文/中國水產(chǎn)頻道 蔡章潔 中國水產(chǎn)頻道獨家報道，2013年是中國三十年來首次飼料總量下滑，水產(chǎn)飼料量也下滑。水產(chǎn)飼料走過了快速發(fā)展階段，那么水產(chǎn)飼料行業(yè)的轉(zhuǎn)型期又是如何的呢？2月22-23日，由廣州市誠一水產(chǎn)科技有限公司（以下簡稱“誠一”）承辦的2014年中山大學(xué)水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會暨發(fā)展論壇在中山大學(xué)召開，中國工程院院士林浩然、中山大學(xué)劉永堅教授、中科院水生生物研究生解綬啟教授、蘇州大學(xué)葉元土教授、中山泰山飼料有限公司肖祖樂等嘉賓，以及水產(chǎn)飼料企業(yè)負責(zé)人、技術(shù)總監(jiān)、配方師等200余人參會，共同探討水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。注重品質(zhì)的產(chǎn)品以及規(guī)�；酿B(yǎng)殖手段在嘉賓討論環(huán)節(jié)中被認為是主要的方向。 飼料薄利 產(chǎn)品專業(yè)化 “通過粗放式經(jīng)營來獲取效益的時代已經(jīng)過去了�！睆V東恒興股份營銷中心總經(jīng)理陳晨曦說，以前飼料企業(yè)更關(guān)注養(yǎng)殖的增量，養(yǎng)殖的發(fā)展也主要在于加大養(yǎng)殖密度、加快養(yǎng)殖動物的生長，但是病害問題也逐漸嚴重。隨著養(yǎng)殖和飼料的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈透明度提高、競爭加劇，近年來，企業(yè)逐漸意識到將更多精力投注于經(jīng)營和品質(zhì)上。 湖南榮豐飼料有限公司總經(jīng)理徐陽春表示，2014年公司基調(diào)就是穩(wěn)中求進，市場上減少賒銷，并且強調(diào)要完善企業(yè)自身的管理，從生產(chǎn)、采購、財務(wù)等各方面協(xié)調(diào)增加效益，修煉內(nèi)功，“將自己的事情做好最重要！” “根據(jù)市場發(fā)揮團隊作用和產(chǎn)品專業(yè)化，例如配方、產(chǎn)品研發(fā)的積極性�！毙ぷ鏄繁硎荆�2014年公司會成立豬事業(yè)部、草魚事業(yè)部，加強市場專業(yè)化，改變游兵散勇狀態(tài)。肖祖樂還特別提到將更關(guān)注采購方面，降低采購成本。中紡農(nóng)業(yè)湖北有限公司傅永生認為原料判斷是十分重要的，例如2013年菜粕由2400元/噸漲到3400元/噸左右，沒有原料儲備的企業(yè)在配方和市場上都很被動。 在產(chǎn)品專業(yè)化上，廣西澳華農(nóng)牧科技有限公司總經(jīng)理詹玉春介紹，澳華目前則只做兩個系列5個產(chǎn)品，專注做好品質(zhì)，對技術(shù)的堅持也得到了市場的認可。 水產(chǎn)用工難 養(yǎng)殖規(guī)�；� “未來用工最難的職位是飼料搬運工�！焙Ｄ显Ｌ┛萍硷暳嫌邢薰究偨�(jīng)理陳剛說，飼料從倉庫到車上這段搬運的勞動，年輕人大多不愿意做。而目前養(yǎng)魚的主力軍40-50歲，5年或10年之后也依舊活躍在養(yǎng)殖一線，因此搬運工的用工問題比養(yǎng)殖更突出。但是養(yǎng)殖規(guī)�；⒈憬莼彩悄壳敖夥潘a(chǎn)勞動力的方向。據(jù)陳剛介紹，海南地區(qū)投料機等輔助養(yǎng)殖機械需求增大，浮水料也因為飼料轉(zhuǎn)化率高，并且是為“懶人”設(shè)計的飼料，預(yù)計未來在海南地區(qū)也將發(fā)展迅猛。 通過使養(yǎng)殖規(guī)模化來追求更多利潤、減少成本似乎公認的方向。散戶會逐漸減少，單個養(yǎng)殖場的規(guī)模會加大，養(yǎng)殖方向的分工也會明細，如針對消費市場特定規(guī)格的魚等。 “大規(guī)模、大水面養(yǎng)殖是減少成本很好的方式�！闭\一技術(shù)部部長胡云華說，大規(guī)模水面養(yǎng)殖體現(xiàn)的是成本優(yōu)勢。從服務(wù)角度來看，大池塘雖然不比小池塘高效，但是大水面池塘餌料豐富，省錢、穩(wěn)定。同時，規(guī)�；酿B(yǎng)殖會對飼料考量更細，飼料的分類將更加細化。 |
| 重點推薦 |
微博互動免責(zé)聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
