本帖最后由 原本傳媒中心 于 2012-12-23 11:07 編輯
深海PK近海,元芳你怎么看? 話說狄仁杰退休之后,整天就是遛鳥下棋刷微博,社會(huì)倒也和諧,沒出過什么大亂子。武則天也沒忘記這位老功臣,時(shí)常會(huì)給他一些賞賜。 一天,宮里來人傳報(bào),讓狄大人火速進(jìn)宮,老頭子心想,這皇上是怎么了,怎的如此心急火燎的?他穿戴好官服,隨著侍衛(wèi)進(jìn)了宮面見圣上。 進(jìn)了大殿,只見皇上臉上并無任何焦慮神色,反倒是笑嘻嘻的傳令下去,讓人端上了一個(gè)餐盤。武則天:“給狄大人賜座”。狄仁杰坐在緞面放登上,但心里確實(shí)惴惴不安,不知這女皇帝又要如何刁難他。武則天笑說:“狄仁杰,你博學(xué)多識(shí),什么樣的大案子都難不倒你,現(xiàn)在倒是想考考你,你面前的這個(gè)餐盤內(nèi)有兩只魷魚,都是快馬加鞭送來的,左邊這盤是近海魷魚,右邊這盤是舟山深海魷魚,你來說說這兩只哪個(gè)更好一點(diǎn)?最后你選擇的那只朕就賞給你了”。 狄仁杰心里一驚,這魷魚我倒是喜歡吃,可深海和近海的哪個(gè)好還真的不知道。狄仁杰起身說道:“給臣一些時(shí)間,一個(gè)時(shí)辰后我會(huì)給您答案。”說完轉(zhuǎn)身出了大殿。 狄大人沉思片刻,拿出手機(jī)開始給李元芳發(fā)微信。 狄仁杰:武則天又給我出難題了,深海魷魚和近海魷魚讓我選一個(gè),元芳,你怎么看? 李元芳:大人,每次您找我都給我出難題,我含含糊糊的回復(fù)您這么多次,這回,您算是問對(duì)問題了,我現(xiàn)在就在舟山呢,他們這里的魷魚就是深海魷魚。 狄仁杰:你小子怎么跑那里去了,好了廢話別說了,淺海魷魚和深海魷魚有什么區(qū)別? 李元芳:皇上讓您辨別的就是淺海魷魚和舟山深海魷魚吧。我剛剛問了一下,舟山的深海魷魚,是因?yàn)樯L(zhǎng)在深海純凈無污染的海域,是安全的綠色食品,因此它的食品安全性是不用懷疑的。 狄仁杰:元芳啊,給我講詳細(xì)點(diǎn),皇上可不是那么容易就能點(diǎn)頭的。 李元芳:大人,舟山深海魷魚可說的可多著吶,您待會(huì)能背的出來么?一般像我國(guó)環(huán)渤海、山東、福建地區(qū)的魷魚都是近海魷魚,但是它們的生長(zhǎng)環(huán)境遠(yuǎn)不如舟山深海魷魚的,因?yàn)楹S蚴芪廴緡?yán)重,所以近海魷魚鋁、砷、汞等含量都有些超標(biāo)。 狄仁杰:我說圣上怎么在說賞給我時(shí)笑的那么詭異,原來還有這么一說啊。元芳,你且繼續(xù)道來。 李元芳:在生長(zhǎng)環(huán)境上,深海魷魚顯然比近海魷魚要安全。值得一提的是,舟山深海魷魚更確切的說是深海遠(yuǎn)洋魷魚,因?yàn)橹凵讲稉频氖潜碧窖篝滛~、阿根廷魷魚、秘魯魷魚,它們的價(jià)值可以和鮑魚相媲美。這些海域受洋流影響,魷魚產(chǎn)量大,深海中的魷魚體型也要比近海魷魚大一些,在安全優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境下魷魚的品質(zhì)也能得到保障,這是舟山深海魷魚的天然優(yōu)勢(shì)。 李元芳:正是因?yàn)樯詈t滛~的生長(zhǎng)環(huán)境方面的優(yōu)勢(shì),所以食用起來也就更安全更有營(yíng)養(yǎng)。舟山深海魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值毫不遜色于牛肉和金槍魚。鮮活魷魚中蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%~20%;脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,熱量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于肉類食品。所以大人您不必?fù)?dān)心吃了以后肚子又大了一圈。 深海魷魚不但富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、碘、錳等微量元素,能治療貧血,還有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高度不飽和脂肪酸,十分重要的是它還富含牛磺酸,這可減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇,對(duì)于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成有很好療效,同時(shí)還能補(bǔ)充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等。大人,預(yù)防老年癡呆啊,您老多吃點(diǎn)魷魚有好處啊。 狄仁杰:你這小子,說話越來越放肆,不過倒說得頭頭是道。聽你說這么多,深海魷魚顯然是比近海魷魚有很多優(yōu)勢(shì)了? 李元芳:正是如此!大人,舟山深海魷魚味道鮮香,而且肉質(zhì)更是細(xì)膩鮮嫩,柔軟但還是很有嚼勁,很Q哦~狄仁杰:好了,元芳,這次你確實(shí)幫了大忙,我要去回復(fù)皇上了,你從舟山回來時(shí)再給我?guī)┥詈t滛~回來! 李元芳:好的!但是這里除了有深海鮮魷魚,還有許多深海魷魚的加工制品我也想帶回去,像燒烤魷魚絲啊,手撕魷魚片啊,醬爆魷魚仔啊等等,大人,您怎么看? 李元芳:大人?大人? 狄仁杰:只要是舟山深海魷魚就都可以!我先撤了,皇上那的那條深海魷魚還等著我呢! 狄仁杰當(dāng)然是帶回了許多舟山深海魷魚,當(dāng)晚便命廚房將魷魚清理好涮了火鍋。
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