文/圖  武漢澳華農(nóng)牧科技有限公司

      中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，湖北省素有“千湖之省”的美譽(yù)，擁有無(wú)數(shù)縱橫交錯(cuò)的江河湖泊。在中國(guó)，但凡有大型淡水湖的地方，一定會(huì)有河蟹養(yǎng)殖。湖北憑借得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，已然成為河蟹第二大省，但離河蟹產(chǎn)業(yè)第一大省的江蘇仍有較大差距。如何提高湖北蟹農(nóng)的養(yǎng)殖技術(shù)，提升他們的養(yǎng)殖觀念，將其所處地理優(yōu)勢(shì)發(fā)揮得淋漓盡致，是值得關(guān)注和思考的問(wèn)題。

　　

　　對(duì)此，澳華集團(tuán)也一直狠下功夫，尋求破題之路。為了促進(jìn)河蟹大產(chǎn)業(yè)升級(jí)，幫助蟹農(nóng)創(chuàng)收致富，澳華從河蟹的實(shí)際營(yíng)養(yǎng)需求和健康養(yǎng)殖出發(fā)，和上海海洋大學(xué)河蟹營(yíng)養(yǎng)飼料和生態(tài)養(yǎng)殖領(lǐng)域的頂尖專家成永旭教授團(tuán)隊(duì)合作，研發(fā)出高端品質(zhì)河蟹料——蟹安康。

　　

　　在過(guò)去的2015年是武漢澳華的豐收年，水產(chǎn)料銷量較去年增長(zhǎng)60%，而蝦蟹料銷量較去年翻了一番——增長(zhǎng)220%，各地養(yǎng)殖效果更是捷報(bào)頻傳。今年，大多數(shù)在漢川、洪湖、監(jiān)利等地區(qū)使用澳華蟹安康的蟹農(nóng)的河蟹規(guī)格和產(chǎn)量都超出了他們的預(yù)期。

　　

　　應(yīng)廣大蟹農(nóng)的要求，2015年11月24日，澳華特在洪湖舉辦了本次華中區(qū)“蟹王蟹后爭(zhēng)霸賽”，以期提高湖北地區(qū)河蟹養(yǎng)殖的整體水平和蟹農(nóng)的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。本次華中區(qū)“蟹王蟹后”活動(dòng)策劃近一個(gè)月，通過(guò)收集使用澳華蟹安康養(yǎng)出來(lái)的“蟹王蟹后”，讓廣大蟹農(nóng)分享其成功的喜悅，并為其相互交流，共同探討?zhàn)B蟹過(guò)程中遇到的問(wèn)題和使用澳華蟹安康后的心得提供一平臺(tái)。

　　

　　澳華集團(tuán)河蟹產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目技術(shù)顧問(wèn)——成永旭教授

　　本屆“蟹王蟹后爭(zhēng)霸賽（華中賽區(qū)）”邀請(qǐng)了河蟹營(yíng)養(yǎng)和養(yǎng)殖專家成永旭教授前來(lái)作演講報(bào)告。在賽事準(zhǔn)備前期，很多養(yǎng)殖戶聽(tīng)說(shuō)成教授要過(guò)來(lái)，都表示要積極參賽。經(jīng)過(guò)后面的了解才知道原來(lái)廣大蟹農(nóng)早已通過(guò)電視和網(wǎng)絡(luò)了解了成永旭教授在河蟹飼料和河蟹養(yǎng)殖推廣的成就。

　　

　　成永旭教授在演講開(kāi)始就通過(guò)視頻的形式讓蟹農(nóng)了解了河蟹攝食飼料的過(guò)程，進(jìn)而讓廣大蟹農(nóng)知悉投喂野雜魚(yú)會(huì)產(chǎn)生大量浪費(fèi)，并污染水質(zhì)，同時(shí)，在養(yǎng)殖后期不得不使用大量的調(diào)水產(chǎn)品，造成養(yǎng)殖成本提高。接著成永旭教授深入淺出的分析了河蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，基于營(yíng)養(yǎng)調(diào)控的全程飼料的健康養(yǎng)殖技術(shù)以及河蟹養(yǎng)殖過(guò)程中容易出現(xiàn)的問(wèn)題。最后，針對(duì)河蟹養(yǎng)殖過(guò)程中的出現(xiàn)的問(wèn)題，成永旭教授根據(jù)蟹農(nóng)的提問(wèn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)解答。很多蟹農(nóng)表示，成永旭教授所講的都是從生產(chǎn)實(shí)踐中提煉出來(lái)，并能用到生產(chǎn)實(shí)踐中去的“干貨”，希望澳華以后多請(qǐng)成永旭教授過(guò)來(lái)指導(dǎo)，給更多蟹農(nóng)帶來(lái)希望。

　　

　　本次賽事還特別邀請(qǐng)到了澳華集團(tuán)水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)——鄧登博士，他從原料選擇、生產(chǎn)設(shè)備、加工工藝、河蟹養(yǎng)殖不同階段營(yíng)養(yǎng)需求到養(yǎng)殖關(guān)鍵點(diǎn)等方面詳細(xì)講解了蟹安康的設(shè)計(jì)理念，澳華集團(tuán)的尖刀產(chǎn)品——蝦安康、蟹安康、魚(yú)安康等都是鄧登博士帶著一幫“咬定青山不放松，一定要出好產(chǎn)品”的年輕人研發(fā)出，因而，蟹農(nóng)進(jìn)一步增強(qiáng)了對(duì)蟹安康產(chǎn)品能養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)蟹的信心。

　　

　　“蟹王蟹后”評(píng)選（上：蟹后，下：蟹王）

　　本次蟹農(nóng)帶來(lái)近10對(duì)“蟹王蟹后”，隨著一聲聲尖叫聲，“蟹王蟹后”的記錄不斷被刷新，最后“蟹王”被監(jiān)利的蟹農(nóng)奪冠，“蟹后”被漢川的蟹農(nóng)摘取，澳華給“蟹王蟹后”得主各頒獎(jiǎng)8888元。洪湖的“蟹王蟹后”主人們本著有朋自遠(yuǎn)方來(lái)的包容心態(tài)，心里默默念叨“蟹王蟹后沒(méi)什么了不起，我們明年多使用蟹安康，爭(zhēng)取蟹王蟹后在洪湖產(chǎn)生”。

　　會(huì)議接近尾聲，順應(yīng)經(jīng)銷商和蟹農(nóng)們的強(qiáng)烈要求實(shí)行了打款訂貨環(huán)節(jié)，截至?xí)�議結(jié)束打款近400萬(wàn)元，訂貨3000多噸。同行們看到此景，私下說(shuō)道，要想得到養(yǎng)殖戶的認(rèn)可，還是要腳踏實(shí)地將產(chǎn)品質(zhì)量做好、服務(wù)做好，這樣才能得到養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。

　　

　　澳華集團(tuán)的“正”文化和“正”能量

　　很多養(yǎng)殖戶知道澳華有蟹安康產(chǎn)品，但不是很了解澳華的“正”文化和“正”能量，鑒于此，我們請(qǐng)來(lái)了澳華集團(tuán)的副總裁許愿斌先生，許總是澳華集團(tuán)“正”文化和“正”能量踐行者和傳播者，通過(guò)許總講解澳華的“正”文化和“正”能量，向廣大經(jīng)銷商、蟹農(nóng)以及行業(yè)佼佼者傳達(dá)了澳華對(duì)客戶、對(duì)員工、對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)任的“正”思維，并表示澳華集團(tuán)三十年專注，做最有價(jià)值的企業(yè)，以“一米寬，一千米深”的精神把產(chǎn)品做到極致，做最有價(jià)值的產(chǎn)品；以“一米寬，一萬(wàn)米深”的態(tài)度把服務(wù)關(guān)鍵點(diǎn)做到極致，做最能創(chuàng)造價(jià)值的服務(wù)。許總還談到，澳華之所以發(fā)展這么快，是因?yàn)槲覀儼娜A人有著“正”思維——一切往好處想，一切往好處做，一定會(huì)有好結(jié)果。許總的演講激情澎湃，廣大經(jīng)銷商老板、蟹農(nóng)和同行佼佼者的掌聲一波接一波，他們也認(rèn)識(shí)到與澳華合作是在做一項(xiàng)偉大的事業(yè)。