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樊旭兵:2016年進(jìn)口海鮮將面臨更殘酷的競爭   

2016-1-24 11:13| 發(fā)布者: 漁歌子| 查看: 44099| 評論: 0|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: 2015年是進(jìn)口生鮮電商繼續(xù)大發(fā)展的一年,進(jìn)口水果、進(jìn)口海鮮、進(jìn)口肉類在網(wǎng)上的銷售繼續(xù)保持50%以上的高速增長,網(wǎng)民上網(wǎng)購買進(jìn)口生鮮的習(xí)慣進(jìn)一步養(yǎng)成,更多年輕和老年網(wǎng)民也成為忠實(shí)顧客。
  文/ 北京海橋市場推廣有限公司 董事長 樊旭兵
  
  作者簡介

  
  樊旭兵,北京海橋市場推廣有限公司董事長。1990年畢業(yè)于上海海洋大學(xué),曾在國家農(nóng)業(yè)部、挪威駐華大使館任職。
  
  在挪威大使館任職期間,樊旭兵主要負(fù)責(zé)挪威三文魚的推廣工作。1995年,樊旭兵離開挪威大使館,加盟挪威最大的水產(chǎn)企業(yè)——耕海公司,擔(dān)任耕海公司第一任中國區(qū)經(jīng)理。
  
  2003年成立了北京海橋市場推廣有限公司,致力于進(jìn)口海鮮及牛羊肉產(chǎn)品在中國市場的推廣。截至目前,海橋公司先后為挪威三文魚、挪威皇帝蟹、加拿大龍蝦、加拿大象拔蚌、野生北極蝦、美國牛肉、澳洲牛肉等許多國外農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)和政府機(jī)構(gòu)提供營銷服務(wù)。
  
  中國水產(chǎn)頻道報(bào)道,2015年是進(jìn)口生鮮電商繼續(xù)大發(fā)展的一年,進(jìn)口水果、進(jìn)口海鮮、進(jìn)口肉類在網(wǎng)上的銷售繼續(xù)保持50%以上的高速增長,網(wǎng)民上網(wǎng)購買進(jìn)口生鮮的習(xí)慣進(jìn)一步養(yǎng)成,更多年輕和老年網(wǎng)民也成為忠實(shí)顧客。
  
  2015年生鮮冷鏈物流繼續(xù)完善,菜鳥、京東、一號店、順豐優(yōu)選、我買網(wǎng)、易果生鮮、天天果園等主流生鮮電商加大冷鏈物流的投資和全國布局,冷鏈物流覆蓋區(qū)域和城市進(jìn)一步擴(kuò)大,“次日達(dá)”、“當(dāng)日達(dá)”的城市也逐漸增加。
  
  2015年進(jìn)口海鮮的網(wǎng)上銷售繼續(xù)保持高速增長,一批“傳統(tǒng)”明星產(chǎn)品(加拿大北極蝦、加拿大龍蝦、冰鮮三文魚、南極銀鱈魚等)繼續(xù)保持暢銷,一批次新產(chǎn)品(阿根廷紅蝦、厄瓜多爾白蝦、智利帝王蟹、英國黃金蟹、阿拉斯加黑鱈魚等)逐漸為市場接受!斑M(jìn)口海鮮”作為一個(gè)獨(dú)立品類,依然在電商市場占據(jù)非常重要的地位。
  
  2015年進(jìn)口海鮮的“原產(chǎn)地”重要性逐漸凸顯,消費(fèi)者面對越來越多、眼花繚亂的進(jìn)口海鮮難以選擇,更多地以原產(chǎn)地作為選擇的重要依據(jù)。“加拿大海產(chǎn)”、“阿拉斯加海產(chǎn)”作為“地域品牌”的代表逐漸成為知名地域品牌,并會(huì)在今后發(fā)揮越來越重要的作用。
  
  2015年O2O市場迅速崛起,京東到家、多點(diǎn)Dmall、愛鮮蜂、本來便利、天天到家(天天果園的O2O)、飛牛網(wǎng)(大潤發(fā)的O2O)等O2O企業(yè)發(fā)展迅速,并已經(jīng)在北上廣深和其他一線城市逐步落地。進(jìn)口生鮮,特別是進(jìn)口水果和進(jìn)口海鮮在新興的O2O市場上表現(xiàn)出色。加拿大北極蝦、加拿大龍蝦成為各O2O平臺上最暢銷的產(chǎn)品。
  
  2015年,公司繼續(xù)深耕生鮮電商市場,與天貓、京東、一號店、順豐優(yōu)選、我買網(wǎng)、本來生活、沱沱公社、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、蘇寧易購、春播、易果生鮮等生鮮電商密切合作,開展加拿大北極蝦電商促銷、加拿大龍蝦電商促銷、加拿大海鮮電商促銷、加拿大海鮮禮盒年貨促銷等各種形式多樣的單品促銷、原產(chǎn)地促銷、季節(jié)性促銷和主題促銷,并取得了非常不錯(cuò)的成績。
  
  2015年,公司與加拿大駐華使館、加拿大各大海產(chǎn)品協(xié)會(huì)(加拿大北極蝦生產(chǎn)商協(xié)會(huì)、加拿大龍蝦理事會(huì)、加拿大象拔蚌協(xié)會(huì)等)、加拿大各大漁業(yè)公司(OCI、清水公司等)密切合作,開展了一系列有影響力的加拿大海鮮原產(chǎn)地營銷,比如:京東加拿大海鮮節(jié)、一號店加拿大國家館、沱沱工社加拿大海鮮節(jié)、京東到家加拿大海鮮節(jié)、多點(diǎn)加拿大海鮮節(jié)!凹幽么蠛ur”作為最知名的進(jìn)口海鮮地域品牌已經(jīng)初步形成,加拿大雪蟹、加拿大黃尾鰈、加拿大翡翠螺、加拿大北極貝、加拿大比目魚等產(chǎn)品,在加拿大北極蝦和加拿大龍蝦的帶領(lǐng)下,也逐步贏得一定的市場知名度。
  
  2015年,公司積極嘗試開拓O2O市場,先后與美團(tuán)、大眾點(diǎn)評、京東到家、多點(diǎn)、愛鮮蜂、本來便利、飛牛網(wǎng)、太原唐久、東莞美宜佳等不同類型O2O平臺合作,開展加拿大北極蝦和加拿大龍蝦的促銷,從剛開始毫無經(jīng)驗(yàn),到逐步摸索規(guī)律,到取得階段性成果。我們與各O2O企業(yè)一起成長,并大膽嘗試。2016年我們將繼續(xù)深耕O2O市場,爭取到2016年底使加拿大海產(chǎn)各主要品種,成為所有O2O平臺上最暢銷的進(jìn)口海鮮產(chǎn)品,同時(shí)覆蓋北上廣深和10個(gè)最主要的省會(huì)級城市!凹幽么蠛ur2小時(shí)到家”將是我們2016年的目標(biāo)。
  
  2015年,公司加強(qiáng)了在行業(yè)自媒體方面的投入和原創(chuàng),“八鮮過!薄ⅰ耙吧睒O蝦”、“加拿大美食美酒”、“美國美食美酒”等專業(yè)微信公眾號和微博官方賬號,逐步成為進(jìn)口海鮮和進(jìn)口生鮮領(lǐng)域有影響力的行業(yè)自媒體賬號。
  
  2016年中國經(jīng)濟(jì)將面臨前所未有的困境,但我們希望進(jìn)口生鮮市場可以繼續(xù)保持30%-50%的增長。這一年,進(jìn)口海鮮行業(yè)將面臨更殘酷的競爭,更多產(chǎn)品將進(jìn)入市場,“海鮮原產(chǎn)地營銷”將成為重要手段。我們會(huì)加強(qiáng)“加拿大海鮮”原產(chǎn)地營銷,更多地以加拿大一籃子海產(chǎn)組團(tuán)方式面對市場和消費(fèi)者,我們將提出“加拿大海鮮,滿足您對進(jìn)口海鮮的全部欲望”的口號,從占領(lǐng)消費(fèi)者心智的高度布局中國市場。
  
  2016年將是O2O大發(fā)展甚至爆發(fā)的一年。我們將繼續(xù)加強(qiáng)在O2O領(lǐng)域的開疆拓土,在更多的城市開展加拿大海鮮的O2O嘗試,邀請更多城市的本地連鎖賣場、連鎖超市、連鎖專賣店成為線下合作伙伴,向消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更快速的服務(wù)、更優(yōu)惠的價(jià)格。
  
  2016年,餐飲外賣O2O和上 門服務(wù)O2O將進(jìn)一步升級,進(jìn)口海鮮作為優(yōu)質(zhì)食材將有機(jī)會(huì)利用本輪升級的機(jī)會(huì)。我們將積極布局“食材套餐外賣”、“廚師上 門服務(wù)”這兩個(gè)細(xì)分O2O領(lǐng)域,爭取讓消費(fèi)者有機(jī)會(huì)到我們精選的連鎖餐館享用“加拿大海鮮套餐”,或者在家享用“廚師上 門烹飪加拿大海鮮套餐”。
  
  2016年我們將進(jìn)一步加強(qiáng)自媒體和新媒體的營銷,我們將派遣更多的博主和記者深入產(chǎn)地,到漁船上、加工廠實(shí)地體驗(yàn)和報(bào)道,給中國消費(fèi)者第一手、更直觀的體驗(yàn)。我們將更加注重新媒體與電商的有機(jī)結(jié)合,使產(chǎn)品營銷和內(nèi)容營銷“雙劍合璧”。
  
  更知名、更優(yōu)質(zhì)、更便捷、更簡單、無處不在,將是2016年和今后我們追求的目標(biāo)。

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