【圖文直播】第五屆“全國(guó)石斑魚類繁育與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化”論壇

一片云

第五屆“全國(guó)石斑魚類繁育與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化”論壇

時(shí)間：2014年11月30日

地點(diǎn)：中山大學(xué)小禮堂

中國(guó)水產(chǎn)頻道 全程網(wǎng)絡(luò)圖文直播

主題：
石斑魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與市場(chǎng)關(guān)系。論壇將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)專家學(xué)者及產(chǎn)業(yè)界人士就石斑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題展開研討和技術(shù)交流。我們熱忱歡迎全國(guó)石斑魚類研究和生產(chǎn)工作者踴躍報(bào)名、投稿并與會(huì)交流。

本屆論壇簡(jiǎn)介：

　　經(jīng)過二十多年的品種改良，人工繁育技術(shù)水平的提高及養(yǎng)殖模式的不斷創(chuàng)新，石斑魚養(yǎng)殖業(yè)得到了快速的發(fā)展，并已形成相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)化規(guī)模。養(yǎng)殖范圍從原來(lái)主要集中在我國(guó)南方沿海的海南、廣東、福建等省份，現(xiàn)已逐漸向北發(fā)展至浙江、山東、天津等地；人工繁育技術(shù)從無(wú)到有，人工苗種替代了野生苗種；石斑魚的人工配合飼料正在替代冰鮮雜魚；養(yǎng)殖方式從單純的網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展到網(wǎng)箱養(yǎng)殖與池塘養(yǎng)殖結(jié)合，并出現(xiàn)了以工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為特色的新模式。為了進(jìn)一步促進(jìn)石斑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的持續(xù)健康發(fā)展，“全國(guó)石斑魚類繁育與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化”論壇自2010年在廣州中山大學(xué)召開第一屆會(huì)議以來(lái)，先后分別在海南�？冢�2011年）、福建廈門（2012年）、山東青島（2013年）成功舉辦了四屆，受到全國(guó)石斑魚業(yè)界人士的廣泛關(guān)注。論壇促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理的交流，受到國(guó)內(nèi)業(yè)界的高度關(guān)注。經(jīng)組委會(huì)研究決定，第五屆“全國(guó)石斑魚類繁育與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化”論壇將于2014 年11月30日在廣東省廣州市中山大學(xué)小禮堂舉行。論壇將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)專家學(xué)者及產(chǎn)業(yè)界人士就石斑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題展開研討和技術(shù)交流。我們熱忱歡迎全國(guó)石斑魚類研究和生產(chǎn)工作者積極參與。


主辦單位：

中山大學(xué)

廣東省海洋與漁業(yè)局

協(xié)辦單位：
廣東海洋大學(xué)
廣東海洋漁業(yè)試驗(yàn)中心
《水產(chǎn)前沿》

特別贊助：
廣東越群海洋生物研究開發(fā)有限公司
青島賽格林生物工程有限公司
福建天馬科技集團(tuán)股份有限公司
萊州明波水產(chǎn)有限公司

往屆論壇回顧：

【圖文報(bào)道】第四屆“全國(guó)石斑魚類繁育與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化”論壇

一片云

第五屆“全國(guó)石斑魚類繁育與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化”論壇議程

2014年11月30日
中山大學(xué)小禮堂

11月30日	地點(diǎn)：中山大學(xué)小禮堂
9：00——9：30	開幕式（何建國(guó)院長(zhǎng)主持）
9：00——9：05	中山大學(xué)校長(zhǎng)助理夏亮輝教授致歡迎詞
9：05——9：10	農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局李書民副局長(zhǎng)講話
9：10——9：15	中國(guó)水科院劉英杰副院長(zhǎng)講話
9：15——9：20	廣東省海洋與漁業(yè)局陳良堯副局長(zhǎng)講話
9：20——9：25	中山大學(xué)生命科學(xué)大學(xué)院張文慶副院長(zhǎng)致歡迎詞
9：25——9：30	林浩然院士致歡迎詞
9： 30——10：00	合影與茶歇
10：00——12：00	學(xué)術(shù)報(bào)告（主持人：何建國(guó)院長(zhǎng)）
10：00——10：30	石斑魚營(yíng)養(yǎng)與飼料開發(fā)	麥康森院士
10：30——11：00	石斑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路	陳國(guó)華教授
11：00——11：30	石斑魚病毒檢測(cè)與防治	呂明偉博士
11：30——12：00	石斑魚種業(yè)發(fā)展的思考	劉曉春教授
12：00——14：00	午餐（地點(diǎn)：中山大學(xué)紫荊園餐廳）

   下午

14：00——15：00	學(xué)術(shù)報(bào)告（主持人：劉曉春教授，陳國(guó)華教授）
14：00——14：15	臺(tái)灣海峽石斑魚類資源現(xiàn)狀及存在問題	丁少雄教授
14：15——14：30	石斑魚人工繁育技術(shù)研究進(jìn)展	張海發(fā)教授級(jí)高級(jí)工程師
14：30——14：45	石斑魚苗種飼料的研制與應(yīng)用	周立斌教授
14：45——15：00	NNV基因工程疫苗對(duì)斜帶石斑魚幼魚保護(hù)效果的初步研究	鄭樂云高級(jí)工程師
15：00——15：30	茶歇
15：30——17：30	學(xué)術(shù)報(bào)告（主持人：張海教授級(jí)高級(jí)工程師，丁少雄教授）
15：30——15：45	微粒子配合飼料的開發(fā)及其在石斑魚魚苗培育中的應(yīng)用	福建天馬科技集團(tuán)股份有限公司  李昌輝
15：45——16：00	珍珠龍膽和斑石鯛苗種規(guī)模化生產(chǎn)與健康養(yǎng)殖技術(shù)研究	萊州明波水產(chǎn)有限公司
16：00——16：15	石斑魚高端養(yǎng)殖模式的建構(gòu)——兼談新穎佳立體式工業(yè)化養(yǎng)殖系統(tǒng)	廈門新穎佳生物科技有限公司
16：15——16：30	海南石斑魚產(chǎn)業(yè)鏈觀察與建議	唐東東
16：30——17：15	與會(huì)學(xué)者企業(yè)互動(dòng)	參會(huì)嘉賓
17：30——20：00	晚宴（地點(diǎn)：中山大學(xué)紫荊園餐廳）

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今天上午8：30，小編早早的到達(dá)了酒店報(bào)到，恭候各位的大駕！

不如在會(huì)議正式開始之前來(lái)看看我們的報(bào)到現(xiàn)場(chǎng)吧～

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會(huì)議開始之前，我們還是來(lái)了解一下各位報(bào)告專家的背景啦～

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麥康森



麥康森，1958年10月生，廣東化州人，1985年畢業(yè)于山東海洋學(xué)院（現(xiàn)中國(guó)海洋大學(xué)），獲農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。1990年赴愛爾蘭國(guó)家大學(xué)學(xué)習(xí)，1995年獲博士學(xué)位后回國(guó)�，F(xiàn)任中國(guó)海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院院長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師，兼任國(guó)際鮑魚協(xié)會(huì)理事、中國(guó)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料研究會(huì)副理事長(zhǎng)、二十一世紀(jì)山東省農(nóng)業(yè)發(fā)展青年論壇副主席和山東省政協(xié)委員等職，教育部“長(zhǎng)江學(xué)者計(jì)劃”特聘教授 , 《 Aquaculture Research 》等學(xué)術(shù)刊物的編委。長(zhǎng)期從事水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)的教學(xué)、研究與開發(fā)工作。

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陳國(guó)華



陳國(guó)華教授長(zhǎng)期以來(lái)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖教學(xué)、科研工作。先后主持或參加國(guó)家、地方科研項(xiàng)目近20項(xiàng)，其中包括國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、省自然學(xué)科基金、省重點(diǎn)項(xiàng)目等。近年來(lái)，致力于海水魚類人工繁殖的研究和人工繁殖技術(shù)產(chǎn)業(yè)化。陳國(guó)華教授與企業(yè)合作，在海南省最先取得了10多種海水魚類人工繁殖的成功，其中10種投入規(guī)�；�生產(chǎn)；致力于點(diǎn)帶石斑魚人工繁育技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)推廣，使海南省有望在三、四年內(nèi)實(shí)現(xiàn)點(diǎn)帶石斑魚人工繁育苗種替代天然苗種，達(dá)到保護(hù)石斑魚天然資源、推動(dòng)石斑魚養(yǎng)殖發(fā)展的目的。

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劉曉春



劉曉春，中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師。廈門大學(xué)海洋學(xué)系海洋生物專業(yè)獲理學(xué)博士學(xué)位，中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院博士后(合作導(dǎo)師：林浩然教授)，現(xiàn)在主要從事魚類生殖生理學(xué)與分子內(nèi)分泌學(xué)、魚類遺傳育種學(xué)等方面的研究工作。劉曉春教授為廣東省高等學(xué)�！扒О偈�工程”省級(jí)培養(yǎng)對(duì)象，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)生物技術(shù)專業(yè)委員會(huì)委員，中國(guó)生理學(xué)會(huì)比較生理學(xué)專業(yè)委員會(huì)委員，《水產(chǎn)學(xué)報(bào)》編委。曾主持國(guó)家科技支撐計(jì)劃課題、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目和廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目等多項(xiàng)國(guó)家級(jí)和省級(jí)課題的研究工作。現(xiàn)為“十二五”國(guó)家“863”計(jì)劃海洋技術(shù)領(lǐng)域“典型海洋生物重要功能基因開發(fā)與利用”項(xiàng)目首席科學(xué)家。近年來(lái)，作為第一作者或通訊作者，在Endocrinol, Biol Reprod, J Endocrinol, Mol Cell Endocrinol, Gen Comp Endocrinol等生殖和比較內(nèi)分泌學(xué)領(lǐng)域的國(guó)際一流刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文20多篇，參加編寫論著2本；獲得授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利3項(xiàng)。作為成果主要完成人，獲得廣東省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，教育部科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)3項(xiàng)等多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。

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丁少雄



丁少雄，廈門大學(xué)教授，主要研究方向：海洋動(dòng)物的譜系地理學(xué)、魚類的分子系統(tǒng)學(xué)及功能基因組學(xué)研究。主持承擔(dān)國(guó)家基金2項(xiàng)，福建省自然科學(xué)基金和省科技廳重點(diǎn)項(xiàng)目各2項(xiàng)，海洋局公益性項(xiàng)目子專題1項(xiàng)，參與兩項(xiàng)國(guó)家863課題及兩項(xiàng)省重大專項(xiàng)課題。已正式發(fā)表論文七十多篇。

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張海發(fā)



張海發(fā)，廣東省海洋漁業(yè)試驗(yàn)中心教授級(jí)高級(jí)工程師，至今已主持國(guó)家海洋公益性科研專項(xiàng)1項(xiàng)，主持國(guó)家海洋“863”項(xiàng)目及國(guó)家支撐計(jì)劃子課題2項(xiàng)，主持省科技計(jì)劃項(xiàng)目及省科技興海重大項(xiàng)目7項(xiàng)，參與省部級(jí)橫向合作研究項(xiàng)目10多項(xiàng)。他的豐碩科研成果獲得教育部科技一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、廣東省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，國(guó)家發(fā)明專利2項(xiàng)。并在各級(jí)學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文40多篇。近年來(lái)由張海發(fā)主持研發(fā)的海水魚類種苗繁育技術(shù)和工廠化健康養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，突破了近二十種海水魚類的人工繁殖技術(shù)，石斑魚工廠化健康養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、產(chǎn)品無(wú)公害的目標(biāo)。這些技術(shù)在全國(guó)的推廣應(yīng)用，皆取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，為我國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。張海發(fā)獲得廣東省海洋與漁業(yè)局優(yōu)秀黨員、廣東省海洋與漁業(yè)局崗位排頭兵、省直機(jī)關(guān)崗位排頭兵、廣東省職工職業(yè)道德建設(shè)先進(jìn)個(gè)人、省直屬機(jī)關(guān)精神文明創(chuàng)建先進(jìn)工作者、廣東省道德模范等榮譽(yù)稱號(hào)。

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周立斌



周立斌，1972年出生，籍貫江蘇啟東。1991-1995華中農(nóng)業(yè)大學(xué)本科，1995-1998華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士，2000-2003年在中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院攻讀博士學(xué)位，專業(yè)為水生生物學(xué)，研究方向?yàn)轸~類生理學(xué)和分子生物學(xué)，博士論文主要研究?jī)?nèi)容為長(zhǎng)臀鮠性腺發(fā)育和生殖內(nèi)分泌調(diào)控的研究，現(xiàn)惠州學(xué)院教授。在中山大學(xué)就讀博士期間承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目（39970586）和廣東海洋漁業(yè)局淡水魚類繁育中心資助項(xiàng)目的課題研究，并在這期間參加了兩次國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議（2002年4月23日-27日參加了北京舉辦的第三屆世界水產(chǎn)養(yǎng)殖大會(huì)，并在大會(huì)上進(jìn)行了論文宣讀；2002年10月8日-11日參加了廣州舉辦的亞洲及大洋洲比較內(nèi)分泌學(xué)會(huì)第四次學(xué)術(shù)研討會(huì)，并做了論文報(bào)告）。此外，以第一作者身份在國(guó)家一級(jí)學(xué)報(bào)《動(dòng)物學(xué)報(bào)》和《水生生物學(xué)報(bào)》各發(fā)表一篇學(xué)術(shù)論文，并在國(guó)家核心期刊《淡水漁業(yè)》和專業(yè)期刊《北京水產(chǎn)》發(fā)表二篇學(xué)術(shù)論文。

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唐冬冬



國(guó)內(nèi)主流刊物《水產(chǎn)前沿》主編，長(zhǎng)期魚水產(chǎn)第一線報(bào)道，本次論壇帶來(lái)了他對(duì)海南石斑魚實(shí)地考察的結(jié)果。


福建天馬科技集團(tuán)股份有限公司

福建天馬科技集團(tuán)股份有限公司是一家應(yīng)用現(xiàn)代生物工程技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)高端水產(chǎn)飼料的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，經(jīng)營(yíng)范圍涉及高端水產(chǎn)飼料、國(guó)際貿(mào)易、生物工程領(lǐng)域。集團(tuán)的鰻鱺配合飼料產(chǎn)銷量居世界首位，是目前亞洲生產(chǎn)能力最大、品種最齊的高端水產(chǎn)飼料企業(yè)之一，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐美等地區(qū)。

集團(tuán)堅(jiān)定地推行品牌戰(zhàn)略和科技戰(zhàn)略，不斷開拓創(chuàng)新。集團(tuán)擁有一支由教授、高工、博士等水產(chǎn)專業(yè)人士組成的強(qiáng)大研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并與農(nóng)科院飼料研究所、廈門大學(xué)、集美大學(xué)等達(dá)成戰(zhàn)略合作，博采國(guó)內(nèi)外最新科技成果，結(jié)合中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的實(shí)際，研發(fā)高新技術(shù)產(chǎn)品。目前，集團(tuán)擁有幾十項(xiàng)水產(chǎn)飼料發(fā)明專利，研發(fā)的鰻鱺開口餌料和鰻鱺無(wú)公害系列膨化顆粒飼料等填補(bǔ)了多項(xiàng)國(guó)內(nèi)技術(shù)空白。

集團(tuán)獲得了“國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)”、“全國(guó)五十強(qiáng)飼料企業(yè)”、“全國(guó)飼料行業(yè)履行社會(huì)責(zé)任先進(jìn)企業(yè)”等諸多榮譽(yù)。

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萊州明波水產(chǎn)有限公司------《珍珠龍膽和斑石鯛苗種規(guī)模化生產(chǎn)與健康養(yǎng)殖技術(shù)研究》

公司年產(chǎn)半滑舌鰨、赤點(diǎn)石斑魚、云紋石斑魚、七帶石斑魚、珍珠龍膽等魚類苗種2000萬(wàn)尾，循環(huán)水養(yǎng)殖半滑舌鰨、紅鰭東方鲀、石斑魚等高檔水產(chǎn)品400噸，循環(huán)水水處理系統(tǒng)應(yīng)用生物凈化的方式，不添加任何藥物，保障商品魚無(wú)藥殘，食品質(zhì)量安全，獲得無(wú)公害產(chǎn)品、產(chǎn)地雙認(rèn)證。公司將循環(huán)水與網(wǎng)箱相結(jié)合，創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)“陸海接力”養(yǎng)殖新模式，構(gòu)建從苗種培育到商品魚養(yǎng)成到終端銷售一體化運(yùn)營(yíng)。公司的產(chǎn)品和技術(shù)銷售到遼寧、河北、山東、江蘇、福建、廣東、深圳、天津等省市，并實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯，產(chǎn)品深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)青睞。

廈門新穎佳生物科技有限公司-----《石斑魚高端養(yǎng)殖模式的建構(gòu)----兼談新穎佳立體式工業(yè)化養(yǎng)殖系統(tǒng)》

廈門新穎佳生物科技有限公司是室內(nèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)和技術(shù)的"領(lǐng)航者"，新穎佳的高位室內(nèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是一種先進(jìn)、穩(wěn)定、工業(yè)級(jí)水平的模塊化技術(shù)，尤其適合大面積、大型水產(chǎn)養(yǎng)殖園區(qū)的開發(fā)和利用。新穎佳的宗旨是減少傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式造成的污染；降低野生漁業(yè)的巨大風(fēng)險(xiǎn)和不斷減少魚類種繁殖；帶動(dòng)陸基水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)期可持續(xù)性發(fā)展；降低農(nóng)民的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，在大都會(huì)附近地區(qū)生產(chǎn)，節(jié)省運(yùn)輸成本，適時(shí)滿足市場(chǎng)的需求。廈門新穎佳公司的主要產(chǎn)品有循環(huán)水海參養(yǎng)殖系統(tǒng)、循環(huán)水魚類養(yǎng)殖系統(tǒng)，智能化生態(tài)型循環(huán)水集成養(yǎng)殖系統(tǒng)，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)等。公司于2013年從德國(guó)引進(jìn)先進(jìn)的循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，適用于大面積、大型水產(chǎn)養(yǎng)殖園的開發(fā)和利用，可實(shí)現(xiàn)海、淡水多品種的養(yǎng)殖，具有占用面積小、全程不用藥、全生態(tài)自然養(yǎng)殖等特點(diǎn)。

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中山大學(xué)校長(zhǎng)助理夏亮輝教授致歡迎詞～

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農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局李書民介紹了我國(guó)宏觀的石斑魚養(yǎng)殖狀況

認(rèn)真分析港澳市場(chǎng)、大陸市場(chǎng)的需求

苗種問題：擴(kuò)大規(guī)模、性別控制、生物育種

養(yǎng)殖：減少冰鮮投喂、飼料研究、病害防治、育苗研發(fā)推廣、規(guī)�；�生產(chǎn)與推廣

關(guān)注食品安全問題、違規(guī)用藥

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中國(guó)水科院副院長(zhǎng)見珠江水產(chǎn)研究所所長(zhǎng) 劉英杰

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廣東省海洋與漁業(yè)據(jù) 副局長(zhǎng) 陳良堯


他提到：廣東是漁業(yè)大省，石斑魚是重要的養(yǎng)殖品種，尤其針對(duì)港澳地區(qū)。近幾年石斑魚技術(shù)的發(fā)展對(duì)石斑魚產(chǎn)業(yè)化做出了突出的貢獻(xiàn)�，F(xiàn)在我們主要是傳統(tǒng)網(wǎng)箱和魚塘中進(jìn)行養(yǎng)殖，效率低，病害多，效果也不好，所以我們現(xiàn)在一直在推廣工廠化養(yǎng)殖，我們想通過幾屆的石斑魚論壇，一年比一年有比較大的進(jìn)步，我們要推動(dòng)和打造這條魚的產(chǎn)業(yè)鏈，這需要我們各專家共同的努力，把成本降下來(lái)。目前消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生了變化，石斑魚低于60塊錢，養(yǎng)殖者就虧本了。一定要把成本降下來(lái)，質(zhì)量保證了，消費(fèi)才能上來(lái)，只有消費(fèi)上來(lái)了這個(gè)產(chǎn)業(yè)才能持久發(fā)展，科學(xué)發(fā)展。廣東石斑魚產(chǎn)量占全國(guó)的40%，雖然占所有的產(chǎn)量小，但是它的價(jià)格高，所以影響大。目前捕撈的石斑魚的量很少，不能滿足市場(chǎng)需要，所以一定要發(fā)展石斑魚養(yǎng)殖。

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中山大學(xué)生命科學(xué)大學(xué)院 副院長(zhǎng) 張文慶



致詞中～

再來(lái)看看到場(chǎng)的嘉賓吧～

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吼吼吼～雷院士來(lái)啦～



石斑魚養(yǎng)殖南北方互相影響

走產(chǎn)業(yè)發(fā)展～高大上～必須發(fā)展藍(lán)色工業(yè)