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TA的每日心情 | 波一個(gè) 2018-1-11 09:52 |
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簽到天數(shù): 273 天 [LV.8]以壇為家I - 帖子
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“大閘蟹”跑步比賽,“蟹王”論個(gè)頭爭(zhēng)霸,然后現(xiàn)場(chǎng)拍賣“蟹王”,拍賣所得拿出一部分捐贈(zèng)給了貧困兒童。9月28日下午,一場(chǎng)趣味橫生的“蟹王爭(zhēng)霸賽”在興化市龍騰水產(chǎn)交易市場(chǎng)激情上演,大閘蟹“神奇”跑步的景象驚爆了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的眼球。比賽現(xiàn)場(chǎng),一只9.9兩的螃蟹奪得這次蟹王爭(zhēng)霸的冠軍,被常州老板以1萬元的高價(jià)拍走。
“蟹王爭(zhēng)霸賽”決出9.9兩公蟹
當(dāng)天下午,興化市龍騰水產(chǎn)品交易市場(chǎng)成了特殊的運(yùn)動(dòng)場(chǎng),幾乎所有水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶空門而出,爭(zhēng)相觀看興化龍騰杯“蟹王爭(zhēng)霸賽”。16家進(jìn)入決賽階段性的水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶,帶著各自的“螃蟹隊(duì)員”,依次登場(chǎng)。
第一輪比賽是螃蟹賽跑,不論大小,看誰跑得最快。跑道由兩個(gè)大小圓圈組成,小圓直徑10多厘米,大圓直徑約1.5米。參賽蟹由裁判員拿著放到小圓圈里,并用高桶固定著。隨著裁判員一聲令下,公證員拿掉固定桶,螃蟹開始張牙五爪爬行,計(jì)時(shí)員按下秒表計(jì)時(shí),圍觀者有的鼓掌叫好,有的吶喊“加油”助威,妙趣橫生。第一只參賽螃蟹是公蟹,重約5兩,由朋緣水產(chǎn)行選送,從小圓圈爬出大圓圈花了7秒鐘;第二只參賽螃蟹是只4兩多的公蟹,爬了5秒;第三只參賽螃蟹是只約5.5兩的公蟹,由龍騰水產(chǎn)行選送,爬了7秒;接下來,裕豐水產(chǎn)行、肖龍水產(chǎn)行等水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶選送的螃蟹有序登場(chǎng),裕豐水產(chǎn)行選送的一只約4兩的公蟹僅爬了4秒,成為“跑”得最快的螃蟹。
螃蟹賽跑結(jié)束,隨后進(jìn)入稱重、觀色、捏摸等程序。錦緣水產(chǎn)行選送的公蟹稱重7.9兩,裕豐水產(chǎn)行選送的公蟹稱重8.6兩,朋緣水產(chǎn)行選送的公蟹稱重9.9兩,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)出一片歡呼聲。
綜合跑步、稱重、觀色等程序,9.9兩公蟹綜合得分第一,一舉奪冠,成為興化市龍騰杯蟹王爭(zhēng)霸賽冠軍。興化昌榮鎮(zhèn)鹽北村82歲村民陳大爺說,螃蟹跑步比賽,活到這個(gè)歲數(shù),還是第一次看到,真是太有趣了。
朋緣水產(chǎn)行養(yǎng)殖大戶沈皓說,父親有著多年的養(yǎng)蟹經(jīng)驗(yàn),他跟隨父親養(yǎng)蟹八九年,現(xiàn)有養(yǎng)殖水面3000多畝。他家自繁自養(yǎng)蟹苗,每年初春下苗,蟹苗密度不能大,蟹生長(zhǎng)期間,喂食螺螄、小魚、小蝦等天然飼料。好飼料、好水質(zhì)加上科學(xué)的養(yǎng)殖方法,螃蟹才能出大且身強(qiáng)健壯。
興化市龍騰水產(chǎn)交易市場(chǎng)董事長(zhǎng)吉開平說,興化是中國(guó)河蟹第一縣,大閘蟹養(yǎng)殖面積約80萬畝,產(chǎn)值約在26億元,面積和產(chǎn)值分別占江蘇省的八分之一和十分之一。興化豐富的優(yōu)質(zhì)水域資源養(yǎng)殖了縣域面積最大的大閘蟹,興化蟹具有“青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯、捷足”的特點(diǎn),脂膏豐滿純正、肉質(zhì)玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤(rùn)、入口鮮香溢甜,多個(gè)品牌榮獲“中國(guó)十大名蟹”、“中國(guó)名蟹金獎(jiǎng)”!芭d化大閘蟹”也獲得地理標(biāo)志和集體商標(biāo)使用權(quán),成為全國(guó)一流的生態(tài)螃蟹生產(chǎn)集散基地。但是,興化蟹的品牌和經(jīng)濟(jì)效益與陽澄湖大閘蟹相比還有差距。
“秋風(fēng)響,蟹腳癢”,又到一年一度的螃蟹上市季節(jié)。吉開平說,他們舉辦“蟹王爭(zhēng)霸賽”,制定了嚴(yán)格的比賽程序,通過“賽跑”可知蟹的速度和靈活度,通過稱重可確定蟹的重量,通過觀色、捏摸等程序確定蟹的色質(zhì)和飽滿度,綜合得分排名第一的蟹才能當(dāng)上“蟹王”。他們舉辦蟹王爭(zhēng)霸賽,目的是宣傳興化的大閘蟹品牌,提升興化蟹的品牌價(jià)值和市場(chǎng)認(rèn)知度、知名度,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)個(gè)大、身強(qiáng)體壯的大閘蟹,推動(dòng)興化河蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
常州客商一萬元買走“蟹王”
53歲的常州客商蔣建明,是常州有名的水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶,從事水產(chǎn)生意30多年。蔣建明說,興化大閘蟹好,常州市民喜歡。每年螃蟹上市季節(jié),他都要來興化批發(fā)大量螃蟹。為了方便購蟹,他還在興化市龍騰水產(chǎn)品交易市場(chǎng)租了兩間門面房,聘請(qǐng)員工收購螃蟹。當(dāng)天,他聽說龍騰水產(chǎn)品交易市場(chǎng)舉辦蟹王爭(zhēng)霸賽,特意從常州趕來觀摩。
“蟹王”產(chǎn)生后,主辦方興化市龍騰水產(chǎn)品交易市場(chǎng)對(duì)蟹王進(jìn)行拍賣。泰州市廣播拍賣有限公司拍賣師肖強(qiáng),先向來自全國(guó)各地的數(shù)十位水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶介紹了“蟹王”產(chǎn)生的經(jīng)過,然后說出3000元的底價(jià)。興化八月桂水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)的吳光達(dá)舉牌報(bào)價(jià)4000元、無錫水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶老王舉牌報(bào)價(jià)6000元、蘇州水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶趙先生舉牌報(bào)價(jià)8000元,現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)價(jià)牌此起彼伏,最后,蔣建明舉牌報(bào)價(jià)1萬元,再?zèng)]有人舉牌競(jìng)價(jià)。肖強(qiáng)數(shù)了三聲,敲下拍賣槌。
蔣建明萬元競(jìng)得“蟹王”后開心地說:“一萬元,值!”他將“蟹王”帶到常州店里,放到玻璃柜里飼養(yǎng),供客戶觀賞,必將帶來更多的生意,這是不花錢的廣告。
吉開平說,這次“蟹王爭(zhēng)霸賽”與以往不同的是,融入了公益元素。根據(jù)比賽程序,“蟹王”產(chǎn)生后,主辦方頒發(fā)獎(jiǎng)杯和證書,同時(shí),“蟹主人”將“蟹王”捐贈(zèng)給主辦方——興化市龍騰水產(chǎn)品交易市場(chǎng)。
興化市龍騰水產(chǎn)品交易市場(chǎng)董事長(zhǎng)吉開平從蔣建明手中接過1萬元現(xiàn)金,當(dāng)場(chǎng)捐了1000元給姜堰先鋒單車俱樂部。姜堰先鋒單車俱樂部理事長(zhǎng)馬曉兵說,這筆錢用于資助俱樂部結(jié)對(duì)幫扶的貧困兒童。
吉開平介紹,位于興化市昌榮鎮(zhèn)鹽北村的龍騰水產(chǎn)交易市場(chǎng)是一個(gè)專業(yè)的大閘蟹交易市場(chǎng)。他們市場(chǎng)把提高興化蟹的品牌價(jià)值和社會(huì)效益為己任,主動(dòng)聯(lián)系媒體,冠名這次大閘蟹跑步比賽活動(dòng)。同時(shí),提高興化龍騰水產(chǎn)交易市場(chǎng)的自身形象,回報(bào)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商,帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕袼a(chǎn)養(yǎng)殖的積極性。吉開平表示,以后,他們還會(huì)舉辦蟹王爭(zhēng)霸賽和龍蝦選秀賽,同時(shí)融入更多的公益元素,培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的愛心,讓大家攜起手來回報(bào)社會(huì)。
本文轉(zhuǎn)自>>中國(guó)江蘇網(wǎng)
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