5日,坡巷路里的問題魚塘里漂浮著大量垃圾。南國都市報記者陳衛(wèi)東攝 在?冢~煲一般用鯰魚制作。南國都市報記者劉孫謀攝 中國水產(chǎn)頻道報道,據(jù)南海網(wǎng)訊,海口鬧市區(qū)大型醫(yī)院后面暗藏7口魚塘,其中6口魚塘水域周邊遍布養(yǎng)豬場、家禽屠宰場、廢品收購站、水上廁所……養(yǎng)殖環(huán)境惡劣,水源疑遭嚴(yán)重污染。然而,正是每次從這里撈出的大量“垃圾魚”流向市場,銷往?诒姸圄~煲店。8月28日,商報首次獨家披露上述現(xiàn)象,并進行跟蹤報道。報道引起新華社和中央電視臺的關(guān)注,聯(lián)手進行了跟進報道;報道也引起省食安委高度重視,要求省海洋與漁業(yè)廳介入調(diào)查。29日上午,省海洋與漁業(yè)廳及海口市海洋與漁業(yè)局等多部門介入調(diào)查,對報道中披露的6口魚塘的水質(zhì)及所養(yǎng)殖的鯰魚進行抽檢,責(zé)令養(yǎng)殖戶暫停銷售。9月5日上午,海南省海洋與漁業(yè)廳召開媒體見面會,公布了檢測結(jié)果,證實魚塘水質(zhì)污染嚴(yán)重,不適合養(yǎng)殖,所抽檢的5份魚產(chǎn)品樣本中3份不合格。 另據(jù)了解,4日晚,?谑姓B夜召開由市衛(wèi)生、食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、工商、海洋和漁業(yè)、龍華區(qū)等單位負(fù)責(zé)人參加的緊急會議,研究處理意見。省海洋與漁業(yè)廳將根據(jù)全省漁業(yè)統(tǒng)計情況,對有鯰魚養(yǎng)殖生產(chǎn)的市縣,一律開展隱患排查整治工作,加大打擊非法和違規(guī)養(yǎng)殖生產(chǎn)的力度。 省漁業(yè)廳公布抽檢結(jié)果證實魚塘水質(zhì)污染嚴(yán)重 9月5日上午10時,海南省海洋與漁業(yè)廳召開媒體見面會,對商報近期報道中披露的垃圾魚問題,以及對魚塘養(yǎng)殖情況的檢測結(jié)果進行公布,證實魚塘水質(zhì)污染嚴(yán)重,不適合養(yǎng)殖,同時,所抽檢的5份魚產(chǎn)品樣本中3份不合格。 據(jù)省海洋與漁業(yè)廳市場與質(zhì)量監(jiān)管處處長曲桂馥介紹,經(jīng)過檢測,魚塘養(yǎng)殖水域的水質(zhì)不符合養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。曲處長同時表示,鯰魚在海南省的養(yǎng)殖量非常少,不是海南的主要魚類品種,海南本地人幾乎不吃。 記者對上述魚塘調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些魚塘違規(guī)養(yǎng)殖已存在長達五六年的時間,甚至?xí)r間更長。對于為何至今才發(fā)現(xiàn)這個不符合標(biāo)準(zhǔn)的鯰魚養(yǎng)殖地,曲處長表示,之前并不了解這個情況,直到有群眾反映,“我們的工作人員在排查的時候一般都會到市縣的養(yǎng)殖點去,每年都多次對島內(nèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測,但不可能將所有的養(yǎng)殖點全部排查清楚,總有一些會漏掉! 當(dāng)天上午,曲處長向記者出示了一份今年8月23日的《關(guān)于2013年第三次水產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測的情況報告》,該次監(jiān)測海南省共抽取40個樣品,其中島內(nèi)主要魚類樣品34個,均全部合格,蝦類樣品6個全部合格。 曲桂馥表示,現(xiàn)在只要有養(yǎng)殖鯰魚的,他們都將會進行一次安全隱患排查整治工作。 ?谑虚L召開緊急會議漁業(yè)部門全省排查整改 根據(jù)屬地管理的原則,對上述魚塘養(yǎng)殖的垃圾魚問題,省海洋與漁業(yè)廳已經(jīng)轉(zhuǎn)交海口市海洋與漁業(yè)局具體協(xié)調(diào)處理。5日上午,商報記者專程趕到?谑泻Q笈c漁業(yè)局了解詳情。 海口市海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹說,9月4日下午3時許,他們接到了省海洋與漁業(yè)廳通知,并領(lǐng)回了上述魚塘與魚產(chǎn)品的檢測報告,第一時間向?谑姓髁藚R報,引起?谑姓饕I(lǐng)導(dǎo)的高度重視。 9月4日晚7時許,?谑形睍、市長倪強連夜召開了由市衛(wèi)生、食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、工商、海洋和漁業(yè)、龍華區(qū)等單位負(fù)責(zé)人參加了緊急會議,對上述問題進行研究處理。 采訪中記者還了解到,8月29日,就在商報報道披露上述垃圾魚問題后,海口工商部門也采取了緊急措施,組織人員對金花、鳳翔市場、城西市場等進行全面巡查,重點清查在售鯰魚的來源。9月5日中午,?谑泄ど叹质称诽幭嚓P(guān)負(fù)責(zé)人再次帶隊在瓊山區(qū)工商局工作人員的配合下,對市場銷售的鯰魚來源等進行詳細(xì)調(diào)查,暫未發(fā)現(xiàn)問題。 ?谑惺乘幈O(jiān)部門要求所有餐飲服務(wù)單位通過合法渠道進購鯰魚等原料,并嚴(yán)格索證索票;為確保養(yǎng)殖戶在檢測結(jié)果出來之前,不得將所養(yǎng)鯰魚上市銷售,?谑旋埲A區(qū)組織鎮(zhèn)、街、派出所工作人員,對魚塘現(xiàn)場進行了監(jiān)控。 ?诤Q笈c漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,相關(guān)部門將依法對問題魚塘進行取締,目前正起草處理意見。該負(fù)責(zé)人表示,下一步,?谑懈鲄^(qū)、各單位將加強對鯰魚養(yǎng)殖監(jiān)管,對全市所有鯰魚養(yǎng)殖特別是非法養(yǎng)殖進行全面排查,從源頭上確保食品安全。 截至昨晚記者發(fā)稿時,省海洋與漁業(yè)廳已經(jīng)全部開始排查工作,組織了三個排查小組,對?谝约叭「魇锌h進行全面排查整改。此次隱患排查整治范圍主要根據(jù)海南省漁業(yè)統(tǒng)計情況,即凡在2012年的漁業(yè)統(tǒng)計工作中,有鯰魚養(yǎng)殖生產(chǎn)的市縣,一律開展隱患排查整治工作。 據(jù)介紹,其次整治的重點是:一、摸清鯰魚養(yǎng)殖生產(chǎn)的底數(shù),把鯰魚養(yǎng)殖場的數(shù)量、面積、地點、生產(chǎn)規(guī)模、投喂飼料使用情況、水質(zhì)情況、環(huán)境衛(wèi)生情況等內(nèi)容調(diào)查清楚,建立監(jiān)管花名冊,為加強日常監(jiān)管打好基礎(chǔ)。二、查清質(zhì)量安全隱患,分析原因,制定整治措施。三、加大打擊非法和違規(guī)養(yǎng)殖生產(chǎn)的力度。 漁業(yè)部門拒絕透露水質(zhì)和魚產(chǎn)品檢測具體結(jié)果 5日上午,省海洋與漁業(yè)廳舉行的媒體見面會上,雖然公布了上述魚塘水質(zhì)污染嚴(yán)重,不適合養(yǎng)殖,同時,所抽檢的5份魚產(chǎn)品樣本中3份不合格,但卻沒有具體說明水質(zhì)到底不合格到什么程度?這些魚塘養(yǎng)殖的垃圾魚為何不合格?不合格的魚食用后對人體有何危害?面對記者提出的質(zhì)疑,漁業(yè)部門沒有回答。 當(dāng)日上午,海口市海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人接受商報記者采訪時,所回答的口徑與省海洋與漁業(yè)局一致:魚塘水質(zhì)受污染不適合養(yǎng)殖,抽檢的5份魚產(chǎn)品樣本中3份不合格,2份合格。當(dāng)記者表示想看一下檢測報告時,該負(fù)責(zé)人面露難色,表示確實不能公開,并對記者上述疑問表示尷尬:“知道不合格就行了,我們只能這樣解釋! “垃圾魚”初檢發(fā)現(xiàn)有致癌物“呋喃唑酮代謝物” 經(jīng)海南省海洋檢測預(yù)報中心參照《漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測規(guī)范》(ST/T9102=2007編制),對水中的重金屬、PH值、氨氮、糞大腸菌群、總磷、銅、鉛、汞等是否超標(biāo)進行了檢測。結(jié)果顯示:魚塘水質(zhì)中的氨氮、總磷、油類、糞大腸菌群等嚴(yán)重超標(biāo),水質(zhì)不適合養(yǎng)殖;另外,經(jīng)海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心對送檢的魚產(chǎn)品樣品檢測,在魚產(chǎn)品樣品中檢測出了“呋喃唑酮代謝物AOZ”,根據(jù)國家規(guī)定,合格的魚產(chǎn)品中不得檢出該項目,因此,部分送檢的魚樣品不合格。 就海南省海洋與漁業(yè)廳公布的問題魚塘水質(zhì)和魚類不合格的問題,以及記者了解到的具體不合格原因,昨日下午,海南大學(xué)海洋學(xué)院副院長賴秋明教授接受記者采訪時表示,魚塘水樣檢測顯示氨氮、總磷、油類、糞大腸菌群等超標(biāo)嚴(yán)重,說明魚塘中的生長環(huán)境非常差,“消費者吃了這些有化合物殘留的鯰魚,可能會導(dǎo)致嘔吐、拉肚子、頭暈、目眩等不良癥狀! 賴教授表示,鯰魚樣品中檢出呋喃唑酮代謝物,說明鯰魚體內(nèi)殘留了呋喃唑酮。呋喃唑酮是一種殺菌劑,具有較廣的抗菌譜。人食用這些鯰魚以后也會殘留在人體內(nèi),導(dǎo)致產(chǎn)生耐藥性,以后生病再服用此藥將失去作用,對人體的健康極為不利。呋喃唑酮及其代謝物在動物源性食品中的殘留,可能通過食物鏈傳遞給人類,長期攝入會引起各種疾病,對人體有致癌、致畸胎等副作用。 賴教授分析稱,呋喃唑酮作為一種抗菌素在鯰魚樣品中檢出,很有可能是養(yǎng)殖戶用呋喃唑酮類藥物拌進魚料中給魚治病所致,這是國家明令禁止的。 |

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