文/諾偉司國際公司 陶青燕 中國水產(chǎn)頻道獨家報道,HUY THUAN集團公司,該公司擁有水產(chǎn)投資公司,海產(chǎn)品加工工廠,蝦苗廠,水產(chǎn)飼料公司以及水產(chǎn)品進出口公司。通過應(yīng)用新的飼養(yǎng)管理模式成功的控制了EMS,對蝦的存活率平均達(dá)到85-90%。 親蝦使用切除眼柄的方式導(dǎo)致蝦苗的質(zhì)量下降,而蝦的飼養(yǎng)管理中過渡投喂是非常容易發(fā)生的,這些殘餌糞便容易導(dǎo)致弧菌的大量滋生,從而導(dǎo)致弧菌的攻擊。HUY THUAN集團公司通過套養(yǎng)羅非魚成功的解決了這個問題。開始我們都以為是簡單的混養(yǎng)模式,當(dāng)Huy先生帶我們到塘口邊,并進行深入的交流后,我們才發(fā)現(xiàn)這是一種全新的養(yǎng)殖模式。在現(xiàn)場我們看到養(yǎng)殖的南美白對蝦身體透明,肝胰腺邊緣清晰,腸道粗壯飽滿,在場的人都贊不絕口。 這個廠南美白對蝦的放養(yǎng)密度為5萬尾/畝,上市對蝦的規(guī)格為40-50P/kg,養(yǎng)殖周期為90-100天,用這種模式養(yǎng)殖對蝦全程的餌料系數(shù)1.3-1.5。每畝南美白對蝦的產(chǎn)量為1300公斤/畝。 如此成功的養(yǎng)殖模式,成功的密碼是什么呢?讓我們一起來探索吧! Tip 5: 監(jiān)測水體中弧菌的數(shù)量,控制弧菌濃度 控制EMS的關(guān)鍵是控制弧菌的濃度,通過這種模式可以減少水體的富營養(yǎng)化程度,從而減少弧菌的滋生。即使這樣他們還是會每周監(jiān)測水體中弧菌的數(shù)量,如果偏高則需要進行消毒處理 Tip 6 : 全面分布水車式增氧機,確保集污功能 全池4個邊都有分布水車式增氧機,水車式增氧機帶動水流旋轉(zhuǎn)將殘餌,糞便及有機碎屑進入羅非魚飼養(yǎng)的集污區(qū),供羅非魚采食。增氧機除投料后關(guān)機外,其它時候都開啟。 Tip 7: 殘餌糞便原位處理,高效簡易 現(xiàn)代精養(yǎng)模式下,隨著人工投餌,增氧設(shè) 施及技術(shù)的應(yīng)用,魚類糞便,殘餌以及可溶性雜質(zhì)導(dǎo)致的水質(zhì)污染成為限制人工池塘魚類產(chǎn)量的關(guān)鍵要素。大量的實踐表明,只要能夠高效及時的將這些廢棄營養(yǎng)物移除池塘生態(tài)系統(tǒng),池塘單產(chǎn)還可以成倍增加。目前廢棄物的處理方式有原位處理和異位處理兩種方式。一般情況下,異位處理的效率較高,但成本高,而原位處理的操作性強,一次性投入成本低,但效率低。通常異位處理或依賴一定的自然條件或需要池塘硬件的改造。例如養(yǎng)蝦的高位池,要臨近海邊,需要大量的水交換。而底排污或者是連通排污的模式都需要進行池塘的改建,并且需要增設(shè)輔助設(shè)施用于廢水廢渣的進一步處理。將向水體投入各種改水劑的方式稱之為原位處理,這些處理往往通過沉淀廢棄物,或者加快廢棄物的分解轉(zhuǎn)化,促進廢棄物養(yǎng)分向藻類成分的轉(zhuǎn)化。一般原位處理的效能有限而且增加池塘承載能力的幅度也非常有限,但易于操作。在越南的這種原位處理模式下,廢棄物不需要經(jīng)過廢棄蛋白質(zhì)——氨化——亞硝酸鹽――硝酸鹽――藻類生長利用――魚蝦濾食這一復(fù)雜的氮素循環(huán)途徑而直接作為羅非魚苗的餌料,除了可以高效排出池塘廢棄物外,還可以極大限度降低氮素循環(huán)中對溶氧的消耗。且這個系統(tǒng)不需要依賴藻類,因此也就不依賴陽光,因此可以避免水質(zhì)受天氣的影響而劇烈波動。另一個要點的是這個模式操作簡單,不需要硬件設(shè)施的改造和大的投入。 Tip 8 : 健康的蝦苗+完善的管理 正如泰國對蝦之父Chalor教授所提到的EMS= 不健康的蝦苗+不健康的管理。越南的實踐證實了良好的飼養(yǎng)管理對于控制全球橫行的EMS是行之有效的。正是基于對于水質(zhì)和對蝦生長與健康關(guān)聯(lián)的深入認(rèn)識,Huy先生他們目前正在建造以更為優(yōu)良水質(zhì)的封閉循環(huán)水(RAS)系統(tǒng)養(yǎng)殖對蝦。 【關(guān)鍵詞】:越南 控制EMS 若文章看的不過癮,欲知更多細(xì)節(jié),歡迎前來【專家答疑專帖】之諾偉司陶青燕博士答疑專帖 與陶博士本人熱烈交流! 中國水產(chǎn)頻道(www.szsfz.cn)獨家報道,轉(zhuǎn)載請說明出處,違者追究法律責(zé)任, 謝謝合作。 |

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