中國水產(chǎn)頻道綜合整理報(bào)道,羊城晚報(bào)訊,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止到1月26日,寒災(zāi)已經(jīng)造成廣東全省9.9億元漁業(yè)經(jīng)濟(jì)損失。然而27、28日兩天,水產(chǎn)養(yǎng)殖失損已不再是9.9億元那么簡單了,或呈幾何級(jí)的增長。今天,中國水產(chǎn)頻道再次對對蝦育苗、海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、饒平凍死魚、羅非魚養(yǎng)殖及海水魚苗業(yè)進(jìn)行深入調(diào)查。廣東蝦苗的損失已不是區(qū)區(qū)的50萬尾,而是數(shù)十億尾,陽江海陵島除了大洋港全部海水魚凍死外,另一港區(qū)又有一半約100萬斤海水魚死亡…… 寒潮影響市場供需,廣東數(shù)十億蝦苗或已排塘 隨著筆者從粵西大型苗場負(fù)責(zé)人處進(jìn)一步深入了解,發(fā)現(xiàn)寒災(zāi)對蝦苗行業(yè)造成的損失正在一點(diǎn)點(diǎn)加劇,“寒潮對蝦苗行業(yè)的影響僅僅是個(gè)開始,未來的問題將會(huì)更大”。知情人士分析,有關(guān)報(bào)道統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),可能僅僅是寒災(zāi)造成的直接損失,寒潮帶來的間接損失遠(yuǎn)不止如此,保守估計(jì)眼下苗場排掉的蝦苗或已近數(shù)十億。 1月22日以來,歷史罕見的寒潮大范圍席卷廣東,對廣東省蝦苗產(chǎn)業(yè)打擊巨大。除低溫造成的蝦苗直接死亡外,更大的損失來自寒潮對市場供需造成的間接影響。一般情況下,往年1月末2月初,華南蝦農(nóng)已經(jīng)準(zhǔn)備開始進(jìn)苗,著手計(jì)劃早造蝦養(yǎng)殖。然而現(xiàn)在的寒冷天氣導(dǎo)致蝦農(nóng)放棄進(jìn)苗,放緩養(yǎng)殖進(jìn)程。這樣一來,由于蝦苗在育苗池中放養(yǎng)有一定的時(shí)間限制,一旦超過時(shí)限,只能選擇排掉。并且寒潮帶來的影響范圍波及全國,苗場想朝外地調(diào)苗基本沒有可能。 粵西知名苗企的消息人士稱,截止28號(hào),公司至少排掉6000萬苗!爸槿遣簧倜鐖,每家?guī)缀醵加袛?shù)千萬苗,現(xiàn)在寒潮來了一條苗都出不了”。初步統(tǒng)計(jì),大型苗企眾多的廣東,在寒災(zāi)影響下直接、間接造成的蝦苗損失或已超過10億。 和受災(zāi)嚴(yán)重的苗場相比,成蝦受到的損失相對較小。除天氣寒冷造成大棚蝦受凍以外,并沒有大規(guī)模的成蝦死亡。以粵東為例,在寒潮來襲之前,多數(shù)蝦農(nóng)已經(jīng)結(jié)束收蝦,存塘蝦很少。 另外,在同為對蝦養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)的福建、海南,情況也基本如此。據(jù)了解,福建成蝦損失不到一成,海南主要是間接影響,有一兩成耗底死蝦,同時(shí)為了避免寒潮帶來的繼發(fā)影響,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶每天都在陸續(xù)出蝦。 陽江網(wǎng)箱養(yǎng)殖再傳噩耗:長沙環(huán)港又凍死約100萬斤海水魚 陽江市海陵島閘坡養(yǎng)殖協(xié)會(huì)梁池芬會(huì)長向筆者表示,繼昨天陽江大洋港約200萬斤網(wǎng)箱魚遭遇全軍覆沒后,接著長沙環(huán)港再次出現(xiàn)大規(guī)模的凍死魚,養(yǎng)殖及死亡品種與大洋港差不多,主要以金鯧魚、白花魚、鳘魚等為主。目前死亡數(shù)量差不多接近100萬斤,若扣除處理死魚的成本,初步預(yù)計(jì)損失1000萬元。 本次超強(qiáng)寒潮對陽江大洋港、長沙環(huán)港網(wǎng)箱養(yǎng)殖造成沉重打擊 據(jù)梁會(huì)長介紹,陽江市海陵區(qū)閘坡海水養(yǎng)殖基地分四個(gè)區(qū)域:大洋港、青峙港,長沙環(huán)港(炮臺(tái))、舊澳港。這場強(qiáng)冷空氣導(dǎo)致了大洋港嚴(yán)重性死魚,長沙環(huán)約一半養(yǎng)殖戶損失慘重,剩下兩個(gè)港區(qū)青峙港和舊澳港目前還沒有發(fā)現(xiàn)明顯傷亡,處境相對安全。 饒平:死亡鮸魚何去何從,養(yǎng)戶或傾家蕩產(chǎn) 一場寒潮,短短幾天,就徹底擊碎了饒平人的夢想,且把他們推向了絕望的深淵。 汕頭饒平海山鎮(zhèn)魚排全軍覆沒,養(yǎng)殖戶也沒有意識(shí)到這次寒潮威力這么大,盼著春節(jié)能賣個(gè)好價(jià)錢。然而年關(guān)將近,他們等來的不是好價(jià)錢,卻是一場惡夢……多少養(yǎng)殖戶哭紅了眼睛哭干了眼淚。 據(jù)了解,養(yǎng)殖戶將一條赤嘴鮸從魚苗養(yǎng)到10斤的成魚需要3年,5年才能達(dá)到15斤至20斤,養(yǎng)殖周期長。為了使鮸魚接近于野生,使鮸魚的肉感,體型,魚鰾等接近于金錢鮸,鮸魚一般投喂冰鮮魚。饒平沿海,是天然的海港,有潮州港等港灣,在井州有成千上萬的漁船會(huì)出海捕魚。每年8月1日正式開港后,赤嘴鮸的餌料來源資源豐富,所以赤嘴鮸的口感比較好,營養(yǎng)價(jià)值高,正常情況饒平鮸魚的價(jià)格優(yōu)勢明顯高于其他養(yǎng)殖區(qū)。 如今,如何把大量死去的鮸魚銷售出去成為了養(yǎng)殖戶的心頭之急,能挽回一點(diǎn)是一點(diǎn)。部分凍得比較厲害,受災(zāi)嚴(yán)重的鮸魚只能賤買,8元/斤,10斤重的鮸魚是80塊錢/條。如果是剛死不久的魚,一斤或能賣12元/斤。而在一個(gè)月前,10斤重的鮸魚除去魚鰾,售價(jià)10-12元/斤,1兩/個(gè)規(guī)格的魚鰾能賣100元/個(gè),1.2-1.5兩/個(gè)規(guī)格重能賣到130元/個(gè),F(xiàn)養(yǎng)殖戶每賣一條魚至少損失100元。但即使是便宜處理,也不見得賣就能賣得出。由于大量的鮸魚充斥著市場,很多魚都滯銷賣不動(dòng)。當(dāng)?shù)氐募庸S本來就少,只能收購少部分鮸魚,但對質(zhì)量要求挑剔,再有賣給當(dāng)?shù)匾恍├鋬鰩欤鋬鰪S要相對新鮮,不新鮮的魚只能靠養(yǎng)殖戶自己去處理。 目前,雖然把一些魚運(yùn)至附近城鎮(zhèn)直銷,還有義工幫忙銷售,打包往北上廣銷售,冰凍……但各個(gè)環(huán)節(jié)能想的辦法都想了,只是由于數(shù)量龐大達(dá)到了幾千萬斤,市場一時(shí)半會(huì)接納不了太多的魚。因此,大量的死魚何去何從仍困擾養(yǎng)殖戶。 經(jīng)過這一次寒害之后,預(yù)計(jì)饒平網(wǎng)箱養(yǎng)殖損失5億元,很多養(yǎng)殖戶明年復(fù)產(chǎn)將十分困難,部分人或因此而傾家蕩產(chǎn)。 鮸魚取出的魚鰾 搶收加工的鮸魚 湛江徐聞流沙、惠東等港區(qū)網(wǎng)箱魚傷亡不大,但普遍不吃料 據(jù)養(yǎng)殖戶從徐聞流沙港反饋信息稱,目前當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)箱仍沒有發(fā)現(xiàn)死魚,原因是海水位比較深,但由于水溫仍然比較低,很多金鯧魚已經(jīng)不吃料了。 據(jù)惠東縣港口鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶胡向華表示,港口鎮(zhèn)以養(yǎng)殖深水網(wǎng)箱為主,主養(yǎng)金鯧、還有其他如包公、石斑、泥猛等品種,目前沒有發(fā)現(xiàn)死魚;輺|另一個(gè)養(yǎng)殖區(qū)鹽洲鎮(zhèn)以魚排網(wǎng)箱,寒潮到來前惠東約有20多萬斤的金鯧魚,并搶收了一半,目前剩下約10多萬斤,規(guī)格約1斤左右,冷空氣前碼頭收購價(jià)15-16元/斤,受近來死魚上市增多影響,目前惠東的魚價(jià)也比較混亂,價(jià)格有所下跌。 寒潮對海南網(wǎng)箱養(yǎng)殖基本無影響 據(jù)通威股份海南海壹水產(chǎn)飼料徐鈞表示,本次寒潮對海南海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖總體影響不大,受低溫能力較弱的海水魚如軍曹一般在三亞、陵水一帶養(yǎng)殖,兩地溫度相對高軍曹魚情況良好,溫度相對較低的文昌市鋪前鎮(zhèn)魚排的軍曹魚損失略多。 金鯧魚主要是臨高外海深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖,陵水地區(qū)少部分養(yǎng)殖。網(wǎng)箱水位較深溫度相對高,目前不曾發(fā)現(xiàn)有凍死或凍傷。整個(gè)海南金鯧魚存排量仍然可觀,商品規(guī)格和越冬魚總量約在200-300萬斤,但大規(guī)格金鯧魚數(shù)量較少。由于近來受災(zāi)水產(chǎn)品上市量增加影響,寒潮期間海南金鯧魚需求相對減少價(jià)格略下滑,F(xiàn)1.1-1.2斤規(guī)格冰鮮魚約15.8元/斤,0.9-1斤規(guī)格約15.2元/斤。 海南金鯧魚受災(zāi)不大 正常抓捕 廣西北海鐵山港金鯧魚平安,養(yǎng)戶寒災(zāi)中搶收軍曹魚 廣西北海鐵山港金鯧魚養(yǎng)殖戶李勛翔表示,本次寒潮低溫持續(xù)時(shí)間不長,海水溫度降得不多,盡管今天北海降雨了,但水溫也有10℃以上,冬天降雨量并不大,海水鹽度只發(fā)生緩慢變化,故金鯧魚應(yīng)激不大,鐵山港剩下絕大部分為越冬金鯧,總體損失并不大。 雖然鐵山港主養(yǎng)金鯧魚,但少數(shù)養(yǎng)殖戶也搭配養(yǎng)殖其他一些海水魚類,如藍(lán)子魚、軍曹魚、紅魚、石斑魚等,約占鐵山港養(yǎng)殖面積5%。因軍曹魚不耐低溫,寒潮期間部分魚排已發(fā)現(xiàn)2-3千斤死亡,養(yǎng)殖戶只好搶收。目前,鐵山港3萬多斤的軍曹魚基本上市完畢,盡管價(jià)格下降(較寒潮前低了3元/斤)在意料之中,由于銷售渠道廣,沒有出現(xiàn)積壓或滯銷現(xiàn)象。 兩廣羅非魚均有不同程度傷亡 茂名沿海養(yǎng)殖羅非魚全軍覆沒 據(jù)茂名當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶反饋,茂名沿海地帶和網(wǎng)箱養(yǎng)殖羅非魚受災(zāi)最嚴(yán)重,目前幾乎全軍覆沒。但內(nèi)陸池塘養(yǎng)殖羅非魚傷亡情況尚不明朗,因寒潮期間,羅非魚有鉆泥習(xí)性,或者等至水溫提升,凍死的魚浮到水面才能弄清楚。據(jù)悉,許多養(yǎng)殖戶在寒潮之前會(huì)進(jìn)行搶收,故存塘量不多。茂名的地下水豐富且養(yǎng)殖戶對過冬魚有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),一般會(huì)往土池里加井水進(jìn)行保溫,同時(shí)加深水量,達(dá)到保溫的作用。 預(yù)計(jì)寒潮直接冷死內(nèi)陸羅非魚不多。但業(yè)內(nèi)人士稱,如果天氣好轉(zhuǎn),被凍傷的羅非魚易患水霉病。若持續(xù)的下雨,水溫回升慢,水霉病可能會(huì)爆發(fā)而且難以施藥。 廣西羅非魚養(yǎng)戶“與天博”失敗,致受災(zāi)嚴(yán)重 在寒潮期間,南寧、欽州等地竟然下起了雪,欽州凍死了10多萬斤羅非魚,南寧也出現(xiàn)凍死現(xiàn)象。寒潮到來前,有一部分養(yǎng)殖戶存在賭博心理沒有及時(shí)賣魚。南寧部分養(yǎng)殖塘水位較淺,保溫性差,并且近日南寧地區(qū)持續(xù)降雨,惡劣天氣在加劇。預(yù)計(jì)羅非魚的損失程度進(jìn)一步加深。 海南:露天紅魚苗、軍曹魚苗被凍死 海南晨海水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)銷售副總經(jīng)理蔡有森表示,受寒潮南下影響,公司養(yǎng)殖在露天外塘的紅魚苗和軍曹魚苗全被冷死。紅魚苗約200多萬尾,軍曹魚約20多萬尾,價(jià)值在200-300萬元。而親魚一般放在室內(nèi)重點(diǎn)保護(hù),沒有出現(xiàn)傷亡,但由于水溫多少會(huì)有下降,可能會(huì)影響到親魚發(fā)育,估計(jì)明年海水魚苗的供應(yīng)時(shí)間較往年推遲8-10天。 海南藍(lán)海洋漁業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳有銘稱,目前海南三亞、萬寧、陵水等地氣溫已經(jīng)上升,預(yù)計(jì)寒潮對海南海水魚育苗業(yè)影響不大。 【關(guān)鍵字】:蝦苗 海水魚 廣東 陽江海陵島 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |

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