中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 文/圖 何氏水產(chǎn)、水產(chǎn)前沿 李靜
桂花魚 1、上周桂魚的訂魚價格總體變化不大，只是偏大規(guī)格（中桂比例超過4成）的魚價格下跌了0.5元/斤，規(guī)格越大價格越低。目前廣東新魚存塘量比較充足，出塘主產(chǎn)區(qū)主要集中在清遠、肇慶、高明、三水為主。上周市場需求量整體下滑，市場出現(xiàn)供大于求，導(dǎo)致市場價格下跌，供應(yīng)商無利可圖。預(yù)測本周價格變化不大，出塘量還是以偏大規(guī)格為主。 2、本周市場偏小規(guī)格還是比較緊缺，因為現(xiàn)在廣東開塘的魚大部分是偏大規(guī)格為主，偏小規(guī)格占的成數(shù)不多，再者，外省本地魚還是以大規(guī)格為主，導(dǎo)致偏小規(guī)格依然深受客戶喜愛。因為市場價格比廣東活打死的價格還低，部分供應(yīng)商將偏大規(guī)格拿去凍庫進行冷凍處理，等價格好轉(zhuǎn)后才出售。 3、因為廣東價格的下滑，外省本地魚大量上市，市場貨源充足，導(dǎo)致外省其他主產(chǎn)區(qū)價格都有不同程度的回落，只有廣西和安徽價格與上周依然持平。
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