專題策劃與執(zhí)行/《水產(chǎn)前沿》編輯部、海鮮指南編輯部
拜耳（四川）動(dòng)物保健有限公司水產(chǎn)業(yè)務(wù)總監(jiān)劉小燕 回顧與展望 2016年，水產(chǎn)市場(chǎng)挑戰(zhàn)依舊，天氣、苗種、養(yǎng)殖環(huán)境等問(wèn)題仍然讓廣大養(yǎng)殖者深受其擾；超市活魚(yú)被下架，螃蟹出口遇測(cè)不達(dá)標(biāo)等事件更是為行業(yè)敲響警鐘。與此同時(shí)，各類水產(chǎn)品價(jià)格喜人，尤其是淡水魚(yú)的價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定。這意味著消費(fèi)者對(duì)于水產(chǎn)品的需求穩(wěn)定并將可預(yù)見(jiàn)地持續(xù)上漲。安全、高品質(zhì)的水產(chǎn)品供給將是水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的共同方向。 2016年我們?cè)谌珖?guó)范圍內(nèi)大力推廣底部健康管理方案，并成為生物處理硫化氫問(wèn)題的領(lǐng)軍企業(yè)；拜耳品牌進(jìn)一步得到市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可，因而我們成立了大客戶事業(yè)部，與更多的注重食品安全和環(huán)境保護(hù)的企業(yè)攜手共建健康水產(chǎn)。 2017年，在白對(duì)蝦行業(yè)我們將繼續(xù)推廣以水質(zhì)和底部管理為基礎(chǔ)的管理和解決方案，并以更精細(xì)化的管理工具為依托，提高養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖過(guò)程中的反應(yīng)和決策速度，以應(yīng)對(duì)白對(duì)蝦行業(yè)可能的波動(dòng)。同時(shí)，我們會(huì)在淡水魚(yú)市場(chǎng)有更多的活動(dòng)和投入。 送祝福 雞年到了，在此我謹(jǐn)代表拜耳團(tuán)隊(duì)祝廣大業(yè)者生活雞（積）極向上，把握長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)財(cái)雞（機(jī)）會(huì)！
中山統(tǒng)一企業(yè)有限公司總經(jīng)理宋廣文 回顧與展望 過(guò)去的一年，各種原材料、運(yùn)輸成本的不斷上漲，對(duì)于飼料生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，是非常困難的一年。上半年的秘魯限捕導(dǎo)致魚(yú)粉價(jià)格全年一路飆升，下半年交通限令導(dǎo)致運(yùn)輸費(fèi)用高漲，再加上最近的最嚴(yán)環(huán)保令出臺(tái)，這些種種原因會(huì)導(dǎo)致企業(yè)成本越來(lái)越高，以往靠量、靠常規(guī)飼料、賒銷方式去維持運(yùn)營(yíng)的企業(yè)會(huì)變得越來(lái)越困難，因此轉(zhuǎn)型升級(jí)是必經(jīng)之路。 2016年公司的亮點(diǎn)是加州鱸料，在推廣初期到處碰壁到現(xiàn)在客戶追著我們要飼料，我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)花了接近三年的時(shí)間，目前在市場(chǎng)上已形成良好的口碑。在2015年，使用我司加州鱸魚(yú)料的客戶已經(jīng)嘗到了甜頭，出魚(yú)不比冰鮮慢、體型均勻、肉質(zhì)結(jié)實(shí)，最重要的是比冰鮮喂養(yǎng)輕松得多，因此盡管2016年加州鱸從苗期就出現(xiàn)了非常多的問(wèn)題，但是愿意投入的人是越來(lái)越多，而且使用飼料投喂的人也持續(xù)增加，在為客戶提供高性價(jià)比飼料的同時(shí)，加大對(duì)加州鱸魚(yú)的客戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，為客戶解答養(yǎng)殖方面的問(wèn)題。2016年全年我司所銷售的加州鱸料已經(jīng)超過(guò)一萬(wàn)噸，從使用反饋來(lái)看，客戶對(duì)于飼養(yǎng)效果是非常滿意的。 隨著國(guó)家針對(duì)環(huán)保、食安、運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題的重視，所有飼料生產(chǎn)廠家的成本飆升，以往傳統(tǒng)得四大家魚(yú)、羅非料、蝦料等必將迎來(lái)更激烈的競(jìng)爭(zhēng)，生產(chǎn)加州鱸料的廠家也是越來(lái)越多，這塊的競(jìng)爭(zhēng)也是越來(lái)越激烈，我司將會(huì)加大研發(fā)力度，持續(xù)優(yōu)化加州鱸料，同時(shí)也將開(kāi)發(fā)其它高經(jīng)濟(jì)魚(yú)種飼料，持續(xù)走差異化路線，為客戶創(chuàng)造價(jià)值的最低價(jià)。 2017年，公司會(huì)繼續(xù)將重心放在鱘魚(yú)、加州鱸和石斑魚(yú)料等高經(jīng)濟(jì)魚(yú)種上面，還將會(huì)推出石金錢龜飼料，以發(fā)揮本身的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，不斷突破技術(shù)門檻，專注研發(fā)高品質(zhì)飼料。
喃嶸水產(chǎn)（上海）有限公司董事長(zhǎng)郭益頓 回顧與展望 2016年國(guó)內(nèi)外的養(yǎng)殖模式逐漸朝規(guī)�；⒐�(jié)能化、工廠化的方向發(fā)展。盡管面臨市場(chǎng)價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)，喃嶸憑借三十多年積累的人脈資源以及堅(jiān)持高品質(zhì)、高效率及建立售后服務(wù)體系的經(jīng)營(yíng)理念，依然占據(jù)著國(guó)內(nèi)外中高端市場(chǎng)60%的份額。我們將繼續(xù)加大與客戶的交流、互動(dòng)，不斷研發(fā)新一代的產(chǎn)品來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)的需求。 2017年養(yǎng)殖從業(yè)者面臨養(yǎng)殖過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)銷售價(jià)格的風(fēng)險(xiǎn)，喃嶸公司在上海佘山附近的新陽(yáng)村開(kāi)發(fā)了800畝“活魚(yú)儲(chǔ)運(yùn)中心”，第一期工程近60000平方米（50個(gè)單元）400套封閉循環(huán)水養(yǎng)殖成套設(shè)備，于2017年6月中旬駿工，可提供400家大型養(yǎng)殖基地對(duì)接市場(chǎng)，活魚(yú)儲(chǔ)運(yùn)量達(dá)4000萬(wàn)斤，項(xiàng)目對(duì)外招商，該項(xiàng)目已列入國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，其目的為養(yǎng)殖戶增加利益，并建立品牌和解決終端消費(fèi)者對(duì)食品安全的關(guān)注問(wèn)題。 2016年，喃嶸研發(fā)涌浪機(jī)及推出超級(jí)葉輪式增氧機(jī)，得到了國(guó)家漁業(yè)機(jī)械研究所的專家和廣大養(yǎng)殖戶的認(rèn)可，迅速占領(lǐng)了市場(chǎng)，產(chǎn)品供不應(yīng)求。喃嶸并研發(fā)30多項(xiàng)發(fā)明專利產(chǎn)品，強(qiáng)大活力導(dǎo)入市埸，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖設(shè)備提升養(yǎng)殖數(shù)據(jù)化管理技術(shù)。 2017年喃嶸集團(tuán)公司率先響應(yīng)習(xí)主席國(guó)民大健康及一帶一路的政策號(hào)召，陸續(xù)引進(jìn)國(guó)際專家團(tuán)隊(duì)開(kāi)始落實(shí)高科養(yǎng)殖一帶一路的全球產(chǎn)業(yè)鏈計(jì)劃，讓全球中高端養(yǎng)殖戶與中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接，進(jìn)而提升國(guó)民優(yōu)質(zhì)蛋白的攝取量及國(guó)家漁業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。 送祝福 在新春來(lái)臨之際，祝業(yè)界同仁、新老朋友新春愉快、事業(yè)更上一層樓！ |
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