【圖文直播·ppt·錄音已傳】第六屆中國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)

無(wú)影八卦掌

有直播嗎？我們?cè)诘扰丁?/td>

syusuke

無(wú)影八卦掌 發(fā)表于 2014-6-18 09:44
有直播嗎？我們?cè)诘扰丁?/blockquote>

下午開始哦

haiqin

還沒有開始嗎?怎么沒有找到直播�。�

煙花雨

對(duì)蝦論壇開始啦�。。⌒【巵�(lái)了  你在哪？呵呵  

煙花雨

大會(huì)開幕式：

中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì) 崔和會(huì)長(zhǎng)致辭，并向大家介紹主席臺(tái)嘉賓：



中國(guó)水產(chǎn)流通加工協(xié)會(huì)  黨組成員   張玉香


農(nóng)業(yè)部漁業(yè)與漁政管理局副局長(zhǎng) 李彥亮


廣東省海洋與漁業(yè)局副巡視員   魏平英


全國(guó)工商聯(lián)會(huì)  田全海


中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)  陳四


FAO養(yǎng)殖部 女士


國(guó)家對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)體系首席專家 中山大學(xué) 何建國(guó)教授

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湛江市政協(xié)副主席  歐先偉致辭

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湛江對(duì)全國(guó)乃至世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)都有引領(lǐng)作用。

全國(guó)每?jī)蓷l蝦就有一條來(lái)自湛江，全球每七條蝦就有一條來(lái)自湛江！

目前，湛江政府全力、全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)湛江水產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

建設(shè)國(guó)家重要海水養(yǎng)殖繁育中心、良種中心等，進(jìn)一步升級(jí)湛江水產(chǎn)品牌

推動(dòng)湛江再創(chuàng)新輝煌

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廣東省海洋與漁業(yè)局魏平英副巡視員致辭

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對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)在廣東省海洋與漁業(yè)中具有不可輕重的地位。

對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)現(xiàn)正面臨良種缺乏、優(yōu)質(zhì)蝦苗繁育水平不能滿足市場(chǎng)要求、對(duì)蝦進(jìn)口國(guó)保護(hù)主義嚴(yán)重、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)高端消費(fèi)下滑等種種困難。

希望通過本屆研討會(huì)集思廣益

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中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳四 致辭




自2009年首屆對(duì)蝦論壇在湛江成功舉辦以來(lái)，已是第六屆。

論壇一直以推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、積極開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，為國(guó)內(nèi)外同行業(yè)直接搭建了交流平臺(tái)。已成為行業(yè)內(nèi)最具有影響力的活動(dòng)。

今天我們相聚在此，為對(duì)蝦行業(yè)謀策，攜手打造國(guó)際化對(duì)蝦貿(mào)易市場(chǎng)。

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農(nóng)業(yè)部漁業(yè)與漁政管理局副局長(zhǎng) 李彥亮致辭



2013年，水產(chǎn)品產(chǎn)量超過6000萬(wàn)噸，進(jìn)出口總額300億美元。

我們水產(chǎn)業(yè)最大優(yōu)勢(shì)是水產(chǎn)養(yǎng)殖。養(yǎng)殖產(chǎn)量超過世界養(yǎng)殖總產(chǎn)量的60%。

對(duì)蝦是我們主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種之一，2013年全國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)量130余萬(wàn)噸，出口27萬(wàn)噸。

煙花雨

本屆對(duì)蝦論壇，分為幾個(gè)大主題研討。

第一個(gè)主題：EMS（對(duì)蝦早期死亡綜合癥）

崔和會(huì)長(zhǎng)談到，之所以作為第一個(gè)，是因?yàn)槲覀冋J(rèn)為2013年因?yàn)镋MS，打亂了整個(gè)中國(guó)乃至全球?qū)ξr格局。

對(duì)蝦新生生產(chǎn)國(guó)，2013年美國(guó)最大對(duì)蝦出口國(guó)不是泰國(guó)而是印度了。同樣，在亞洲，對(duì)蝦第一出口國(guó)由中國(guó)變成了日本。

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主題報(bào)告：對(duì)蝦肝胰腺壞死癥防控技術(shù)
報(bào)告人：中山大學(xué) 何建國(guó)教授




錄音：

PPT下載：
對(duì)蝦肝胰腺壞死癥防控技術(shù)-何建國(guó)

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對(duì)蝦肝胰腺壞死癥癥狀：

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產(chǎn)業(yè)體系從8個(gè)方面開展研究：  


1、對(duì)蝦樣品采集和細(xì)菌分離
從全國(guó)搜集135株細(xì)菌，堅(jiān)定細(xì)菌10個(gè)屬，73種。

鑒定結(jié)果：
鑒定總數(shù)中，52.6%鑒定有副溶血弧菌（51尾）
鑒定總數(shù)中，27.8%鑒定有蠟樣芽孢桿菌
………………


可以看出，EMS與細(xì)菌感染有關(guān)，但并非由某一單一細(xì)菌引起

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2、抗性基因檢測(cè)結(jié)果：





3、對(duì)蝦病毒:
人工感染不成功。

EMS不是病毒導(dǎo)致的。


4、環(huán)境因素分析：

我們用了27口池塘做實(shí)驗(yàn)。
亞硝酸鹽、銨鹽等環(huán)境因素對(duì)發(fā)病因素的影響分析，結(jié)論：亞硝酸鹽與EMS發(fā)病有直接關(guān)系。

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5、停止投料對(duì)水體理化因子的影響：
殺菌藥不管用，我們對(duì)停止投料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)看對(duì)EMS發(fā)病有何影響。

6、飼料投喂量對(duì)EMS發(fā)病的影響
結(jié)論：
減料有效，但不是解決辦法，根源在觀念。因?yàn)榉琶缑芏忍�高�?br />
7、放養(yǎng)密度對(duì)發(fā)病的影響

煙花雨

EMS發(fā)病原因：

1、蝦苗攜帶病原數(shù)量多時(shí)，10天左右池塘投放的蝦苗死亡
2、養(yǎng)殖前期，池塘發(fā)生有毒藻類或者大量藻類死亡，會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖 對(duì)蝦2-3天大量死亡
3、對(duì)蝦養(yǎng)殖中后期，池塘水體有毒有害的理化因子超標(biāo)，導(dǎo)致對(duì)蝦蠻像中毒，隨后繼發(fā)病原性疾病
4、養(yǎng)殖中后期，池塘發(fā)生有毒有害藻類或藻類大量死亡，形成脅迫，隨后激發(fā)發(fā)病原

煙花雨

解決方式：
1、池塘消毒


2、培水


3、嚴(yán)格控制苗種數(shù)量
封閉式養(yǎng)殖i模式：放苗密度3-4萬(wàn)/畝，生長(zhǎng)快的品種2-3萬(wàn)
高位池養(yǎng)殖模式：10萬(wàn)/畝


4、使用無(wú)特定病毒蝦苗，進(jìn)行弧菌監(jiān)測(cè)


5、嚴(yán)格控制飼料投喂量
環(huán)境壓力：生長(zhǎng)快的對(duì)蝦池塘，養(yǎng)殖到70天時(shí)候，其環(huán)境壓力已經(jīng)是生長(zhǎng)慢的蝦苗的一倍了！
飼料投喂過量，是池塘環(huán)境脅迫的最主要原因。
控料可以維持，但蝦也不長(zhǎng)了。


北方有一種輪補(bǔ)方式很好，可以減少環(huán)境壓力。

6、7略


8、測(cè)水調(diào)水養(yǎng)蝦

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藍(lán)藻等有害藻類的檢測(cè)調(diào)控
還是要生物防控：放籃子魚、鯰魚等腐食性魚類。用魚控制藻類平衡。
用生物制劑控制藻類平衡。
否則藍(lán)藻一旦爆發(fā)，非常難治理。