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隨著人們生活水平的提高,食品安全的意識深入人心,以及加入世界貿易組織后對動物源產品的要求愈來愈規(guī)范,因此在生產和使用漁藥時,必不可少的考慮是,該漁藥是否符合食品安全的要求,否則則不能生產或使用。這是與過去的漁藥生產與使用最大的區(qū)別所在。過去只考慮藥物對魚類的治療效果,而不太顧及對環(huán)境以及對人類的影響。不少過去普遍使用的漁藥,如孔雀石綠能有效地殺滅水霉等,但因發(fā)現(xiàn)它對人及動物均有“三致”(致癌、致畸、致突變)作用,因此被列入了禁用藥之列。隨著技術的進步及認識的深化,在充分論證的基礎上,還會禁用某些影響食品安全的藥物?傊疂O藥的批準及使用,要求將會更加嚴格,粗放的初級階段已成為歷史。
轉自新編漁藥手冊 |