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本帖最后由 泥鰍 于 2012-8-27 15:18 編輯
導(dǎo)讀說(shuō)明:導(dǎo)讀說(shuō)明:你能夠想象得到蝦仁蘑菇丸子在一起煮出來(lái)是什么鮮美味道m(xù)嗎?今天就把這款美味食譜交給你,好好的飽易飽口福吧
配料:香菇、蘿卜丸子、蝦仁、雞湯、生姜、鹽、蔥花、香菜末、鮮蘑菇。
做法:
煮鍋倒入足夠的清水,如果有雞湯的話,倒進(jìn)去一點(diǎn)會(huì)更好。把泡發(fā)的香菇切絲,倒入鍋里,生姜切碎,也放入鍋里,煮開(kāi)。把炸好的蘿卜丸子,切片的鮮蘑菇,倒入鍋里稍微煮煮,再把新鮮去殼的蝦仁加進(jìn)去,等蝦仁煮熟變色以后,關(guān)火,撒鹽、蔥花、香菜末,盛出即可。
溫馨提示:
覺(jué)得放蝦仁去煲湯,真的非常鮮美又夠營(yíng)養(yǎng)。不過(guò),值得一提的是,蝦仁不宜放進(jìn)鍋內(nèi)太久,一變色就要馬上關(guān)火。這樣,出來(lái)的蝦仁才夠鮮味。
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