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如何重塑消費(fèi)者信任?可追溯的健康養(yǎng)殖才是多寶魚(yú)的未來(lái)——2017年8月15日大菱鲆塘頭價(jià) ...

2017-8-15 22:20| 發(fā)布者: 一片云| 查看: 36265| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 中國(guó)水產(chǎn)頻道

摘要: 近期多寶魚(yú)行情一直比較平穩(wěn),各養(yǎng)殖戶也有意的控制出魚(yú),靜待價(jià)格上漲。在山東,多寶魚(yú)流通速度相對(duì)快一點(diǎn),但整體存魚(yú)量依然很大,而遼寧、河北存魚(yú)量也非常充足。后期如果在雙節(jié)期間集中上市,可能會(huì)對(duì)魚(yú)價(jià)造成一 ...
  中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道,
  
  文/圖 賽格林飼料
  水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯 曾鈴程
  
  行情趨勢(shì)分析
  
  近期多寶魚(yú)行情一直比較平穩(wěn),各養(yǎng)殖戶也有意的控制出魚(yú),靜待價(jià)格上漲。在山東,多寶魚(yú)流通速度相對(duì)快一點(diǎn),但整體存魚(yú)量依然很大,而遼寧、河北存魚(yú)量也非常充足。后期如果在雙節(jié)期間集中上市,可能會(huì)對(duì)魚(yú)價(jià)造成一定沖擊,建議分批次賣魚(yú)更為理性。多寶魚(yú)供需失衡問(wèn)題一直是影響多寶魚(yú)行情的一個(gè)很重要因素。不是市場(chǎng)不夠大,而是還沒(méi)有被開(kāi)發(fā),重新建立消費(fèi)者信任是一個(gè)很迫切的問(wèn)題。下面是一條簡(jiǎn)訊,可追溯的健康養(yǎng)殖可能是未來(lái)多寶魚(yú)養(yǎng)殖的大方向。
  
  近日,可追溯二維碼“身份證”又填新成員——煙臺(tái)龍口屺姆島多寶魚(yú)。據(jù)悉,消費(fèi)者可以通過(guò)掃描扣配在多寶魚(yú)上的二維碼,追溯一條多寶魚(yú)從魚(yú)池到餐桌七天的信息,超過(guò)七天這個(gè)二維碼就掃不出信息,且具有唯一性,不能復(fù)制使用,還具有隱形的防偽碼。同時(shí),這些二維碼都是食品級(jí)材質(zhì)做成,可與魚(yú)肉一起下鍋烹飪,安全放心。隨著越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)到健康養(yǎng)殖的重要性,讓養(yǎng)殖的魚(yú)可以被追溯,讓消費(fèi)者放心,那么我們有理由相信,多寶魚(yú)的未來(lái)依然前途光明。為了整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展,正需要我們共同努力。還是那句話,建議養(yǎng)殖戶分階段有序出魚(yú),高不惜售,低不拋售。
  
  在未來(lái)一周,華東和和華北地區(qū)會(huì)有較多的雷雨天氣,還有大風(fēng),需要多加注意防范。“今年第12號(hào)臺(tái)風(fēng)“榕樹(shù)”(強(qiáng)臺(tái)風(fēng)級(jí))位于日本東偏南方大約2000公里的西北太平洋洋面上,將以每小時(shí)25公里左右的速度向北偏西轉(zhuǎn)東北方向移動(dòng),強(qiáng)度還將有所加強(qiáng)。預(yù)計(jì),未來(lái)“榕樹(shù)”對(duì)我國(guó)海域無(wú)影響,但建議做好防大風(fēng)和大雨的準(zhǔn)備工作。
  
  本周全國(guó)大菱鲆價(jià)格動(dòng)態(tài)


  
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