專題策劃與執(zhí)行/《水產(chǎn)前沿》編輯部、海鮮指南編輯部
江西格力特水產(chǎn)飼料有限公司總經(jīng)理程茂明 回顧與展望 2016年對于整個水產(chǎn)飼料行業(yè)是無比艱辛的一年：百年不遇的洪災，讓很多養(yǎng)殖戶上半年的投入付之東流，血本無歸；原料行情井噴式暴漲，讓很多飼料企業(yè)始料未及，巧婦難為無米之炊；環(huán)保巡查關(guān)停事件，讓企業(yè)老板猝不及防，疲于應對；養(yǎng)殖戶大面積棄養(yǎng)，整體市場銷量萎縮。 在這種內(nèi)憂外患的大環(huán)境下，我們格力特水產(chǎn)秉承“質(zhì)量第一、高質(zhì)高效、人才為本、科技創(chuàng)新”的經(jīng)營方針，一方面，發(fā)揮采購優(yōu)勢，嚴把質(zhì)量關(guān)，穩(wěn)扎穩(wěn)打，為養(yǎng)殖戶提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)高效的飼料，幫助養(yǎng)殖戶獲得更高的養(yǎng)殖利潤。同時，公司也穩(wěn)定了銷量，擴大了市場占有率。另一方面公司重人才，求創(chuàng)新。為了適應瞬息萬變的市場競爭、貼近市場，公司夯實基礎(chǔ)，實行扁平化管理模式，打造了一只優(yōu)秀的銷售技術(shù)服務團隊，全方位為養(yǎng)殖戶提供服務。 隨著貨幣貶值、運輸成本增加，2017飼料原料成本將持續(xù)上漲，飼料價格提高，養(yǎng)殖效益勢必下降，飼料企業(yè)的競爭又將進入白熱化狀態(tài)。為了適應市場變幻，增強企業(yè)核心實力，只有不斷的創(chuàng)新才能突破。2017年我們逆風向上，在共青城購地118畝建立新廠，引進國內(nèi)外領(lǐng)先的生產(chǎn)設備、工藝和檢測儀器，全力打造一流的飼料生產(chǎn)企業(yè)，為養(yǎng)殖戶提供高性價比的飼料產(chǎn)品。同時，公司在鄱陽湖畔開發(fā)1000畝水面，實現(xiàn)科研、培訓、推廣一體化養(yǎng)殖試驗模式。 2017年是發(fā)展的一年，更是艱難的一年，相信格力特水產(chǎn)能為養(yǎng)殖戶交上一份滿意的答卷，為水產(chǎn)行業(yè)獻上綿薄之力。 送祝福 祝廣大養(yǎng)殖戶鴻運當頭、好運連連。祝廣大飼料工作者抓住“雞”會、順順利利。
浙江中大飼料集團有限公司總經(jīng)理聶劉明 回顧與展望 2016年對于浙江水產(chǎn)行業(yè)而言可謂是喜憂參半，憂者十幾萬畝土塘養(yǎng)殖白對蝦虧損面高達80%以上，甲魚溫棚和牛蛙養(yǎng)殖拆遷所剩無幾；喜者各種魚類的價格好于2015年，效益自然也比2015年好，按品種簡述: 白對蝦苗種品質(zhì)層次不齊，外塘養(yǎng)殖幾近崩潰邊緣，蕭山、紹興、上虞的塘租價格已連續(xù)三年下降，從3000多元每畝降到現(xiàn)在1000元左右每畝。大棚、小棚、高位池工廠化養(yǎng)殖第一茬的成功率普遍較高，但第二茬的成功率較低，甚至有些養(yǎng)戶放棄了大棚第二茬的養(yǎng)殖。 黃顙魚、白魚、青魚等總體養(yǎng)殖較平穩(wěn)，黃顙魚與白魚混養(yǎng)模式在增加，因受持續(xù)高溫和多雨天氣的影響，總體飼料效果表現(xiàn)略低于2015年，青魚養(yǎng)殖量持續(xù)下降中。鱸魚與烏鱧的養(yǎng)殖效益穩(wěn)定，養(yǎng)殖量有所增加，配合飼料使用在推進，除使用海魚冰鮮外，雞腸與鴨肝等冰品也開始大面積使用。常規(guī)魚的魚價及效益則都好于2015年。 展望2017年的浙江水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將發(fā)生如下變化：白對蝦的小棚、大棚養(yǎng)殖面積將翻番；原本部分養(yǎng)白對蝦的土塘將轉(zhuǎn)為養(yǎng)殖特種魚或普通魚；魚多蝦少的混養(yǎng)模式將增加；泥鰍養(yǎng)殖面積增加；行業(yè)形勢變化加快，競爭加�。� 2016年對于中大而言最大的亮點就是產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定在上游水平，主要的水產(chǎn)飼料品種在養(yǎng)殖效果表達上客戶滿意度很高，膨化泥鰍料的銷量異軍突起，資金的欠款率降低到10%以內(nèi)，贛皖市場順利啟動。 2017年中大將強化終端服務質(zhì)量，技術(shù)部門將因市場的變化推出相應的新產(chǎn)品，推廣新的養(yǎng)殖模式，銷售部門把現(xiàn)有市場劃分為開拓區(qū)和深耕區(qū)并進行區(qū)別性開發(fā)，重點進行三個方面的調(diào)整：采用小團隊作業(yè)；實施扁平化管理；推行用戶層面營銷服務與督導。 送祝福 金雞報出平安歲，旺水育來富貴年！
佛山市南海區(qū)杰大飼料有限公司總經(jīng)理程光兆 回顧與展望 2016年，一方面，受國內(nèi)整體消費水平的影響，大宗淡水魚行情持續(xù)低迷，水產(chǎn)飼料市場總量有所下降；另一方面，國家和消費者對于環(huán)境安全、食品安全的問題越來越重視，對整個水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)提出了更高的要求。以往重產(chǎn)量輕品質(zhì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶（公司），以及重賒銷輕質(zhì)量的飼料企業(yè)，道路走得會越來越艱難，企業(yè)和養(yǎng)殖戶均面臨轉(zhuǎn)型和升級問題。消費者需要安全優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，養(yǎng)殖戶需要營養(yǎng)均衡的飼料，對賒銷的依賴會越來越淡，這需要大家改變以往只重產(chǎn)量、不重質(zhì)量的觀念，逐步向品質(zhì)優(yōu)良化、產(chǎn)品專業(yè)化的方向發(fā)展. 杰大公司結(jié)合自身實際，從2013年開始逐步聚焦特種水產(chǎn)飼料，取得了不錯的成績。其中加州鱸飼料連續(xù)三年保持質(zhì)量和銷量領(lǐng)先，成為國內(nèi)加州鱸飼料的知名品牌；石斑魚飼料從2015年7月份才進入海南省市場，由于品質(zhì)優(yōu)異，所以今年即實現(xiàn)5倍的增長，達到2500多噸，并在海南省石斑魚飼料市場產(chǎn)生廣泛的影響。 2017年行業(yè)競爭會更加激烈，常規(guī)產(chǎn)品、大宗品種的競爭程度將會進一步加劇，具備技術(shù)優(yōu)勢的創(chuàng)新型企業(yè)將會脫穎而出，從而推動養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和持續(xù)發(fā)展。從環(huán)境保護和資源節(jié)約角度（2017年將延長禁漁期），采用冰鮮養(yǎng)殖已不可持續(xù)，加州鱸、石斑魚等品種飼料的普及率會大大提高。 2017年，公司繼續(xù)把重心放在加州鱸、石斑魚飼料上，繼續(xù)加大科研投入，發(fā)揮自身的核心優(yōu)勢，同時利用2016年在黃顙魚飼料研發(fā)上取得的突破，著重開發(fā)珠三角地區(qū)的黃顙魚料市場。另一方面，安徽杰大將于2017年投產(chǎn)，市場方面以四大家魚為基礎(chǔ)，重心為常規(guī)膨化料、蝦蟹料和特種魚料。杰大飼料的初衷是：生產(chǎn)質(zhì)量最好的飼料，幫助養(yǎng)戶養(yǎng)質(zhì)優(yōu)本低的魚。我們相信：初心不改，方得始終。 送祝福 祝大家：財源滾滾來，年年有余錢。 |
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