一、市場基本交易情況

　　

　　中國水產頻道報道，通過對市場主要水產品價格監(jiān)測顯示，4月份市場主要水產品加權平均價為42.66元/公斤，較上月上漲了2.40%。其中：主要冰鮮海水魚平均價格為36.7元/公斤，較上月上漲了2.51%；主要冷凍海水魚平均價格為34.42/公斤，較上月上漲了1.16%；主要活鮮魚平均價格為56.86元/公斤，較上月上漲了3.08%。

　　

　　二、市場交易主要特點

　　

　　1、從冰鮮水產品交易來看：四月份，冰鮮海水產品主要品種仍是南方生產的帶魚及鯧魚、養(yǎng)殖黃魚（大、小）、梅子、蝦、蟹等產品為主。漁船入市交易的冰鮮海水產品仍顯得較少。至中旬，因市場可供量相對不足，且本地貨少，成交價格有小幅上升。從價格來說，格子裝黃魚賣到15元/500克，一般的帶魚賣到20元/500克，小帶魚賣到10元/500克。小條蝦賣到10-15元/500克，好的要賣到45元/500克（40個左右），規(guī)格為0.5-0.8兩的有鱗鯧魚賣到110元/500克，規(guī)格為0.3-0.5兩的有鱗鯧魚賣到80元/500克，規(guī)格為0.2-0.3兩的有鱗鯧魚賣到65元/500克。好的梅同賣到70元/500克（8-10條），45元/500克（10-12條），30元/500克（12-15條）不等。規(guī)格為0.3-0.5兩好的紅膏蟹（三疣梭子蟹）賣到35元/500克，便宜的梭子蟹賣到10-12元/500克，蚊子蟹賣到15元/500克。

　　

　　2、從冷凍水產品交易來看：從四月份凍品銷售情況來看，凍品價格和銷售總體還是比較平穩(wěn)。其變化情況比較大的表現為：產品為去年低端的，大眾化的，伙食團比較需要的水產品白姑的價格有些上漲，其漲幅達5%左右，其具體價格為：規(guī)格為100-200的白姑賣到250元/40斤，規(guī)格為50-100的白姑賣到200元/40斤，規(guī)格為200-300的白姑賣到300元/40斤。從銷售情況來看，尤其是規(guī)格為50、100、200相對來說伙食團最為搶手，需求量也較大。帶魚的銷售價格則比較平穩(wěn)。肉鯧繼去年在高價的基礎上，今年受低端白姑價格的影響，銷量也有所上升。其具體的價格為:規(guī)格為80-100的肉鯧賣到170元/20斤,規(guī)格為100-150的肉鯧賣到190元/20斤，規(guī)格為150-200的肉鯧賣到120元/20斤。龍利魚的價格比較平穩(wěn)，其具體價格：規(guī)格為50-100的龍利魚賣到210元/40斤,規(guī)格為100-200的龍利魚賣到300元/40斤,規(guī)格為200-300的龍利魚賣到400元/40斤。規(guī)格為200-300的白鯧賣到750元/20斤，規(guī)格為300-400的白鯧賣到1040元/20斤，規(guī)格為400-500的白鯧賣到1350元/20斤。

　　

　　3、從活鮮銷售交易來看： 四月份，淡水魚類價格呈漲跌互現走勢，部分活鮮水產品總體價格走勢呈上漲趨勢，其中：像鯔魚、昂刺魚、白水魚、黑魚、鱸魚的價格與去年同期分別上漲了16.09％、26.66％、4.76％、11.12％、38.46％不等。而像多寶魚、河鰻、黃鱔等總體價格則呈下降趨勢，分別與去年相比下跌了7.69%、12.72%、13.79%不等。從蝦類銷售來看，總體還是呈居高不下態(tài)勢，從目前市場銷售的四大蝦類品種來看，像草蝦價格基本70-88元/500克之間，基圍蝦價格基本在50-60元/500克之間，沼蝦價格基本在50-65元/500克之間，河蝦價格基本50-85元/500克之間�？傮w原因還是目前基圍蝦、沼蝦、草蝦等主要還是依靠泰國進口或從南方廣東、廣西、海南等地空運，價格仍屬偏高。本地的蝦苗仍處于生長期，上市期至少還有二個月。小龍蝦本月剛剛入市，價格也比較高，每天只有幾百斤的銷量。

　　

　　4、從綜合類（含貝殼類）水產品交易來看：從海蜇類水產品銷售情況來看，由于新貨進價比較高，即使新貨進來也賣不太動，因此經銷商此時經銷的絕大多數還是去年的陳貨，所以四月份海蜇價格基本沒有什么變化。四月份，位列“四大海味”之首的鮑魚價格今年以來呈現出階段性下跌的趨勢，由于鮑魚價格的下跌，吸引了眾多消費者前來市場選購，前兩年規(guī)格不同的鮑魚分別要賣到4元、5元、6元、7元/只不等，今年以來，只要1.5元、2元、3元、4元/只、5元/只就能賣到規(guī)格不同的鮑魚，著實讓消費者過足了口癮。其原因可能還是受中央大力限制“三公消費”的影響，直接導致了鮑魚需求量的減少所致。貝類水產品總體銷售情況比較平穩(wěn)，價格則有所下浮，其具體的價格為：花蛤賣到3.3-3.8元/500克，腰蛤賣到7-12元/500克，文蛤賣到3.5-5元/500克，青蛤賣到6.5-10元/500克，白蛤賣到2-4元/500克，蟶子賣到9-11元/500克，竹蟶賣到20-25元/500克，生蠔賣到4.8-5元/500克，扇貝賣到18-19元/500克，海瓜子賣到50-60元/500克，香螺賣到15-20元/500克。筆者見到，由于“五、一”小長假將到，在與國泰肉類市場呼應而形成的南側干道一條街吸引了眾多的市民前來市場購買小海鮮等水產品，為市場聚集不少人氣。

　　

　　

　　五月份開始將有批量蘇北河蝦上市，屆時將平抑目前的河蝦價格。小龍蝦的批量上市，一定程度上也會活躍整個蝦類市場�！拔逡弧毙￠L假的到來，一定程度上也會帶動市場的銷售。

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