文/圖 江蘇好潤(rùn)生物科技有限公司 孫德福 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，
近一個(gè)多月的連續(xù)陰雨給魚排養(yǎng)殖海參帶來(lái)許多不良影響 今年，“北參南養(yǎng)”熱情高漲。據(jù)業(yè)內(nèi)保守估計(jì)，今年海參養(yǎng)殖量比去年翻了一倍多，大概有4000多車海參苗從遼寧，河北，山東跨越幾千公里來(lái)到福建霞浦，海參養(yǎng)殖總投入預(yù)計(jì)達(dá)40億。  但與去年同期相比，今年近一個(gè)月的連續(xù)陰雨給魚排養(yǎng)殖海參帶來(lái)許多不良影響：縮水，吐腸，化皮等情況時(shí)有發(fā)生。連續(xù)陰雨天對(duì)水質(zhì)及海參的影響如下所示：1、連續(xù)陰雨，藻類光合作用弱，水中溶解氧含量下降，近海養(yǎng)殖水產(chǎn)動(dòng)物海參、黃花魚、多寶魚受溶氧影響攝食較少，殘餌增加，水中有機(jī)質(zhì)含量增加，水質(zhì)逐漸變差。 2、陰雨天水中溶氧含量下降，近海淺水區(qū)，魚排密集區(qū)，距離養(yǎng)殖黃花魚的魚排較近區(qū)域，水質(zhì)中亞硝酸鹽、氨氮含量上升，毒性變強(qiáng)，海參出現(xiàn)中毒和應(yīng)激反應(yīng)，體質(zhì)較差的海參向籠中上方無(wú)餌料區(qū)移動(dòng)，排出水分，身體變硬，不伸展，呈現(xiàn)夏眠狀態(tài)，嚴(yán)重的有吐腸、化皮的現(xiàn)象發(fā)生。  圖為受到陰雨天氣影響已經(jīng)吐腸的海參 3、海參從北方轉(zhuǎn)移至霞浦海域后尚未完全適應(yīng)就開始投喂小魚，扇貝邊，鰻魚粉等高動(dòng)物蛋白餌料的魚排，海參生長(zhǎng)較快，體質(zhì)較差，連續(xù)陰雨，對(duì)外界水質(zhì)變化和天氣變化最敏感，最易發(fā)病。 4、雨天投喂，雨水掉落海參體表，會(huì)增加海參的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。  工人在魚排上投喂海參 面對(duì)今年霞浦地區(qū)持續(xù)陰雨，好潤(rùn)水產(chǎn)的技術(shù)人員針對(duì)陰雨天魚排養(yǎng)殖海參的技術(shù)管理措施提出以下幾點(diǎn)意見建議：1、陰天要少喂料，且餌料要以植物性餌料為主，如海帶、馬尾藻等，少喂或不喂小魚，通過海參粘性料或者鰻魚粉充當(dāng)粘合劑粘合部分營(yíng)養(yǎng)添加劑（酵母、多維、免疫多糖等），增加海參體質(zhì)，提高海參的抗應(yīng)激能力，防吐腸。 2、雨天要停喂，水中溶氧低，海參攝食很少，此時(shí)若投喂大量的海帶和小魚，會(huì)大大降低籠內(nèi)局部環(huán)境的溶氧含量，特別是使用舊籠或者籠子較臟的，最容易發(fā)病。海參攝食的越多，攝食的蛋白越高，對(duì)水環(huán)境要求越高，也就越容易發(fā)病。所以雨天投喂量越大，刺激越大，人為誘導(dǎo)海參發(fā)病率越大。 3、水泡（玻璃海鞘）多的籠子要及時(shí)刷掉，防止其堵塞網(wǎng)眼，造成缺氧。 4、發(fā)現(xiàn)吐腸的海參要及時(shí)挑出，藥浴后集中到一個(gè)網(wǎng)箱內(nèi)集中處理治療，詳細(xì)方法可咨詢當(dāng)?shù)睾脻?rùn)水產(chǎn)服務(wù)部。 隨著養(yǎng)殖量的急劇增加，大量的餌料投入給這片海域的水質(zhì)條件帶來(lái)許多影響，也給今年的海參養(yǎng)殖帶來(lái)許多未知的危險(xiǎn)性。后三公消費(fèi)時(shí)代，海參原本的價(jià)格紅利已經(jīng)不復(fù)存在，海參行業(yè)已經(jīng)從華麗殿堂走向民俗，未來(lái)的海參養(yǎng)殖行業(yè)一定是以產(chǎn)量定勝負(fù)，以品質(zhì)求生存的時(shí)代，科學(xué)養(yǎng)殖勢(shì)在必行，如何降低成本？如何增加產(chǎn)量？如何保證品質(zhì)？將成為后三公消費(fèi)時(shí)代海參養(yǎng)殖行業(yè)從業(yè)人員的努力方向。 【關(guān)鍵字】：福建 魚排養(yǎng)殖 海參 陰雨天 北參南養(yǎng) 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) |
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