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小龍蝦:捕撈量少,價(jià)格再創(chuàng)新高—《水產(chǎn)前沿》2018年2月刊市場(chǎng)趨勢(shì)

2018-2-23 09:02| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 70436| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 中國(guó)水產(chǎn)頻道

摘要: 1月份的天氣寒冷,人工捕撈的量很少,本月的小龍蝦市場(chǎng)走量是2017年12月份一半,市場(chǎng)價(jià)格也大幅度的上漲,由于今年相關(guān)的餐廳開設(shè)也在增加,需求量在增加,本月的市場(chǎng)價(jià)格也大幅度的上漲,比往年同期的價(jià)格平均高出1 ...
  中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道,

  1月份的天氣寒冷,人工捕撈的量很少,本月的小龍蝦市場(chǎng)走量是2017年12月份一半,市場(chǎng)價(jià)格也大幅度的上漲,由于今年相關(guān)的餐廳開設(shè)也在增加,需求量在增加,本月的市場(chǎng)價(jià)格也大幅度的上漲,比往年同期的價(jià)格平均高出10元/斤。

  1月中下旬小龍蝦武漢白沙洲市場(chǎng)小龍蝦市場(chǎng)的日均走量為1噸/天。市場(chǎng)銷售價(jià)為:20-34克的小龍蝦50元/斤,35-49克的小龍蝦60元/斤,50克以上的小龍蝦65元/斤。

  其他地區(qū)的只有本月上旬的報(bào)價(jià),中旬之后沒(méi)有報(bào)價(jià)。

  潛江:20-34克的小龍蝦42元/斤,35-49克的小龍蝦52元/斤,50克以上的小龍蝦62元/斤。

  天門:20-34克的小龍蝦42元/斤,35-45克的小龍蝦55元/斤,50克以上的小龍蝦65元/斤。

  荊門:20-29克的小龍蝦35元/斤,30-40克的小龍蝦55元/斤。

  宜興:10-19克的小龍蝦25元/斤,20-34克的小龍蝦40元/斤,35-49克的小龍蝦56元/斤,50克以上的小龍蝦65元/斤。

  興化:10-19克的小龍蝦28元/斤,20-34克的小龍蝦39元/斤,35-49克的小龍蝦49元/斤,50克以上的小龍蝦60元/斤。

  鹽城:10-19克的小龍蝦25元/斤,20-29克的小龍蝦36元/斤,30-35克的小龍蝦47元/斤,35-49克以上的小龍蝦52元/斤。

  南通:10-19克的小龍蝦27元/斤,20-34克的小龍蝦40元/斤,35-49克的小龍蝦48元/斤,50克以上的小龍蝦52元/斤。

  2017年底到2018年初的氣候比往年的寒冷,普片地區(qū)捕撈不到成蝦蝦,本月的市場(chǎng)價(jià)格再次達(dá)到了年度價(jià)格的新高,同比上個(gè)月平均增長(zhǎng)了5元左右,市場(chǎng)走量比上個(gè)月減少了一半以上。2月份的小龍蝦市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)至少不會(huì)下降。(耿明順)

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