文/中國水產(chǎn)頻道 張靜 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，下圖是2014年和2015年珠三角地區(qū)、湛江地區(qū)和福建地區(qū)50頭/斤規(guī)格對蝦的價格趨勢圖。由圖中可以明顯看出，年后至4月初，2015年的蝦價跟2014年同期的蝦價相比，價格相差10元左右/斤，價格差異幅度較大。 10月上旬，國慶假期已過，各地的市場消費需求也開始疲軟，整體的對蝦銷量減少，蝦價方面也暫時停止上漲，價格保持在相對平穩(wěn)的狀態(tài)，預(yù)計后市如果銷量沒有增長的話，短期內(nèi)蝦價將會趨向穩(wěn)中有漲，但是整體漲幅不會太大。 10月中旬，此前因為病蝦上市量多，加之現(xiàn)在的市場剛需明顯縮減，對蝦市場行情震蕩不定，各地大小規(guī)格的對蝦價格差異明顯，主要是大規(guī)格對蝦存塘量稀少，以致于大蝦價格上漲幅度較大。 10月下旬，雖然對蝦市場的剛性需求暫時未有明顯增長，但是各地可供應(yīng)上市對蝦的存塘量卻是越來越少，加之前段時間養(yǎng)殖戶都已清塘賣蝦，現(xiàn)在正在搭建冬棚中，預(yù)計后市對蝦供應(yīng)將會出現(xiàn)短缺，下月蝦價有望上漲。 11月初，正是對蝦養(yǎng)殖交接期，可供應(yīng)上市的對蝦存塘量在不斷減少，對蝦供應(yīng)開始出現(xiàn)緊張，加之部分養(yǎng)殖戶選擇待價而沽，所以蝦價方面也在持續(xù)上漲，整體行情被看好。具體價格趨勢如下：
據(jù)悉，近幾天各地的對蝦市場銷售走量都很平穩(wěn)，主要是市場剛性需求沒有明顯增長變化，加之現(xiàn)有存塘可供應(yīng)上市的對蝦日漸減少，特別是大規(guī)格對蝦存塘量稀少，所以大蝦價格近期稍有上漲，小規(guī)格對蝦價格則以穩(wěn)定為主，預(yù)計后市蝦價或?qū)⒊掷m(xù)現(xiàn)狀。具體價格如下：
珠三角地區(qū)多數(shù)養(yǎng)殖戶的冬棚搭建已經(jīng)完成，預(yù)計近幾天就會進行苗種投放，所以珠三角地區(qū)現(xiàn)有存塘可供應(yīng)上市的對蝦并不多，而且30頭或以上/斤規(guī)格的對蝦存量非常稀少，現(xiàn)在可供應(yīng)上市的對蝦多數(shù)是在40-50頭/斤規(guī)格范圍內(nèi)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士了解，最近幾天因為天氣變化反復(fù)，珠海斗門地區(qū)的存塘對蝦有應(yīng)激現(xiàn)象出現(xiàn)，市場銷量不理想、對蝦質(zhì)量差，有部分蝦中選擇了休市。 現(xiàn)在已經(jīng)是農(nóng)歷九月底了，按照廣東人的習(xí)俗，農(nóng)歷十月份就有市民會開始擺結(jié)婚喜宴，屆時對蝦的消費需求會逐漸增多，所以廣東地區(qū)的蝦價也有望在農(nóng)歷十月份開始上漲。（以上價格及觀點僅供參考） 【關(guān)鍵字】： 對蝦 對蝦價格 對蝦養(yǎng)殖 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，轉(zhuǎn)載請說明出處 中國水產(chǎn)頻道 www.szsfz.cn ，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。 |
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