文/圖 水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯 李齊財(cái)
“與成功者同行”啟動(dòng)儀式 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，3月19日，廣東粵海飼料集團(tuán)中山泰山淡水魚(yú)飼料峰會(huì)暨珠三角大區(qū)“與成功者同行”活動(dòng)啟動(dòng)儀式在中山阜沙國(guó)貿(mào)酒店隆重舉行。中山大學(xué)教授田麗霞、粵海集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭石軒、珠三角大區(qū)總經(jīng)理傅凱、工程技術(shù)中心技術(shù)總監(jiān)程開(kāi)敏、中山泰山飼料有限公司（簡(jiǎn)稱“中山泰山”）總經(jīng)理鄭石貴、廣東粵海生物科技有限公司總經(jīng)理徐劍鋒、粵海集團(tuán)營(yíng)銷中心鄭宇球、廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司技術(shù)總監(jiān)胡云華等嘉賓以及行業(yè)精英近300人，圍繞“淡水魚(yú)”、“成功”、“膨化料”等幾個(gè)關(guān)鍵詞展開(kāi)了精彩的討論。
粵海飼料集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭石軒 鄭石軒：膨化料將是泰山爆發(fā)性的增長(zhǎng)點(diǎn) “粵海的高端水產(chǎn)料是行業(yè)領(lǐng)先的，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)下，粵海的產(chǎn)品質(zhì)量符合高效、精細(xì)化、高收益的養(yǎng)殖需要�；浐Ｕ诩哟笸顿Y力度，不單是在廣東，在華中、華東還有山東等地都在擴(kuò)建生產(chǎn)基地，我們?cè)谠侥�、印度也建設(shè)了國(guó)際基地，正在向成為國(guó)際一流的飼料企業(yè)邁進(jìn)。在淡水魚(yú)板塊如何發(fā)展優(yōu)勢(shì)，共同推動(dòng)淡水魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是我們目前主要關(guān)注的問(wèn)題。去年粵海全資收購(gòu)中山泰山以后，從人員管理到整體的運(yùn)作水平都上了一個(gè)臺(tái)階。全資收購(gòu)之后，在管理、采購(gòu)、研發(fā)上全力支持泰山，泰山已經(jīng)不再是單打獨(dú)斗，正式成為粵海整個(gè)戰(zhàn)斗艦群中的一員。 我們知道膨化料跟顆粒料相比，無(wú)論是在營(yíng)養(yǎng)水平、還是消化吸收效率方面，都有壓倒性的優(yōu)勢(shì)，膨化料帶來(lái)的是一場(chǎng)革命性的變化，膨化料取代顆粒料的趨勢(shì)不可抗逆。去年泰山的膨化料在市場(chǎng)上的表現(xiàn)是有口皆碑的，今年我們又投資2000萬(wàn)元，在原來(lái)的基礎(chǔ)上再增加一條新的膨化線，膨化料年產(chǎn)能10萬(wàn)噸。未來(lái)膨化料將是泰山爆發(fā)性的增長(zhǎng)點(diǎn)，膨化料的增長(zhǎng)將給養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商帶來(lái)紅利，獲得前所未有的新機(jī)遇�！�
粵海飼料集團(tuán)珠三角大區(qū)總經(jīng)理傅凱 傅凱：構(gòu)建長(zhǎng)久事業(yè)共同體 “一直以來(lái)，粵海的產(chǎn)品都是高端定位，我們做了很多‘王’，如‘金鯧王’、‘ 草魚(yú)王’這些飼料品種都深受養(yǎng)殖戶認(rèn)可，我們做一個(gè)品種就要成為一個(gè)品牌。粵海把品質(zhì)視為生命，把養(yǎng)殖戶的利益視為根本。此次活動(dòng)主題是‘與成功者同行’，這不是一句簡(jiǎn)單的口號(hào)，我們要構(gòu)建‘長(zhǎng)久事業(yè)共同體’，與養(yǎng)殖戶共同成功。 目前全國(guó)的水產(chǎn)料總量接近2000萬(wàn)噸，珠三角是全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖最集中的地區(qū)之一，水產(chǎn)料總量估計(jì)在450萬(wàn)噸左右，其中淡水魚(yú)料總量大約在150萬(wàn)噸，市場(chǎng)巨大，歷來(lái)兵家必爭(zhēng)。全資收購(gòu)泰山只是粵海向淡水魚(yú)料發(fā)力的動(dòng)作之一，粵海在華東、華中也在加大投資，要開(kāi)啟淡水魚(yú)料的粵海時(shí)代。 多年以來(lái)粵海一直專注蝦特料，淡水料業(yè)務(wù)的服務(wù)力度暫時(shí)是不足的。但是我們將利用在產(chǎn)品力上的核心競(jìng)爭(zhēng)力，加上‘飼料+生物+種苗’的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)讲季郑@示出各個(gè)產(chǎn)品不同階段的高性價(jià)比，用粵海23年水產(chǎn)料的體系力讓淡水料騰飛�！�
中山泰山飼料有限公司總經(jīng)理鄭石貴 鄭石貴：五年30萬(wàn)噸，打造珠三角淡水魚(yú)料航母 粵海在今年年初提出了要把淡水魚(yú)飼料做到200萬(wàn)噸的五年目標(biāo)，珠三角作為全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖最集中的地區(qū)之一，是整個(gè)布局的重中之重。在全資收購(gòu)中山泰山之后，繼續(xù)加大對(duì)泰山的投入，中山泰山將成為開(kāi)拓珠三角市場(chǎng)的先驅(qū)部隊(duì)。那么接下來(lái)泰山在淡水魚(yú)料市場(chǎng)會(huì)有哪些動(dòng)作？《水產(chǎn)前沿》就這個(gè)問(wèn)題采訪了鄭石貴先生。 水產(chǎn)前沿：泰山目前的發(fā)展?fàn)顩r如何？ 鄭石貴：泰山有三十年的成長(zhǎng)歷史，在淡水魚(yú)料市場(chǎng)深耕多年，有深厚的市場(chǎng)基礎(chǔ)。但是老泰山在管理上相對(duì)薄弱，業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)老齡化�，F(xiàn)在企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)說(shuō)到底是管理上的競(jìng)爭(zhēng)，自從我們?nèi)Y收購(gòu)泰山以后，整個(gè)管理步調(diào)統(tǒng)一，在人力和資金上的投入也在加大，在管理水平上上了一個(gè)臺(tái)階。 我們現(xiàn)在主打草魚(yú)料和羅非魚(yú)料，泰山淡水魚(yú)料在當(dāng)?shù)氐目诒呛芎玫�，我們今年到現(xiàn)在為止的水產(chǎn)料銷量在一萬(wàn)一千噸左右，比去年同期增長(zhǎng)64%。增長(zhǎng)如此迅猛主要是因?yàn)檎麄�(gè)集團(tuán)人力物力投入的加大，其次是客觀原因，因?yàn)榻衲隁夂蚱�，投料量有所增加�?/div>
“與成功者同行”銷售團(tuán)隊(duì)宣誓 水產(chǎn)前沿：泰山在淡水魚(yú)料市場(chǎng)有什么競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？主要體現(xiàn)在哪里？ 鄭石貴：主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：第一，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、性價(jià)比高，嚴(yán)格把關(guān)原料采購(gòu)，保證原料質(zhì)量，提高生產(chǎn)工藝水平，在品質(zhì)把控上，我們做到“四高”——高粉碎、高熟化、高膨化、高消化吸收；第二，主打產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)可度高，我們的“草魚(yú)王”、“羅非王”很受市場(chǎng)歡迎，而且今年超市鯇的效益比較好，養(yǎng)殖戶熱情很高，我們準(zhǔn)備把做超市鯇料做成一個(gè)明星產(chǎn)品；第三，體量大，共有7條生產(chǎn)線：膨化料2條、顆粒料3條、蝦料2條，年產(chǎn)能20萬(wàn)噸。 水產(chǎn)前沿：今年是粵海全資收購(gòu)泰山，整裝再出發(fā)的第一年，您給泰山定下了哪些目標(biāo)，未來(lái)3-5年有哪些規(guī)劃？ 鄭石貴：今年目標(biāo)做到13萬(wàn)噸，按照我們現(xiàn)在的銷量情況和增長(zhǎng)勢(shì)頭來(lái)看，這個(gè)目標(biāo)不難完成。兩年內(nèi)要實(shí)現(xiàn)年銷量20萬(wàn)噸的目標(biāo)，把泰山公司打造成珠三角淡水魚(yú)料航母。今年年初集團(tuán)提出了把淡水魚(yú)料銷量做到200萬(wàn)噸的五年目標(biāo)，其中珠三角片區(qū)要做到80萬(wàn)噸，泰山的五年目標(biāo)是30萬(wàn)噸。
粵海飼料集團(tuán)工程技術(shù)中心技術(shù)總監(jiān)程開(kāi)敏博士 程開(kāi)敏：目前草魚(yú)養(yǎng)殖中存在魚(yú)種養(yǎng)殖階段的成活率不高、高投喂后的腸炎與肝膽疾病頻發(fā)等問(wèn)題，加上近年來(lái)草魚(yú)行情持續(xù)低迷，一部分養(yǎng)殖戶為了控制風(fēng)險(xiǎn)，采取了減少飼料投喂、選擇低檔料、提高套養(yǎng)魚(yú)類占比的措施。淡水魚(yú)是粵海飼料新興增長(zhǎng)點(diǎn)，優(yōu)勢(shì)在于：以技術(shù)革新促進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)帶動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展，從飼料、動(dòng)保、養(yǎng)殖等多方面努力，實(shí)現(xiàn)與養(yǎng)殖戶共贏。
廣東粵海生物科技有限公司總經(jīng)理徐劍鋒 徐劍鋒：粵海生物擁有一流的生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)的檢測(cè)儀器，且通過(guò)農(nóng)業(yè)部GMP認(rèn)證。依托完善的產(chǎn)品體系、全程質(zhì)量監(jiān)測(cè)、以及強(qiáng)大的科技力量為依托，提供安全、有效的產(chǎn)品方案。
廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司技術(shù)總監(jiān)胡云華 胡云華：比起顆粒料，膨化料具有幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：1、營(yíng)養(yǎng)吸收好，生長(zhǎng)快，可以提前上市搶魚(yú)價(jià)。以統(tǒng)鯇養(yǎng)殖為例：全程膨化料投喂比顆粒料投喂能提前20天上市，資金周轉(zhuǎn)快、搶魚(yú)價(jià)；2、提高單畝產(chǎn)量，以降低養(yǎng)殖綜合成本（尤其是塘租成本）；3、浪費(fèi)少，減少對(duì)水質(zhì)的污染，從而有效降低病害、支持更高的魚(yú)載量；4、基于以上幾點(diǎn)，膨化料能顯著降低飼料成本。從養(yǎng)殖效果上看，從0.5斤養(yǎng)到2斤，顆粒料飼料系數(shù)2.1-2.3、使用膨化料飼料系數(shù)能降低到1.5-1.6。 目前廣東草魚(yú)養(yǎng)殖大多是膨化料和顆粒料搭配投放，近年來(lái)，膨化料比重逐年上升，其中魚(yú)種（養(yǎng)到0.4斤）膨化料占比約20%，統(tǒng)鯇（養(yǎng)到2.0斤）膨化料占比已提升到70%，大鯇/脆肉鯇（養(yǎng)到6-13斤）膨化料占比提升到40%。 會(huì)議花絮：
中山市脆肉鯇養(yǎng)殖與流通加工協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊朝聲
經(jīng)銷商代表吳雪峰 【關(guān)鍵字】：粵海 飼料 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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