中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 鱖鯪行家 徐偉輝、水產(chǎn)前沿 李靜 養(yǎng)好魚，更要賣好魚 全國鱖鯪行情每周見 “桂花一跌再跌跌完再升，鯪魚一升再升升完再跌�！边@樣一副對(duì)聯(lián)，也許是對(duì)桂花及餌料魚下半年價(jià)格走勢最簡單直接的概括。而截至今日，廣東標(biāo)頭1.5斤的桂花已跌至23元/斤，與上月同期30元/斤相比，下降了7元/斤，也就是說每1萬斤魚一個(gè)月就貶值了7萬元。也有流通商表示，今年桂花魚可能最低跌至22元/斤，后市或會(huì)稍微反彈。
全國行情分析及預(yù)測 1、本周桂花魚持續(xù)下跌，廣東市場現(xiàn)在訂魚多數(shù)在24元/斤左右，近期暫無上升趨勢。 2、9月份白露節(jié)氣，處于轉(zhuǎn)季時(shí)期，天氣不穩(wěn)定，早晚溫差大，魚塘水質(zhì)不穩(wěn)定，導(dǎo)致桂花魚多病，主要表現(xiàn)為白鰓、白肝、紅腸，處理不當(dāng)死亡量大。
桂花魚白鰓、白肝、紅腸 3、近段時(shí)間桂花魚病害較多，病魚沖擊市場，導(dǎo)致好魚沒有價(jià)錢，尤其是以江蘇市場較為明顯。據(jù)業(yè)內(nèi)人士反映發(fā)病的桂花魚排隊(duì)上市，很少有人收好魚，導(dǎo)致價(jià)格掉的厲害。 4、從江西鱖魚零售市場了解到，從何氏、勇記等批發(fā)商進(jìn)貨價(jià)為30元/斤左右，終端零售32元/斤左右。塘頭收購價(jià)比較混亂，22-27元/斤的都有，主要看客戶的銷售渠道如何。 5、整個(gè)9月份桂花魚苗處于供不應(yīng)求階段，以清遠(yuǎn)為例：2毛錢一公分都買不到苗，現(xiàn)在8公分以上的大苗少之又少，佛山江門地區(qū)目前還有部分3-7公分的桂花苗。 6、鯪魚肇慶和清遠(yuǎn)3.3-3.4元/斤，清遠(yuǎn)土鯪4.8元/斤，泰鯪4.2元/斤；佛山3.5-3.6元/斤；湖北、江蘇3.5元/斤。
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