龜鱉養(yǎng)殖遇“寒流”依靠技術(shù)質(zhì)量方能逆境中求發(fā)展
——訪天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社會長吳建軍
文/《中國鰻魚網(wǎng)》王茂鋒 劉丹丹
中國水產(chǎn)頻道報道，“龜鱉行業(yè)是一個朝陽行業(yè)，是一個充滿希望的行業(yè)，是一個造就神話傳奇的行業(yè)。雖然鱷龜、大東方龜和中華鱉等局部出現(xiàn)滯銷，但只要我們不斷優(yōu)化調(diào)整，提高養(yǎng)殖技術(shù)，終將迎來新一輪的牛市�！闭劶爱斍耙虍a(chǎn)能過剩，價格深度下跌的普通龜鱉發(fā)展前景，天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社的吳建軍會長語出驚人。
吳建軍從事龜鱉業(yè)近二十年，對龜鱉業(yè)發(fā)展有著深刻認識。他立足江西南豐縣當?shù)氐锰飒毢竦淖匀粴夂驐l件，聯(lián)合一批龜鱉養(yǎng)殖能手成立了天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社，從事龜鱉種苗仿生態(tài)繁育、優(yōu)選提純復壯。因出產(chǎn)的種苗純度、成活率高、抗病力更強，技術(shù)優(yōu)勢突出，吳建軍和天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社在行業(yè)中的名氣越來越大。
吳建軍
依靠技術(shù)和質(zhì)量，方能逆流而上
“未來幾年，我們將整合各種資源爭取大幅擴大龜鱉繁育場規(guī)模�！眳墙ㄜ娫谝�(guī)劃未來藍圖之時，和記者分享了天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社逆流而上取得成功的原因：技術(shù)領(lǐng)先、產(chǎn)品質(zhì)量過硬。
他介紹說，龜鱉蛋的孵化關(guān)鍵在溫度和濕度的控制。一方面需保證孵化房內(nèi)的溫度始終維持在最適宜的溫度范圍內(nèi)：30～32℃；另一方面，孵化中后期隨著胚胎發(fā)育對水分的需求量增加，要確保沙子含水量為7％～8％，空氣的相對濕度保持在85％～88％之間。他說，在最近的高溫天氣下，一般龜鱉養(yǎng)殖戶需要依靠4至5人灑水5-6次/天（以50萬個龜鱉蛋為單位）來維持龜鱉蛋的濕度，而天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社以其獨有的養(yǎng)殖技術(shù)，無需靠灑水來維持孵化過程中的濕度，只需單人看管即可。吳會長幽默地說：“我們要做的事就是坐著撿苗。”
育種場一角
待孵化的蛋
孵化出來的巴西龜
吳建軍還表示，除了養(yǎng)殖技術(shù)，在嚴峻的市場形勢下生存發(fā)展，還要依靠質(zhì)量的優(yōu)勢。天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社為了保證龜鱉苗種的質(zhì)量和純度，對繁殖用的親種選擇制定有相關(guān)標準，如種質(zhì)純度、個體形態(tài)的、體重年齡等等。確保在親種的各項指標都符合繁殖要求之后才進行苗種的培育。吳建軍自豪地說，天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社每年六月的孵化成活率高達85-90%，比行業(yè)平均水平70-80%的孵化率高出15-20%；孵化后的苗種純度更高達95%。
逆流下的暗礁不容忽視
對于行業(yè)內(nèi)的普遍盲目引種現(xiàn)象，吳建軍頗為擔憂。他說，許多養(yǎng)殖戶隨著龜鱉養(yǎng)殖熱潮蜂擁而上，缺少對所養(yǎng)殖的龜鱉進行地理環(huán)境的適應(yīng)性考察，隨大流引進龜鱉品種進行養(yǎng)殖。但事實上每一類鱉都是在不同的地理環(huán)境下長期形成的地理種群，它們是在特有的地理環(huán)境中形成其獨特的生長和繁殖性能，一旦離開本土環(huán)境和條件，其優(yōu)勢難以完全發(fā)揮，更有可能抗病能力差，使得養(yǎng)殖成活率降低。
“再有就是雜交種源污染的問題，這個問題是比較突出的�！眳菚L很嚴肅地說：“人工雜交本是為了培育出更優(yōu)良的后代才進行的，但是在缺乏相關(guān)知識以及管理的情況下，隨意進行雜交，不但不能使龜鱉質(zhì)量更具優(yōu)勢，反倒種源污染，最終養(yǎng)殖出來的龜背品種不純，質(zhì)量不正�！�
“我們有義務(wù)讓我們的客戶避免以上兩個盲點。每個前來引種的客戶，我們都根據(jù)他們養(yǎng)殖場的地理環(huán)境、氣候條件等區(qū)位因素給以他們相應(yīng)的養(yǎng)殖建議，讓他們避免這些‘暗礁’。建議相關(guān)政府部門和行業(yè)協(xié)會，加強這方面的知識普及。”
龜鱉產(chǎn)業(yè)道路艱難但前景看好
吳建軍認為，十二五規(guī)劃指出要優(yōu)化海洋產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加強海洋綜合管理，為龜鱉產(chǎn)業(yè)發(fā)展營造了良好環(huán)境。加之當下需求增長和消費升級，產(chǎn)業(yè)整合力度的加大，水產(chǎn)加工、出口貿(mào)易和流通企業(yè)的蓬勃地發(fā)展，這些因素在“十二五”的催化下，一同為龜鱉行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整鋪平了道路。雖然當前的龜鱉養(yǎng)殖遇上“寒流”，但是這同時也是一次發(fā)展的契機�！爱斍皠×也▌拥氖袌龈馨l(fā)揮出市場機制優(yōu)勝劣汰的作用，有利于促進龜鱉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整升級。
“2013年的龜鱉行情值得期待，只要我們廣大業(yè)內(nèi)同仁齊心協(xié)力，推廣優(yōu)質(zhì)種苗資源，以技術(shù)創(chuàng)新為中心加強硬實力，以組織創(chuàng)新提高軟實力，建立起完善的水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理體系，做到苗種能追蹤、飼料可追溯、用藥有監(jiān)督、生產(chǎn)有記錄和產(chǎn)品有產(chǎn)地來源，龜鱉業(yè)就一定能夠突破困局，我們就一定能夠獲得新的更大的成功。”吳建軍對龜鱉業(yè)的發(fā)展充滿了期待。
編后語：
天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社目前正大量出售各類優(yōu)質(zhì)龜鱉苗，經(jīng)吳建軍允許，本網(wǎng)站特公布其電話，有意的業(yè)界同仁可致電與其洽談交流。
天馬龜鱉養(yǎng)殖合作社吳建軍會長
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