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圈塘口的商業(yè)模式,是大型飼料企業(yè)的巨資豪賭?

2018-4-1 18:14| 發(fā)布者: 緣木魚(yú)| 查看: 85924| 評(píng)論: 0|原作者: 唐東東|來(lái)自: 中國(guó)水產(chǎn)頻道

摘要: 圈塘口(水面),依舊是華東水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)當(dāng)前最為熱門(mén)的話題。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前參與拿水面的企業(yè)主要有通威、海大、天邦、天參、天成等,此外如大北農(nóng)、新希望等集團(tuán)企業(yè)也躍躍欲試。
  中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)獨(dú)家報(bào)道,圈塘口(水面),依舊是華東水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)當(dāng)前最為熱門(mén)的話題。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前參與拿水面的企業(yè)主要有通威、海大、天邦、天參、天成等,此外如大北農(nóng)、新希望等集團(tuán)企業(yè)也躍躍欲試。

  這種具有排他性的行為,其中可供想象的空間以及帶來(lái)的危機(jī)感,是飼料企業(yè)競(jìng)相斥巨資參與的主要原因。通威股份更是在“漁光一體”新商業(yè)模式的大框架下,將“圈塘口(水面)”上升到企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的高度,據(jù)其2017年年度報(bào)告中顯示,截至2017年12月31日在全國(guó)范圍內(nèi)共拿到塘口(水面)約32.1萬(wàn)畝。

  見(jiàn)微知著,圈塘口(水面)正升級(jí)為一種新的競(jìng)爭(zhēng)手段,或?qū)⒏淖兯a(chǎn)飼料行業(yè)的市場(chǎng)格局。

  飼料企業(yè)為何競(jìng)相參與

  在決定介入拿水面之前,海大集團(tuán)華東的團(tuán)隊(duì)花了兩個(gè)來(lái)月的時(shí)間,對(duì)蘇北的塘口(水面)情況進(jìn)行了摸底,結(jié)果令人震驚。

  “從鹽城東臺(tái)到連云港,有將近一半的塘口或水面是掌握在企業(yè)尤其是國(guó)營(yíng)企業(yè)手里,散戶只占了一半。其中大豐更是有6成塘口由企業(yè)控制,散戶僅占4成左右。哪天市場(chǎng)要是換種玩法,比如這些國(guó)營(yíng)企業(yè)自己做飼料或水面大部分被企業(yè)掌控,那我們可能睡一覺(jué)起來(lái),客戶就沒(méi)了!辈桓M(jìn)則意味著可能被退出的危機(jī)感,讓海大集團(tuán)董事會(huì)最終默許了在華東試點(diǎn)拿水面。

  圈塘口(水面)的好處顯而易見(jiàn):其一、隨著湖泊、河道網(wǎng)箱的拆除,以及商業(yè)開(kāi)發(fā)、復(fù)墾等原因,未來(lái)適合水產(chǎn)養(yǎng)殖的塘口(水面)將越來(lái)越緊缺,誰(shuí)掌握了就具有天然的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);其二、在圈定市場(chǎng)的同時(shí)具有排他性,以全程可控為名可以讓養(yǎng)殖戶只用自己提供的產(chǎn)品,客戶粘性大大增強(qiáng);其三、由于是自己掌控的塘口,飼料企業(yè)在推廣技術(shù)、模式時(shí)更占主動(dòng)性,能對(duì)水面的經(jīng)營(yíng)潛力進(jìn)行充分深挖,比如10萬(wàn)畝水面如果1畝用1噸料,就能給飼料企業(yè)帶來(lái)10萬(wàn)噸銷量,而要是通過(guò)養(yǎng)殖模式、塘口條件的改進(jìn)或改變養(yǎng)殖品種,將飼料畝投喂量增至2噸,相同的水面就能創(chuàng)造20萬(wàn)噸的銷量。所以,可以想象的空間非常大;其四、可以順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì),為市場(chǎng)提供全程可追溯的水產(chǎn)品,在面對(duì)未來(lái)產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)先機(jī)優(yōu)勢(shì)。

  因此,圈塘口(水面)具有看得見(jiàn)的誘惑力加上其營(yíng)造出的危機(jī)感,是飼料企業(yè)競(jìng)相參與的主要原因。

  新模式能玩下去的關(guān)鍵

  但這場(chǎng)“圈地競(jìng)賽”并非人人都是參賽者,首先得資金雄厚。以通威股份為例,下屬分公司拿下九江愛(ài)民水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社79662.42畝地,租賃價(jià)格300元/畝·年,一年光租金就需要2390萬(wàn)元。粗略估計(jì),通威股份拿下的32萬(wàn)畝水面,一年的租金應(yīng)該超過(guò)1.5億元。

  顯然,圈塘口(水面)建立了資金門(mén)檻,注定集團(tuán)型企業(yè)尤其上市企業(yè)會(huì)是其中的主導(dǎo)者。目前而言,該模式還處于探索階段,除了通威股份由于戰(zhàn)略導(dǎo)向,在圈塘口(水面)仍是呈大刀闊斧之勢(shì)外,海大、天邦、天參等企業(yè)新增塘口(水面)的勢(shì)頭有些放緩,大多是想把手頭上已有的塘口(水面)經(jīng)營(yíng)好后再考慮增加。與此同時(shí),也需評(píng)估圈塘口(水面)對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道的影響。

  而控制了塘口(水面),飼料企業(yè)并不能一勞永逸,需要解決“客戶用你的塘口(水面)從事養(yǎng)殖,能獲得比別人更高的收益”,這樣才有競(jìng)爭(zhēng)力,也才有可持續(xù)發(fā)展的生命力。如果單純把圈塘口(水面)理解為控料,就顯得狹隘。某種程度來(lái)說(shuō),圈塘口(水面)將更考驗(yàn)企業(yè)的綜合服務(wù)能力,如果不能讓承租的養(yǎng)殖戶獲得好的回報(bào),那也終究會(huì)被拋棄,畢竟養(yǎng)殖戶追隨的不是土地,而是效益。

  因此,在現(xiàn)有國(guó)家土地政策下,目前誰(shuí)拿的水面多或少并不重要,重要的是誰(shuí)先探索出這種商業(yè)模式下可復(fù)制的盈利手段,以及構(gòu)建具有競(jìng)爭(zhēng)力的增值服務(wù),F(xiàn)在,通威股份是以“漁光一體”為養(yǎng)殖戶多創(chuàng)造一個(gè)收入來(lái)源以及打通消費(fèi)端作為抓手,海大集團(tuán)則是以“苗+動(dòng)保+飼料”配合技術(shù)服務(wù)來(lái)保障養(yǎng)殖收益。

  ——這是當(dāng)前具有代表性的兩種運(yùn)作模式。不排除,當(dāng)圈塘口(水面)的商業(yè)模式成熟且快速裂變時(shí),水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)將不可避免迎來(lái)一場(chǎng)翻天覆地的變化。

  高拿低轉(zhuǎn),這種行為該怎么看

  高價(jià)拿地、低價(jià)轉(zhuǎn)租,是目前部分飼料企業(yè)在圈塘口(水面)時(shí)備受詬病的地方,也給拿地行為增添了不少負(fù)面影響。試想,一塊1500元/畝拿下來(lái)的地,轉(zhuǎn)租給養(yǎng)殖戶時(shí)只要1200元/畝,之中300元/畝的差價(jià)到底誰(shuí)來(lái)承擔(dān),飼料企業(yè)會(huì)不會(huì)讓羊毛出在羊身上,從飼料里邊把錢(qián)賺回去?這類擔(dān)憂在養(yǎng)殖戶層面并不少見(jiàn)。

  實(shí)際上,引發(fā)出了兩個(gè)問(wèn)題的探討。其一,飼料企業(yè)是否出于競(jìng)爭(zhēng)考慮,惡意抬高塘口(水面)租金?從筆者了解的情況來(lái)看,這種可能性不大。以近期江蘇大豐市東方綠洲養(yǎng)殖基地重新招標(biāo)為例,按飼料企業(yè)的計(jì)算方法,養(yǎng)殖戶可接受1300元/畝·年左右的塘租,飼料企業(yè)則通過(guò)少付經(jīng)銷利潤(rùn)加上公司讓利,最多可以填補(bǔ)500多元的價(jià)差,因此塘租最終成交價(jià)為1860元/畝·年,并沒(méi)有盲目攀升。可見(jiàn),飼料企業(yè)在圈塘口(水面)還是在盡大可能地保持理性,會(huì)根據(jù)自身情況來(lái)確定所能承受的租金范圍。也有企業(yè)認(rèn)為塘口(水面)控制者不能以競(jìng)標(biāo)的方式來(lái)招租,畢竟魚(yú)塘屬于生產(chǎn)資料,養(yǎng)殖戶需要考慮其成本,且租金的多少是根據(jù)養(yǎng)殖品種的市場(chǎng)行情來(lái)定,并非是“挾地要價(jià)”。

  其二,走訪時(shí)有業(yè)者反饋,當(dāng)某些塘口到重新招租時(shí),飼料企業(yè)介入后抬高租金把塘口承包下來(lái),再轉(zhuǎn)租給養(yǎng)殖戶,讓養(yǎng)殖戶有一種飼料企業(yè)與其爭(zhēng)利的感覺(jué),因而頗為排斥。目前,有飼料企業(yè)也逐漸意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,比較傾向于開(kāi)發(fā)一些荒地,這樣也能按自身要求來(lái)設(shè)計(jì)塘口條件。

  值得一說(shuō)的是,飼料企業(yè)也是在通過(guò)承包、轉(zhuǎn)租的方式來(lái)重新篩選客戶。而且從趨勢(shì)來(lái)看,塘租肯定會(huì)逐年提高,養(yǎng)殖戶需要有這方面的心理準(zhǔn)備,飼料企業(yè)圈塘口(水面)只是讓這一步提前了點(diǎn)。歸根結(jié)底,塘租升高是必然,至于養(yǎng)殖戶,關(guān)鍵還是要轉(zhuǎn)變思路、升級(jí)模式、提升技能、控制成本。

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