中國水產(chǎn)頻道獨家報道, 文/圖 水產(chǎn)前沿 編輯部 在“轉型升級”的浪潮中,我們告別了2017年。這一年,號稱史上最嚴環(huán)保年。作為關乎民生的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)也未能例外,違規(guī)、落后的產(chǎn)能被大范圍、大規(guī)模地取締,且這種環(huán)保高壓態(tài)勢顯然不會曇花一現(xiàn),而會成為一種“新常態(tài)”。本質上而言,環(huán)保最終會提高經(jīng)營門檻和成本,這將對企業(yè)提出考驗,需要思考如何以更為科學的手段來提升經(jīng)營效益。 這一年,也是養(yǎng)殖結構大調整的一年。由于傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種盈利能力有限,小龍蝦、加州鱸、黃顙魚等特種水產(chǎn)養(yǎng)殖在全國各地不斷興起,并對產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)生了深遠影響,一方面解套了不少在常規(guī)水產(chǎn)料中苦苦鏖戰(zhàn)的中小飼料企業(yè),另一方面也將帶動行業(yè)對高蛋白飼料原料的需求。 這一年,也是企業(yè)大創(chuàng)新大發(fā)展的一年。順應市場需求的同時滿足企業(yè)差異化經(jīng)營策略,功能性水產(chǎn)配合飼料成為行業(yè)的熱點;以及,越來越多的飼料企業(yè)涉足動;蛎绶N板塊,或是飼料、動保、苗種等企業(yè)走向聯(lián)合,大家都逐漸意識到單業(yè)務模式或單打獨斗面臨的市場壓力將越來越大;同時,我們看到不少企業(yè)提出了未來三五的規(guī)劃,對量利都進一步提出了高要求。 時至今日,2017年已經(jīng)成為過去,接下來我們又將面對什么樣的2018年?為此,我們邀請了苗種、飼料、漁藥、設備等各板塊的優(yōu)秀企業(yè)代表,力圖以集智的方式為行業(yè)把脈2018。 “幸福都是奮斗出來的!”祝愿所有的水產(chǎn)人在2018年里能收獲幸福! 陳國良 廣東海茂投資有限公司董事長 回顧與展望 過去的2017年,蝦苗行業(yè)發(fā)生了極大變化,很多心懷理想,憧憬未來的朋友突然退出行業(yè),很多過去地位顯赫的大咖突然沒了聲音。這一年,企業(yè)品牌的塑造,大企業(yè)的引領作用充分發(fā)揮了出來,行業(yè)內對水質處理、單胞藻投喂、生物防控、品質管理和技術人員素質提高等方面,顯現(xiàn)出了一種跟風、時髦的良好發(fā)展態(tài)勢。同時,養(yǎng)殖戶對優(yōu)質苗種更有選擇自由度。這一年,我們也加強了美國Primo(普利茂)種蝦公司的設施、設備的技術改造,加大與育種專家的合作力度,對于未來的親本在優(yōu)良性狀及數(shù)量保障方面更有優(yōu)勢。在國內,海茂已帶給了行業(yè)實實在在的效益與改變,大家有目共睹。這一年,優(yōu)質蝦苗的選擇,投放密度的減少,養(yǎng)殖模式的優(yōu)化,帶來了我國養(yǎng)蝦業(yè)顯現(xiàn)恢復的苗頭。 2018年,苗種行業(yè)競爭將更加激烈,整合、淘汰、聯(lián)合將是常態(tài);忽悠,投機將退出江湖,踏踏實實做品牌才是唯一的出路。海茂在遺傳育種、苗種生產(chǎn)、人才引進、培訓方面都投入了巨大資金,在基礎設施、技術改造、設備配套方面更得到保礙,海茂蝦苗在質量、數(shù)量供應上更有優(yōu)勢。同時加強了新品種研發(fā),將有1-2個差異化的新品提供市場。 未來的一年,苗種的集中度更明顯,優(yōu)勝劣汰速度更快,將出現(xiàn)一批大型的優(yōu)秀企業(yè),我國的優(yōu)質蝦苗普及率將提高,2018年的中國對蝦產(chǎn)量將有明顯的恢復。 新春祝福 祝朋友們新春愉快,萬事如意。輕松養(yǎng)蝦,快樂賺錢! 劉愛民 江蘇好潤生物科技有限公司總經(jīng)理 回顧與展望 2017年水產(chǎn)飼料、漁藥動保等企業(yè)紛紛發(fā)展上下游產(chǎn)業(yè),尤其是許多飼料企業(yè),為了更好的保護客戶資源和市場份額,利用自身銷售渠道的優(yōu)勢,以銷售一定數(shù)量飼料贈送非藥品,或成本價供應給養(yǎng)殖戶。這是大勢所趨,今后飼料、動保終將會融為一體。 社會在發(fā)展,人類在進步,環(huán)保管理要求在提升,各類生產(chǎn)資料的成本不斷增加,所有水產(chǎn)投入品涉及到的原材料大部分價格上漲,有的翻了好幾倍。這對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)來說,無疑是一種壓力,也是我們很憂慮的。 加之,隨著國家生態(tài)文明建設的推進,基本農(nóng)田保護的紅線不能碰,亂挖池塘必將得到制止,退養(yǎng)還湖,減少污染排放已提上議事日程。如同二、三十年前小散戶養(yǎng)、養(yǎng)雞的變革狀況,規(guī)范化、工廠化養(yǎng)殖也會逐漸推動水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的態(tài)勢調整。盡管水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境難以像畜禽養(yǎng)殖那樣徹底調整,起碼來說,也是一種發(fā)展方向。 所以,整個水產(chǎn)服務業(yè)進入了一個新的調整期。之前,進入水產(chǎn)投入非藥品行業(yè)門檻很低,一般規(guī)模也做不大,飼料行業(yè)也是兩極分化,上市大企業(yè)尋求更大的突破,向水產(chǎn)動保延伸,小企業(yè)忙于應付生存拓展,招兵買馬搞促銷?傮w,行業(yè)面臨大洗牌,大整合,向更專業(yè)化、服務化、一體化方向轉變。 面對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的變革,好潤生物科技也一直在思考探索,養(yǎng)殖戶不缺產(chǎn)品,缺少的是技術和服務,需要的是有人幫助養(yǎng)成功、掙到錢。我們的根基不深,枝葉不算茂盛,還是早期發(fā)展階段,不切實際盲目的空談,誤己害人,欲速則不達。只有根據(jù)自身實際,充分發(fā)揮好門店(水產(chǎn)醫(yī)院)引領格局、踏實扎根養(yǎng)殖一線的服務優(yōu)勢,逐步培養(yǎng)出老中青相銜接的傳幫帶“漁醫(yī)生”隊伍,結合六年多來形成的自身特色的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,以及我們學習和悟出的好潤特色養(yǎng)殖理論,立足于為養(yǎng)殖戶能夠將水產(chǎn)品養(yǎng)出來,掙到錢為出發(fā)點。 早在2015年,好潤公司就已經(jīng)開始布局推進發(fā)展具有自己特色的產(chǎn)業(yè)鏈。從飼料銷售的第一天,公司就嚴格把飼料質量關,從嚴選擇控制原料,堅持做不摻假、有特色的良心功能料,不欠賬銷售。按照水產(chǎn)動物需求自主配方,相較之下,優(yōu)勢突出,迅速形成良好的口碑,并不擔心受“低價格戰(zhàn)”、“買飼料送藥品”等影響,我們只專心做養(yǎng)殖戶需要和信賴的品牌。 與此同期,好潤生物在所服務區(qū)域的主要養(yǎng)殖品種如河蟹、小龍蝦、沙塘鱧、水蛭等種苗繁育方面也做了3-4年的探索,尤其是河蟹方面,收購三五母、六公以上的優(yōu)質種蟹及野生江蟹,建設種苗繁育基地,F(xiàn)在我們每年都能提供2萬多斤大眼幼體,供應給我們服務的養(yǎng)殖戶。經(jīng)過三年多的努力,養(yǎng)殖戶的成功率及效益有明顯提升;剡^頭來,紛紛緊靠著好潤門店的服務,起到了相互促進的作用。 好潤公司正逐步打造“種苗、飼料、藥品、養(yǎng)殖示范基地、技術推廣服務、電子商務”的“6s”管控模式,不斷凸現(xiàn)自身所追求的三個核心競爭力:“對水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的深刻領悟,對水產(chǎn)行業(yè)趨勢的準確把握,將優(yōu)良產(chǎn)品在養(yǎng)殖過程中科學合理應用”。 年終歲末,許多養(yǎng)殖戶正為2018年養(yǎng)殖做前期準備工作,近期一批接著一批的養(yǎng)殖戶前往好潤育苗基地參觀,“好潤一號河蟹苗”也在持續(xù)搶購熱銷中。2018年,好潤飼料公司原飼料工廠產(chǎn)能已接近飽和,雖然飼料原材料價格上漲,很多企業(yè)一籌莫展,但好潤還是收了上千萬的飼料預付款,新飼料廠建設已迫在眉睫。當前,選址已確定,項目環(huán)評已通過地方審查,廠房設計、設備選型采購正在緊鑼密鼓的進行中,與時俱進的生產(chǎn)線建設正在進行時。 2018年,面對行業(yè)變革的態(tài)勢,我們要進一步調整適應,惟有向同行學習,愿意更多的參與行業(yè)交流,打造學習創(chuàng)造型團隊,銷售指標大家都想要提升,但這不是終極目的。2017年我們獲得了行業(yè)內“十佳”榮譽,其實許多工作還不盡如人意,不少同行比我們做的好。關注度的增加,必須進一步提高自身解決養(yǎng)殖問題的實踐能力,幫助養(yǎng)殖戶養(yǎng)好才是我們的立身之本。 我們將立足于打造“6S”管控體系,積極做好與行業(yè)內有共同理念者交流融合,尋求更為廣闊的合作發(fā)展空間。 新春祝福 新的一年,新的希望,祝愿行業(yè)內的企業(yè)家、技術精英、媒體朋友、養(yǎng)殖老板們,2018年萬事如意發(fā)大財!好人好潤好水產(chǎn)、順風順水順一生! 李君僑 廣東德寧水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理 回顧與展望 2017年中國水產(chǎn)行業(yè)凸顯兩大變化:養(yǎng)殖端與飼料端。國家對環(huán)保的重視,對整個水產(chǎn)行業(yè)提出了更高的要求,養(yǎng)殖端中水庫、湖泊、河道的網(wǎng)箱拆除;飼料端中大部分廠家受到不同程度的影響,不少企業(yè)在高峰季節(jié)限產(chǎn)停產(chǎn);上游企業(yè)維生素單體的價格暴漲。行業(yè)再次進入整合轉型期或者淘汰期。這個時期既是機遇又是挑戰(zhàn),飼料端由顆粒料向膨化料和特種膨化料轉型,把握產(chǎn)品定位、提高產(chǎn)品質量,走差異化路線;養(yǎng)殖端體現(xiàn)在養(yǎng)殖新興品種,小龍蝦、高端肉食性魚類養(yǎng)殖從南到北擴大養(yǎng)殖區(qū)域已是趨勢;另外“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,可視化、數(shù)字化、可控化養(yǎng)殖平臺逐漸深入養(yǎng)殖終端,未來必然引發(fā)整個產(chǎn)業(yè)的融合與升級。 2017年也是德寧再創(chuàng)輝煌的一年,這一年德寧國內市場銷量遙遙領先,國外市場捷報不斷。德寧不僅專注于草魚、羅非魚、小龍蝦等淡水養(yǎng)殖品種的飼料和養(yǎng)殖技術,而且在加州鱸、鱖魚等高端品種的飼料和養(yǎng)殖技術推廣上受到全國各區(qū)域的養(yǎng)殖戶和飼料企業(yè)的高度贊賞;另外,德寧也踐行“相伴成長”的理念,在原材料飆升的下半年,頂住壓力和行業(yè)同仁們攜手共度難關。 未來,德寧首先將繼續(xù)發(fā)揮在高端肉食性養(yǎng)殖品種的科研優(yōu)勢,加大研發(fā)投入,為推動水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)升級做出自身的貢獻;第二,持續(xù)提升人才和技術服務團隊的專業(yè)性、務實性,踏實為客戶踐行“分享智慧”的企業(yè)理念,為客戶創(chuàng)造價值;第三,在飼料原料、動保產(chǎn)品、智能養(yǎng)殖平臺方面,為客戶提供更多的專業(yè)增值服務。第四,積極響應國家“一帶一路”戰(zhàn)略,將中國水產(chǎn)的高端技術經(jīng)驗分享給世界,促進全球水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 新春祝福 值此新春佳節(jié)之際,我謹代表廣東德寧水產(chǎn)同仁祝國內外行業(yè)朋友們新年快樂,萬事如意! 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