文/中國(guó)水產(chǎn)頻道 張靜

　　中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，下圖是2014年和2015年珠三角地區(qū)、湛江地區(qū)和福建地區(qū)50頭/斤規(guī)格對(duì)蝦的價(jià)格趨勢(shì)圖。2015年年初，元旦剛過(guò)，各地存塘的蝦非常少，各地蝦價(jià)都在飆漲。由圖中可以明顯看出，至3月初為止，2015年的蝦價(jià)跟2014年同期的蝦價(jià)相比，價(jià)格相差10元左右/斤，價(jià)格差異幅度較大。2015年1月中旬，各地的對(duì)蝦供應(yīng)無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，蝦價(jià)持續(xù)上漲中。2015年1月中下旬，因?yàn)槲r價(jià)太過(guò)于高企，市場(chǎng)無(wú)力承受，對(duì)蝦市場(chǎng)出現(xiàn)“爛市”現(xiàn)象，個(gè)別地區(qū)的蝦價(jià)也有所下滑。2015年2月初，市場(chǎng)的銷(xiāo)售量依舊毫無(wú)起色，加工廠(chǎng)的訂單量也不多，各地蝦價(jià)齊齊下降。2015年2月下旬，春節(jié)假期已過(guò)，各地的公司企業(yè)都已正式開(kāi)工，對(duì)蝦市場(chǎng)的剛性需求也有所減少，最近幾天各地的蝦價(jià)升降幅度較大，預(yù)計(jì)短期內(nèi)各地的蝦價(jià)還是會(huì)有一定的波動(dòng)。3月中旬，已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入對(duì)蝦投苗的養(yǎng)殖期了，部分地區(qū)的養(yǎng)殖戶(hù)為了清塘放苗，都在大量出售對(duì)蝦，對(duì)蝦市場(chǎng)供大于求，后市蝦價(jià)上漲難度大。3月下旬，各地合規(guī)格上市的對(duì)蝦量很少，存塘的多數(shù)都是剛剛投放不久的蝦苗，市場(chǎng)供貨量不足，各地蝦價(jià)都在緩步上漲中，后市蝦價(jià)被看好。4月初，臨近清明時(shí)節(jié)，各地的對(duì)蝦市場(chǎng)需求量有所變化，導(dǎo)致行情波動(dòng)、蝦價(jià)升降不一。具體價(jià)格趨勢(shì)如下：

　　據(jù)悉，4月初，臨近清明時(shí)節(jié)，各地的對(duì)蝦市場(chǎng)需求量有所變化，導(dǎo)致行情波動(dòng)、蝦價(jià)升降不一。具體價(jià)格如下：

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士消息，現(xiàn)在湛江地區(qū)合規(guī)格上市的對(duì)蝦量很少，存塘的對(duì)蝦都是在苗期較多，短期內(nèi)上升的價(jià)格是“虛”的，只是為了讓養(yǎng)殖戶(hù)有信心去放苗，目測(cè)等到4月底5月初，有棚蝦上市的時(shí)候蝦價(jià)還會(huì)下跌。

　　據(jù)福建漳浦地區(qū)的蝦中林老板消息，漳浦地區(qū)最近的蝦價(jià)稍微有所上漲，主要是跑北線(xiàn)市場(chǎng)的需求量較大，例如上海地區(qū)�？偟膩�(lái)說(shuō)，現(xiàn)在福建地區(qū)的蝦價(jià)還是比較亂的，同一規(guī)格質(zhì)量好的對(duì)蝦和質(zhì)量差的對(duì)蝦，兩者的價(jià)格相差3-4元/斤。

　　每年清明節(jié)過(guò)后，蝦價(jià)都會(huì)出現(xiàn)大幅下降，主要原因是市場(chǎng)剛性需求少，存塘合規(guī)格的對(duì)蝦量太多，供大于求。（以上價(jià)格及觀(guān)點(diǎn)僅供參考）