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海鱸:節(jié)前小幅上漲,后市或持續(xù)下跌——《水產(chǎn)前沿》2017年10月刊市場趨勢

2017-10-17 15:14| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 35303| 評論: 0|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: 截至9月23日,福建莆田、東山、詔安區(qū)域的海鱸新魚陸續(xù)上市,且上市數(shù)量不斷增加,出魚規(guī)格在0.9-1.1斤,其中福建莆田新鱸價格11.8元/斤,東山、詔安新鱸價格11元/斤。
  中國水產(chǎn)頻道報道,

  截至9月23日,福建莆田、東山、詔安區(qū)域的海鱸新魚陸續(xù)上市,且上市數(shù)量不斷增加,出魚規(guī)格在0.9-1.1斤,其中福建莆田新鱸價格11.8元/斤,東山、詔安新鱸價格11元/斤。

  珠海舊鱸1.4-1.5斤14.7元/斤;1.6-1.7斤14.5元/斤;1.8-1.9斤14元/斤;1.9-2.1斤13元/斤。

  珠海新鱸1-1.05斤8.5-8.7元/斤;1.05-1.1斤8.8-9.0元/斤;1.1-1.15斤9.2元/斤;1.15-1.2斤9.5元/斤;1.2斤以上10.5元/斤。

  珠海地區(qū)舊海鱸受雙節(jié)影響,短期內(nèi)價格上漲趨勢明顯。由于舊鱸存塘少,市場供需帶動,頭批海鱸集中上市,養(yǎng)殖戶的利潤平均3-6萬元/塘,較為客觀。

  2016年末的放苗數(shù)量比往年多,部分養(yǎng)殖戶有恐慌心理。魚中要求規(guī)格越大越好,抓大留小,導(dǎo)致部分新魚規(guī)格偏小承接不上。同時小部分養(yǎng)殖戶急于出魚,導(dǎo)致規(guī)格偏小的海鱸沖擊市場。近期魚中抓魚要求抓7兩上規(guī)格,低于7兩屬于次魚,次魚價格在4.5-5.5元/斤左右。平均每塘新魚有3%-10%的次魚,所以新魚價格在利用出魚規(guī)格及次魚比例調(diào)節(jié)中穩(wěn)中下降,節(jié)日效應(yīng)接近尾聲,養(yǎng)殖戶出魚心態(tài)焦慮,抓魚規(guī)格將繼續(xù)偏大,價格隨著節(jié)日效應(yīng)過去或持續(xù)下跌。(李靜)

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