上海海洋大學(xué)楊先樂教授

　　中國水產(chǎn)頻道報道，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和集約化程度的不斷提高，養(yǎng)殖水環(huán)境不斷惡化，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的病害日趨嚴(yán)重，養(yǎng)殖用藥量迅速增加，養(yǎng)殖過程中濫用藥物的現(xiàn)象比較普遍，養(yǎng)殖環(huán)境和水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益突出。而與此同時，國家以及消費(fèi)者對食品安全的問題也日益的關(guān)注。對此，由上海海洋大學(xué)、東臺市海洋與漁業(yè)局、常趙獸藥有限公司于５月２１日上午在東臺市蹲門酒店聯(lián)合舉辦了關(guān)于東臺市水產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)培訓(xùn)班的活動。其中，東臺市海洋與漁業(yè)局王宏生副局長、東臺漁政大隊葉榮隊長、上海海洋大學(xué)楊先樂教授等主要嘉賓以及東臺沿海地區(qū)近300人參加了活動。
　　
　　這次培訓(xùn)班主要圍繞科學(xué)使用魚藥，保障水產(chǎn)品安全為中心，對漁民進(jìn)行水產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)培訓(xùn)。上海海洋大學(xué)楊先樂教授則就做了《規(guī)范使用漁藥，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全》報告，他指出：水產(chǎn)動物病害控制的三種手段主要是免疫防治、生態(tài)防治、藥物防治。楊先樂教授介紹說，藥物防治是當(dāng)前主要的一種主要治病方式，，雖然有很大的優(yōu)勢，但搞得不好則很容易出現(xiàn)藥物殘留，導(dǎo)致水產(chǎn)品安全出現(xiàn)隱患，那么這就需要控制藥物殘留。而如何規(guī)范安全使用漁藥呢？楊先樂教授認(rèn)為，要規(guī)范安全使用漁藥，就必須了解所用藥物的性質(zhì)和特點(diǎn)。
　　
　　除講座外，上海海洋大學(xué)與東臺市海洋與漁業(yè)局還聯(lián)合成立了東臺市漁藥規(guī)范使用示范區(qū)。據(jù)了解，這次活動是公益性的農(nóng)業(yè)科研項目活動，而東臺市漁藥規(guī)范使用示范區(qū)是成立的第一個縣級市示范區(qū)區(qū)，而示范區(qū)的成立則是希望養(yǎng)殖戶、廠家規(guī)范使用漁藥，同時更希望養(yǎng)殖戶能把養(yǎng)殖搞好。
　　
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