道。歡迎拍磚,渴望拍磚。
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發(fā)表于 2011-5-10 10:12:35 |只看該作者
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育苗技術(shù)人員能否像食品從業(yè)人員那樣進(jìn)行合理培訓(xùn);技術(shù)人員的聘用體制是否要改,還有什么好的方法或許能夠提高整個(gè)種苗行業(yè)的質(zhì)量
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發(fā)表于 2011-5-10 11:28:15 |只看該作者
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樓主了解的都是老黃歷了吧,現(xiàn)在的育苗師傅技術(shù),應(yīng)該不止用藻這么簡(jiǎn)單了,很多師傅都用上微生態(tài)制劑了。

點(diǎn)評(píng)

kanhai  手法基本未變,該下的藥一樣不少,有的人盡然邊下抗生素邊下活菌,我無(wú)語(yǔ)  發(fā)表于 2011-5-10 19:13
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發(fā)表于 2011-5-10 13:02:45 |只看該作者
我想發(fā)表一下:

自從小妹我回到偉大的祖國(guó)之后, 發(fā)現(xiàn)中國(guó)是一個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方, 有很多新的做法我都去看且嘗試,更是讓我的很多技術(shù)有所改進(jìn), 但是很多的地方也是讓我不敢恭維!

1. 本地的技術(shù)人員的基本功都很好, 比如一個(gè)池子有多少蝦苗, 水的好壞。。。。等。 但是絕大部分的人都看不起專家,學(xué)者,其實(shí)他們就是太不能接受別人的意見(jiàn), 其實(shí)這也是這一行的矛盾,有很多人是主觀不努力, 客觀找原因。(引用我朋友的口頭禪)。

2. 不用藻類做育苗, 其實(shí)是他們根本就不會(huì)做,有很多人就會(huì)在成本, 感染, 。。。等方面做文章, 說(shuō)藻類是多么的不好,環(huán)境確實(shí)是有一些難度冬天的氣溫, 但是這些都可以克服的!我就是看不起那些誤導(dǎo)老板及企業(yè)的那些武功高強(qiáng)的  師傅 。 為中國(guó)的蝦業(yè)做一些奉獻(xiàn)吧!

3. 藥物使用沒(méi)有一個(gè)根據(jù),很多時(shí)候換換水就可以了, 卻不斷的放藥物,結(jié)果就是培養(yǎng)了超級(jí)細(xì)菌在自己的蝦苗場(chǎng),之后就每一批蝦苗每況愈下!再來(lái)就到 母蝦 & 幼體 的方面找一大堆理由!不知道就不要亂放!還有很多物理 & 化學(xué)的方法可以解決! 抗生素不會(huì)是最好的選擇!

4.技術(shù)員提成 和 生物防控是兩回事! 很多技術(shù)員根本就不會(huì)在乎這類的事! 如果他們會(huì)就不用使用那么多的藥物來(lái)控制!這也是歷史共業(yè), 如果他們沒(méi)有蝦苗就沒(méi)有錢, 而老板們也不想想明天的世界!大家都要改才行。

5. 回應(yīng)一下樓上的大哥! 益生菌在水產(chǎn)的應(yīng)用的確這幾年有很大進(jìn)步, 但是這些東西沒(méi)有很多人可以提出數(shù)據(jù)來(lái)解釋! 就是中國(guó)的國(guó)內(nèi)技術(shù)研討會(huì)也沒(méi)有很多的報(bào)告!還是有很多人是表里不一的, 話說(shuō)益生菌培養(yǎng),過(guò)程中還是有加一大堆的不應(yīng)該的東西!這一塊是要再加油才行!


以上是小妹個(gè)人的看法, 請(qǐng)多多指教!

點(diǎn)評(píng)

浪跡天涯  這種現(xiàn)象差不多還有幾年才會(huì)改! 這是每一個(gè)產(chǎn)業(yè)及國(guó)家所必需經(jīng)歷的過(guò)程!看多了! 只有等待時(shí)空改變現(xiàn)狀!  發(fā)表于 2011-5-12 08:32
海洋微藻  尤其是那些自以為做了10幾年的師傅,都無(wú)法跟他們解釋。做不出來(lái),就說(shuō)水不好,還有這啊那啊的毛病!  發(fā)表于 2011-5-11 21:51
kanhai  您的感受和理解比我更加深刻。  發(fā)表于 2011-5-10 19:17
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    發(fā)表于 2011-5-10 14:08:35 |只看該作者
    現(xiàn)在每個(gè)廠家都有自己的標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)師傅都有自己的一套,只要不是太黑心的,基本誰(shuí)都有他的道理,但是行業(yè)好像沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn),如何不亂。。。
    神馬都素浮云
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    發(fā)表于 2011-5-10 23:05:36 |只看該作者
    回復(fù) 2# kanhai


        兄弟啊,現(xiàn)在的食品從業(yè)人員恐怕更讓人擔(dān)驚受怕吧!目前苗場(chǎng)都明白質(zhì)量第一的道理,只是私人是否能忍受虧本也不出劣質(zhì)苗就因人而異了,如果蝦農(nóng)不是在大公司的苗場(chǎng)要苗就一定要好好考察一下口碑和信譽(yù)了
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    發(fā)表于 2011-5-11 01:07:28 |只看該作者
    很多蝦苗場(chǎng)的技術(shù)員不關(guān)注PH值是真的.

    點(diǎn)評(píng)

    養(yǎng)蝦人  本科要加豐富的實(shí)踐  發(fā)表于 2011-5-12 09:16
    浪跡天涯  PH 是所有水質(zhì)變化之前的一個(gè)指標(biāo)! 問(wèn)題有多少人可以單從一個(gè)PH值 就能推算出那里要改進(jìn)。 不是本科的更是難上加難!本科的有很多都還給老師了!有空再?gòu)?fù)習(xí)!  發(fā)表于 2011-5-12 08:36
    養(yǎng)蝦人  能否多介紹點(diǎn).  發(fā)表于 2011-5-11 12:45
    kanhai  還有很多真的,你還沒(méi)了解  發(fā)表于 2011-5-11 08:52
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    發(fā)表于 2011-5-11 17:27:57 |只看該作者
    我的看法是,親本蝦有了很大問(wèn)題.
    它們的進(jìn)口渠道,包括它們的檢疫,可能做得很假.
    名義是,進(jìn)口的蝦都不帶的任何致死病毒,但走過(guò)場(chǎng)式的中國(guó)檢查,導(dǎo)致任何嚴(yán)格法規(guī)都是浮云.
    大家都是中國(guó)人,你懂的.

    點(diǎn)評(píng)

    浪跡天涯  基本上, 只要是國(guó)外的廠商都沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題! 因?yàn)樗麄儾皇侵挥匈u給中國(guó)而已! 但是小來(lái)小去的人就不是辦法了!對(duì)中國(guó)的檢查保持信心!  發(fā)表于 2011-5-12 08:40
    kanhai  贊同,很多親蝦并不是通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)來(lái)的,還有很多拿土蝦冒充進(jìn)口蝦或是進(jìn)口一些再參點(diǎn)土蝦  發(fā)表于 2011-5-11 18:47
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    一切都在無(wú)可挽回地走向庸俗.....
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    發(fā)表于 2011-5-11 17:30:09 |只看該作者
    技術(shù)員更是固步自封的多.
    做苗手法陳舊,藥品超標(biāo),高溫育苗.
    一切都在無(wú)可挽回地走向庸俗.....
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    發(fā)表于 2011-5-14 23:11:29 |只看該作者
    一些行業(yè)內(nèi)幕是不是都“不能說(shuō)”?
    盡管公司老板都說(shuō)自己不用藥,但是技術(shù)員用沒(méi)用,他們清楚嗎?
    江湖水蔓延  水產(chǎn)的天下
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    發(fā)表于 2011-6-15 14:57:42 |只看該作者
    努力請(qǐng)從今日始,無(wú)人幫襯后悔遲!
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    發(fā)表于 2011-6-22 11:53:41 |只看該作者
    做良心苗?不可能了
    做好水產(chǎn)業(yè)
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    發(fā)表于 2011-6-22 12:27:39 |只看該作者
    生物的東西不夠穩(wěn)定,你想憑良心做苗,到頭來(lái)如果效果不好,也沒(méi)人相信。
    大企業(yè)建立誠(chéng)信系統(tǒng)相對(duì)容易一些,但總體效果也因這個(gè)不穩(wěn)定打了折扣
    這也是一部分小場(chǎng)能活下來(lái)的原因吧
    也是這個(gè)行業(yè)混亂的根本原因吧
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