“合作社是適應(yīng)國家政策，是一種比較好的模式，統(tǒng)一的苗種、統(tǒng)一的售價(jià)、統(tǒng)一的養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，不使用違禁藥物，在養(yǎng)殖過程中對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。銷售方面，我們將在上海銅川、廣東黃沙以及天津等市場實(shí)行定點(diǎn)銷售，社員統(tǒng)一以合作社的名義對(duì)外銷售，也會(huì)采取保價(jià)的形式，苗種、成魚都會(huì)，這樣從苗種到成魚銷售都保證了安全、健康�！�       ——萊州明波水產(chǎn)有限公司董事長翟介明

　　

　　

　　中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，萊州明波水產(chǎn)有限公司（以下簡稱“萊州明波”）于2014年5月在國內(nèi)首次完成人工規(guī)�；�人工繁育斑石鯛，斑石鯛的人工繁育成功意味著中國水產(chǎn)業(yè)從此又多了一條可養(yǎng)殖的海水魚�？墒牵�如何給斑石鯛找到一種最適合它的養(yǎng)殖模式？如何讓它較好的適應(yīng)市場需求？如何健康持續(xù)的將斑石鯛這個(gè)產(chǎn)業(yè)起步、發(fā)展并延伸下去？“只有從苗種繁育、成魚養(yǎng)殖、市場銷售三個(gè)環(huán)節(jié)同時(shí)規(guī)范才可以解決，這也是我們成立斑石鯛專業(yè)合作社的初衷和目標(biāo)！”合作社代理人王鵬介紹。

　　

　　各地斑石鯛養(yǎng)殖模式不一

　　

　　萊州明波斑石鯛專業(yè)合作社自2014年12月籌備成立于今天舉行啟動(dòng)儀式。中國水產(chǎn)頻道獲悉，合作社成立半年以來，社員已有30多人，養(yǎng)殖區(qū)域分布在天津、山東、浙江、福建、廣東、海南各省市，其中各地的養(yǎng)殖模式均不相同，其中山東萊州、招遠(yuǎn)地區(qū)采用循環(huán)水+深海網(wǎng)箱接力養(yǎng)殖；山東濰坊地區(qū)采用地?zé)崃魉�養(yǎng)殖；天津地區(qū)采用地?zé)崃魉?循環(huán)水養(yǎng)殖；浙江采用循環(huán)水養(yǎng)殖；福建地區(qū)采用工廠化流水或循環(huán)水或魚排養(yǎng)殖（魚排養(yǎng)殖同大黃魚）；廣東地區(qū)采用工廠化流水或魚排養(yǎng)殖模式；海南地區(qū)采用工廠化流水或高位池或魚排養(yǎng)殖。

　　

　　養(yǎng)殖問題初現(xiàn) 存活率穩(wěn)定

　　

　　據(jù)合作社統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，合作社2014年苗種產(chǎn)量1988130尾，現(xiàn)存養(yǎng)1623530尾，成活率為82%。

　　

　　存活率比較方面：北方養(yǎng)殖明顯高于南方；南方室內(nèi)養(yǎng)殖高于魚排、高位池；北方深水網(wǎng)箱高于南方魚排成活率。合作社分析，斑石鯛在集約化可控養(yǎng)殖條件下養(yǎng)殖效果較好，在粗放不可控的養(yǎng)殖環(huán)境下養(yǎng)殖斑石鯛需要更精細(xì)的管理操作作為有效保障。從合作社對(duì)各地區(qū)養(yǎng)殖情況統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，斑石鯛養(yǎng)殖過程中病害叫嚴(yán)重的是寄生蟲，尤其在南方高位池、魚排養(yǎng)殖期間表現(xiàn)明顯，其他細(xì)菌及病毒疾病很少見。

　　

　　對(duì)于目前斑石鯛養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題，現(xiàn)場有部分山東地區(qū)養(yǎng)殖者反映斑石鯛生長到8兩-1斤時(shí)期生長速度會(huì)慢下來，合作社社員王政談到：“我的魚前期長得很快，到后面有停頓的情況，我感覺那個(gè)門檻就在1斤左右，我們?nèi)ツ昴甑子?斤的魚，現(xiàn)在過去了5個(gè)月，目前最大最大的魚才1.4斤，很多人說魚到了2兩以后對(duì)飼料的需求不一樣，現(xiàn)在餌料系數(shù)明顯增加了�！�

　　

　　“魚和人一樣，生理成熟了以后就會(huì)影響成長，但是這條魚性成熟在3年以后，3年以前沒有達(dá)到性成熟的階段都是快速生長期，只不過在每個(gè)階段所需要的條件不一樣，有可能是溫度、有可能是密度、有可能是餌料�！焙献魃缋硎麻L毛東亮介紹。

　　

　　相對(duì)于山東地區(qū)的“生長門檻”論不同，福建地區(qū)的吳壽義遇到的問題則不相同。吳壽義目前養(yǎng)殖的斑石鯛大的8-9兩，小的4-5兩，在他的養(yǎng)殖過程中，當(dāng)魚養(yǎng)到5-6兩時(shí)，有少量魚體發(fā)黑的情況出現(xiàn)�！拔矣�59個(gè)池子，當(dāng)時(shí)有5、6個(gè)池子出現(xiàn)了這樣的情況，一共死了7、8條，量比較少，總體來說，存活率有90%以上�！眳菈鬯囌f。

　　

　　合作社2015年計(jì)劃

　　

　　合作社在未來的規(guī)劃中，將為全體社員做好養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)支持，包括免費(fèi)化驗(yàn)水質(zhì)、免費(fèi)技術(shù)咨詢、不定期舉辦技術(shù)講座、現(xiàn)場觀摩交流、推廣高端養(yǎng)殖技術(shù)和裝備體系；建立合作社養(yǎng)殖信息交流平臺(tái)，統(tǒng)計(jì)養(yǎng)殖企業(yè)的養(yǎng)殖動(dòng)態(tài)，建立養(yǎng)殖檔案，即時(shí)交流養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題，提高養(yǎng)殖操作技巧；設(shè)立信息采集點(diǎn)，搜集全國各大水產(chǎn)品市場最新行情信息及需求信息，及時(shí)了解掌握市場動(dòng)態(tài)；逐步建立銷售調(diào)度系統(tǒng)，每月統(tǒng)計(jì)社內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)戶養(yǎng)成魚規(guī)格狀態(tài)及預(yù)售數(shù)量，各銷售區(qū)域經(jīng)銷商的采購計(jì)劃，平衡供求數(shù)量后確定月銷售計(jì)劃，共同商定銷售價(jià)格，針對(duì)部分社員養(yǎng)殖數(shù)量分散、區(qū)域偏遠(yuǎn)的情況，合作社也將建立適合的銷售運(yùn)輸渠道，保證銷售順暢。

　　

　　合作社在今天的啟動(dòng)儀式上表示，今年將有計(jì)劃的發(fā)展增加合作社成員，吸納更多養(yǎng)殖規(guī)模大、管理能力強(qiáng)的養(yǎng)殖企業(yè)加入，并積極接納成魚銷售商家加入合作社，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體的緊密合作模式。

　　

　　簽到現(xiàn)場圖片：

　　

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