蝦仁蛋炒飯

oscar

制作過程：

1. 材料：蝦仁、火腿、菜心、雞蛋、剩米飯; 蝦仁用料酒、醬油、油、鹽腌制20分鐘。


2. 雞蛋打散。



3. 菜心、火腿切丁。


4. 炒鍋下油燒熱，將雞蛋下鍋快速劃散后裝起備用。

5. 用余油將蝦仁炒至變色后裝起。

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  6. 再加適量油燒熱，下入火腿丁翻炒。



7. 再將菜心放入一起翻炒一下。



8. 將剩米飯放入炒散。



10. 加鹽調(diào)味即可。

11. 裝盤。。。

夜雨

不錯，都流口水了

泰山之巔

看來不錯哦，應(yīng)該吃起來很香啊