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水產(chǎn)前沿網(wǎng),網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人!

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[2015征文大賽] 水產(chǎn)實習(xí)記

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    本帖最后由 CGXLRN 于 2015-9-22 17:30 編輯

    學(xué)校:廣東海洋大學(xué)       班級:養(yǎng)殖1121       姓名:陳桂鑫        指導(dǎo)老師:祝敏丹老師  
    通訊地址:廣東省湛江市麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)湖光巖東海大路1號廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院

    2015年4月20號,我們踏上前往廣西玉林的校車,滿懷期待地開始了第一次集體校外生產(chǎn)實習(xí)。我們大三第二學(xué)期總共需要進行兩個多月的實習(xí),第一站來到了位于廣西玉林的鑫堅種養(yǎng)有限公司,進行魚類的生產(chǎn)實習(xí)。對于從未真正接觸實習(xí)的我來說,很是期待?墒钱(dāng)我們到達時,看到了那里的宿舍和工作環(huán)境時直接目瞪口呆,一瞬間真的是有點想掉頭回學(xué)校,宿舍都沒有門,地上塵土滿天飛,簡直只能用臟亂差三個字來形容,無奈之余也只能打哈哈勸慰自己,既來之則安之咯。安頓下來后老師給我們開動員會,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膶嵙?xí)安排,聽起來能做的工作好像很多,一想到即將能夠?qū)W到很多東西就好興奮好期待啊。所以我們就開始為期三周的實習(xí)啦!

    剛剛到公司,整理宿舍

    剛剛到公司,整理宿舍


           我們第一個實習(xí)模塊的內(nèi)容主要是做大口鯰和胡子鯰的人工繁殖。第一天是做關(guān)于繁殖前的準(zhǔn)備工作----——刷池消毒。第一次干活總感覺很興奮,所以工作很快就干完了。但是由于親魚還未完全成熟,所以前兩三天的工作一直都是刷池,部分同學(xué)就開始覺得很無聊了。后來魚終于來了,我們首先進行的是胡子鯰的人工繁殖,第一關(guān)技術(shù)活就是打催產(chǎn)針,打針這種事情還從來只有被打的份,這次終于可以在魚身上試試當(dāng)“醫(yī)生”的滋味了。打催產(chǎn)針主要是要注意打針的方式方法,以免影響催產(chǎn)率,同學(xué)們都興致勃勃的想要嘗試。打完針的胡子鯰就要進入發(fā)情階段了,可惜第一次操作不懂得怎樣管理,第二天去觀察魚的發(fā)育程度時,發(fā)現(xiàn)親魚已經(jīng)死了接近一半,真為這些還沒有做出貢獻就死了的魚感到可惜,我們分析了一下原因,應(yīng)該是在注射環(huán)節(jié)出了問題,所以只能下次更加注意了。催產(chǎn)完接下來的工作就是擠卵受精,這個環(huán)節(jié)也是技術(shù)含量比較高的,最后有沒有魚苗孵出可能這里就是關(guān)鍵。胡子鯰的人工繁殖采取的是殺雄取精的方式,所以得一邊雌魚擠卵一邊殺雄魚用生理鹽水洗出精液,然后迅速攪拌不能有所耽擱,要不然就功虧一簣了,受精完的卵得放到池中進行孵化,孵化環(huán)節(jié)最重要的是對水質(zhì)的把控,一旦哪個地方?jīng)]有注意好,可能魚兒就死于卵囊中。受精結(jié)束后的任務(wù)就是得通宵觀察胚胎發(fā)育,通宵啊,一開始覺得不可思議,體驗過了覺得身體真的很難受啊,一個晚上都要打著精神,時不時盯著顯微鏡觀察,想想做養(yǎng)殖工作的人也是蠻辛苦的,不過能夠親眼目睹一個個小生命的誕生,這也是很奇妙的事;然而,事與愿違,第二天發(fā)現(xiàn)受精卵逐漸發(fā)白,水體變得渾濁了,初步分析的結(jié)果應(yīng)該是水溫溫差大,水體交換量小等所致,僅有少部分魚苗成功孵化出來。第一次繁殖任務(wù)的完成情況總體一般,未能達到預(yù)期效果。不過零距離了解了人工繁殖的相關(guān)程序和注意事項,相信以后會做得更好的。

    育苗前進行刷池

    育苗前進行刷池

    育苗池進行高錳酸鉀消毒

    育苗池進行高錳酸鉀消毒

    大口鯰人工繁殖,進行打催產(chǎn)針

    大口鯰人工繁殖,進行打催產(chǎn)針

    進行胡子鯰雌魚擠卵,受精

    進行胡子鯰雌魚擠卵,受精

           第一個模塊結(jié)束后,接下來的實習(xí)任務(wù)的是參觀學(xué)習(xí)公司的水庫養(yǎng)魚,這個模塊的實習(xí)目標(biāo)主要是讓我們對水庫養(yǎng)魚有一個較深入的認識和了解。水庫養(yǎng)魚主要是指大水面養(yǎng)殖外加一部分的網(wǎng)箱養(yǎng)殖,我們的工作內(nèi)容是投餌、水質(zhì)檢測、疾病檢測等。我們發(fā)現(xiàn)水庫那邊的烏鱧患了很嚴重的腐皮病,很明顯是由于搶食摩擦所致。當(dāng)天還遇到了這樣一種情況,當(dāng)時水庫水位比較低,還有捕魚隊在拉魚,由于魚量密度比較大,近岸邊時由于水淺缺氧導(dǎo)致很多魚浮頭,我們當(dāng)時正在吃飯,肖經(jīng)理五哥趕緊把我們幾個叫下去幫忙把魚趕回水里,水庫中大部分魚是叉尾鮰,胸鰭兩側(cè)長了兩條刺,趕魚時手腳都被刺了好多個傷口,而且魚又多,趕起來又費勁,直到下午四點鐘左右才干完,雖然很累,不過這也是一個很寶貴的經(jīng)歷。

    水庫的網(wǎng)箱,大部分養(yǎng)著烏鱧

    水庫的網(wǎng)箱,大部分養(yǎng)著烏鱧

    水庫網(wǎng)箱的烏鱧好多得了腐皮病

    水庫網(wǎng)箱的烏鱧好多得了腐皮病

    水庫拉魚時發(fā)生的“事故”

    水庫拉魚時發(fā)生的“事故”

           第三個模塊是我最為期待的,龜鱉養(yǎng)殖,在前兩個模塊進行過程中,我們已經(jīng)認識了負責(zé)養(yǎng)殖龜鱉的龍哥,偶爾也有跟他交流關(guān)于龜鱉養(yǎng)殖方面的知識。公司做的主要是大鱷龜,佛鱷龜,石金錢龜?shù)酿B(yǎng)殖。這個模塊我們的主要任務(wù)是刷洗龜池、給龜換水、投餌、挖龜?shù)啊B(yǎng)龜日常管理方面也是要非常注意的,否則龜也會有疾病的出現(xiàn)。而挖龜?shù)耙彩且粋需要技巧的環(huán)節(jié),要學(xué)會如何判斷有沒有龜?shù),怎么挖,怎么拿,怎么放……許許多多的細節(jié)都我們需要去認真學(xué)習(xí),龍哥都毫無保留地教授給我們,又是差不多的年齡,我們很快就和他打成一片,各種話題都很聊得來,不知不覺又認識了這樣一位很棒的朋友。

    每隔一段時間進行龜池清洗,換水

    每隔一段時間進行龜池清洗,換水

    每天都要切取新鮮魚肉投喂給石金錢龜吃

    每天都要切取新鮮魚肉投喂給石金錢龜吃

    每隔一段時間檢查龜池,看看是否有產(chǎn)卵

    每隔一段時間檢查龜池,看看是否有產(chǎn)卵

    每天早晚投喂兩次配合飼料

    每天早晚投喂兩次配合飼料

    定期給種龜池潑灑高錳酸鉀進行消毒

    定期給種龜池潑灑高錳酸鉀進行消毒

           實習(xí)階段的最后一個模塊是成魚養(yǎng)殖,成魚養(yǎng)殖固定的工作就是每天的投餌,一開始每到投料時間點大家都很興奮,爭先恐后地去。成魚養(yǎng)殖階段還要進行池塘每日的水質(zhì)監(jiān)測,我們每天都要檢測兩次池塘水質(zhì),分別是早上七點和下午六點,根據(jù)檢測結(jié)果對池塘水質(zhì)情況進行判斷,以便及早發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;再之就是疾病防治等方面了,我們每日要檢查池塘中是否有死魚,并把池塘中的死魚撈出進行觀察解剖,診斷是否患病,診斷結(jié)果作為疾病防治的參考依據(jù)。

    大家爭先恐后要去投喂飼料

    大家爭先恐后要去投喂飼料

    每天固定的兩次投料

    每天固定的兩次投料

    池塘潑灑生石灰進行殺滅蟲害

    池塘潑灑生石灰進行殺滅蟲害

    在實習(xí)期間遇到的病害,錨頭蚤

    在實習(xí)期間遇到的病害,錨頭蚤

    每天固定兩次的測水質(zhì)

    每天固定兩次的測水質(zhì)

           在這個模塊中另一個任務(wù)是拉網(wǎng),有拉過沒拉過試試就知道,一張網(wǎng)一兩百斤,一次要拉幾百上千斤魚,像我這樣小小身軀的,的確是個很大的挑戰(zhàn)。在成魚養(yǎng)殖的負責(zé)人十三哥的帶領(lǐng)下,我們完成了一次又一次艱巨的任務(wù),體驗到了拉網(wǎng)的艱辛和其中的樂趣,特別是有一次雨中拉網(wǎng),當(dāng)時我們才剛下塘不久,雨就下得很大,雨水交融很有意境,十三哥帶著他那一濃厚的廣西腔跟我們大家說:“讓我們一起來鴛鴦浴吧”,大家在大雨中拉魚抬魚,互幫互助,岸上的同學(xué)們?yōu)槲覀儭肮膭拧,我們收獲的不僅是快樂,還有情誼和團結(jié)。
           這次魚類的實習(xí)歷時3周,雖然3周不算特別長,但我們卻學(xué)習(xí)到了特別多的東西,是讓我們把課堂上學(xué)到的知識與實踐相結(jié)合的好機會,通過實踐進一步地加深對理論知識的理解,提高我們的實際操作能力,學(xué)習(xí)到了許多課堂上沒有的知識,學(xué)習(xí)到了胡子鯰,大口鯰的人工繁殖過程及養(yǎng)殖方法,養(yǎng)殖前養(yǎng)殖水樣和水池的洗刷消毒處理,養(yǎng)殖過程中的清理方法,成魚養(yǎng)殖時的投餌,拉網(wǎng),水質(zhì)監(jiān)測以及病害防治,龜鱉養(yǎng)殖的過程,水庫養(yǎng)殖的概況等,無不開闊我們的視野,增長我們的見識,提升我們知識操作水平的高度。
           這次實習(xí)不僅是考查我們課堂理論知識的實際運用,還考驗了我們的團隊合作精神,同時也讓我們了解到自身實際操作方面的薄弱和不足,對問題的發(fā)現(xiàn)和分析還不夠深入。我們都知道,課本上的知識是有限的,而實際操作的可能性卻是無限的。無論如何,這次實習(xí)在老師的帶領(lǐng)下,基本上完成了任務(wù),寶貴的工作經(jīng)驗也給我們的留下了一筆不可多得的財富。而事后的總結(jié)和反思同等重要,比如理論知識的不牢固,比如實際操作的不必要失誤,比如突發(fā)狀況的不恰當(dāng)處理,等等。在實習(xí)過程中要以更主動積極的態(tài)度去就發(fā)現(xiàn)問題,分析問題,解決問題,謙虛請教公司的前輩,這樣才能學(xué)到更多的東西,將實習(xí)工作做得更好。
           本次實習(xí)中,也很感謝公司的照顧,龍哥,十一哥,十三哥平時的關(guān)照,認識你們真的很開心,也感謝老師的辛勞付出,感謝同學(xué)們的幫助,讓我們的實習(xí)得以順利完成。

    公司大門

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    公司員工十三哥(左1)和龍哥(右1)

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    請問你說的龜鱉公司在哪呢
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    請問你說的龜鱉公司在哪呢

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    暮雨~Lina 發(fā)表于 2015-10-19 19:46
    接地氣,不錯的年輕人

    謝謝,只是新人,還在學(xué)習(xí)
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    HAO東 發(fā)表于 2015-10-19 09:42
    哎喲不錯(⊙o⊙)哦~

    謝謝,相互學(xué)習(xí)
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