 圖為：福建省福清市漁民用保溫大棚養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，年畝均純收入高達(dá)20萬元。 文/圖 記者姜月波 張愛虎 中國水產(chǎn)頻道報(bào)道，據(jù)湖北日?qǐng)?bào)訊，養(yǎng)殖一畝水產(chǎn)品能產(chǎn)生多大效益？在湖北，一般“四大家魚”品種為每畝兩三千元，套養(yǎng)其他特色品種為五六千元。引以為豪的答案是每畝純收入2萬元，如仙桃的網(wǎng)箱黃鱔養(yǎng)殖，遇上好的年景、好的市場行情，這樣的高效益并不罕見。一畝鱔魚的效益是花白鰱的幾倍乃至十倍，所以當(dāng)?shù)夭环O民用白鰱魚作鱔魚飼料。 誰能想像一下，福建省福清市的水產(chǎn)品養(yǎng)殖效益有多高？是的，很難想像，那里的畝均效益是我省最高水平的10多倍！ 高投入才會(huì)有高產(chǎn)出 頂著如刀的海風(fēng)，我們走進(jìn)東海邊一溜的養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的白色鋼結(jié)構(gòu)大棚，里面溫暖如春。每畝30萬尾蝦的高密度養(yǎng)殖，讓人眩暈。這是福建順億水產(chǎn)開發(fā)公司投資4000萬元興建的工廠化養(yǎng)殖基地，占地面積1300畝，其中300畝為保溫池，確保對(duì)蝦在冬季仍能較快生長。 保溫池投資大，達(dá)2500萬元，鋼架大棚覆蓋白膜，配套建設(shè)有給排水、凈化水、道路、電力、增氧等設(shè)施。最引人注目的是，池底鋪了一層薄膜�！坝喿龅脑龊衲�，一平方米10元，每臺(tái)薄膜焊接機(jī)六七萬元。鋪膜后可避免池水與地下水交換，也方便凈化水與池水交換。” 說到凈化水，投資也不小，8畝水池投資100萬元。為何投資這么大？原來僅凈水用的過濾砂，就有近2米高。他們將海水初次過濾后，再用細(xì)砂過濾，確保每天都有干凈的水用來交換。 高投入產(chǎn)生的效益如何？“今年產(chǎn)值過8000萬元，利潤6000萬元肯定沒問題。”福建億順?biāo)a(chǎn)開發(fā)公司副總經(jīng)理陳兵給我們沏茶時(shí)，神態(tài)從容，信心十足。 湖北也有類似高投入的設(shè)施漁業(yè)，但不多，給人印象最深的當(dāng)數(shù)宜都天峽鱘業(yè)公司的工廠化養(yǎng)鱘車間，十余萬平方米，投資數(shù)千萬元，利用循環(huán)凈化水養(yǎng)殖，生產(chǎn)高附加值、高品質(zhì)的魚子醬，還配套利用微生物菌群和水生植物降解吸附的辦法，消除養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢棄物。在天峽鱘業(yè)公司帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)赜泻献魃缤顿Y數(shù)百萬元，興建略顯簡易保溫設(shè)施養(yǎng)鱘，收益也不錯(cuò)。 減少污染 風(fēng)險(xiǎn)可控 為什么要投入巨資搞設(shè)施漁業(yè)？這引出一個(gè)沉重的話題：不建設(shè)施，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)越來越大，稍有不慎，血本無歸，實(shí)屬無奈之舉。 陳兵介紹，南美白對(duì)蝦原本生長在海中，近�？绅B(yǎng)，現(xiàn)在人工養(yǎng)殖，看似增加了不少環(huán)節(jié)，實(shí)則風(fēng)險(xiǎn)可控。因?yàn)椴恢裁磿r(shí)候會(huì)有油品泄漏、赤潮等事件發(fā)生，一旦遭遇，受到的損失是毀滅性的。 天峽鱘業(yè)公司董事長藍(lán)澤橋，就嘗到了養(yǎng)殖環(huán)境惡化帶來的苦頭。那是2006年，該公司所在地宜昌大旱，清江上游來水大幅減少，加上高溫，數(shù)百噸成年鱘魚因水質(zhì)惡化死亡，藍(lán)澤橋損失慘重。在野外養(yǎng)殖，總是受不可控的水資源環(huán)境制約，產(chǎn)品品質(zhì)不可控，思來想去，藍(lán)澤橋投入巨資興建工廠，利用地溫循環(huán)水養(yǎng)鱘，開創(chuàng)了國內(nèi)大規(guī)模工廠化養(yǎng)殖鱘魚的先河。 盡管湖北省設(shè)施漁業(yè)尚顯稀罕，但不難想像，隨著環(huán)境惡化、資源約束加劇、農(nóng)村勞動(dòng)力緊張、養(yǎng)殖成本居高，要想水產(chǎn)養(yǎng)殖獲取穩(wěn)定高效益，確保漁民增產(chǎn)又增收，設(shè)施漁業(yè)將是大勢所趨。 生態(tài)養(yǎng)殖為最高境界 同一時(shí)間，我省開始重視水環(huán)境建設(shè)，推行生態(tài)健康養(yǎng)殖，這是現(xiàn)實(shí)中的另一選擇。漢南區(qū)湘口2萬畝螃蟹養(yǎng)殖基地，種草養(yǎng)螺，給排水分開，納米微孔增氧，為螃蟹養(yǎng)殖創(chuàng)造良好生態(tài)環(huán)境，被農(nóng)業(yè)部評(píng)為健康生態(tài)養(yǎng)殖示范基地。 注重生態(tài)，不僅可避免重大損失，生產(chǎn)的水產(chǎn)品生態(tài)環(huán)保，市場十分歡迎，帶來的效益實(shí)實(shí)在在。鐘祥市聯(lián)發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社在舊口鎮(zhèn)許集村領(lǐng)辦的“香稻嘉魚”生態(tài)養(yǎng)殖示范基地，在水稻收割后種紫云英（苕子）養(yǎng)小龍蝦，次年小龍蝦起捕后種稻，稻田里套養(yǎng)甲魚，在稻田周邊設(shè)置太陽能頻振式殺蟲燈誘捕害蟲，用害蟲及小龍蝦的蛻殼供甲魚食用。這樣不施化肥、不打農(nóng)藥無污染的水產(chǎn)品和稻谷，價(jià)格高昂，十分搶手，畝均純收入過萬元，并吸引香港老板前來投資。 但綜觀湖北省，這樣的點(diǎn)并不多。一方面，確有漁民生態(tài)環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)，另一方面，面對(duì)巨額投入，絕大多數(shù)漁民有心無力。 在廣袤的江漢平原水網(wǎng)湖區(qū)，有水皆養(yǎng)，十分壯觀，盡顯千湖之省氣勢，但不爭的事實(shí)是有水皆污，老百姓幾乎家家戶戶打井吃水，或靠城鎮(zhèn)延伸的自來水管網(wǎng)供水。 嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)，時(shí)刻提醒人們，需要切實(shí)保護(hù)好水生態(tài)環(huán)境，大力推行健康生態(tài)養(yǎng)殖。 【關(guān)鍵字】：設(shè)施漁業(yè) 生態(tài)養(yǎng)殖 對(duì)蝦養(yǎng)殖 |
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