文/圖 七好飼料 晏雨微 水產(chǎn)前沿 吳佳輝 養(yǎng)好魚(yú)，更要賣(mài)好魚(yú) 多寶魚(yú)行情動(dòng)態(tài)一手掌握 大菱鲆上半年回顧總結(jié)： 2月份大菱鲆魚(yú)價(jià)短期下滑，魚(yú)價(jià)跌至15元/斤，但是很快魚(yú)價(jià)恢復(fù)至18元/斤，4-5月份魚(yú)價(jià)較為穩(wěn)定，維持在18元/斤左右。 1. 消費(fèi)信心重新構(gòu)建，需求穩(wěn)步增長(zhǎng) 根據(jù)各相關(guān)媒體數(shù)據(jù)表明：在各市食藥監(jiān)部門(mén)公布的2017年第一季度食品監(jiān)督抽檢信息中，大菱鲆合格率名列前茅，大菱鲆將逐步走出藥殘風(fēng)波。 根據(jù)七好公司最新統(tǒng)計(jì)的存魚(yú)量進(jìn)行分析，2017年大菱鲆市場(chǎng)存魚(yú)量是近7年以來(lái)最低的一年，6月份商品魚(yú)存魚(yú)量較5月份存魚(yú)量略微下降。隨著消費(fèi)信心的重新構(gòu)建，未來(lái)大菱鲆消費(fèi)需求也將穩(wěn)步增長(zhǎng)。 2. 少用或者不用冰鮮雜魚(yú)，控制養(yǎng)殖成本 2016年大菱鲆年平均價(jià)格約為15.2元/斤，而2017年總體魚(yú)價(jià)形勢(shì)較好，年平均價(jià)格將在18-20元/斤左右，但是，2017年自5月份開(kāi)始，進(jìn)入史上最嚴(yán)休漁期，鮮魚(yú)價(jià)格仍然處于高位，在這種情況下，建議養(yǎng)殖者控制養(yǎng)殖成本，不用或者少用冰鮮雜魚(yú)。 3. 魚(yú)價(jià)相對(duì)平穩(wěn)，6月份有上漲空間 從根據(jù)目前市場(chǎng)存魚(yú)量和當(dāng)前走魚(yú)速度來(lái)分析，18元/斤的魚(yú)價(jià)能相對(duì)平穩(wěn)，但是筆者認(rèn)為在6月底到7月份消費(fèi)需量會(huì)逐漸擴(kuò)大，屆時(shí)魚(yú)價(jià)存在上漲空間。 大菱鲆 上周魚(yú)價(jià)與本周魚(yú)價(jià)對(duì)比
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