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當(dāng)水產(chǎn)遇見美食【圖看水產(chǎn)】

2013-5-23 08:31| 發(fā)布者: 一片云| 查看: 20039| 評(píng)論: 2|來(lái)自: 中國(guó)水產(chǎn)頻道

摘要: 4月16日，良之隆首屆中國(guó)食材節(jié)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)。來(lái)自于全國(guó)各地的餐飲和加工企業(yè)匯聚于此，其中不少是業(yè)內(nèi)的知名企業(yè)如獐子島、正大、國(guó)聯(lián)等。此次食材節(jié)的一個(gè)頗為抓人的環(huán)節(jié)便是108道創(chuàng)意菜式的發(fā)布，其中有不少是水 ...

冰封清酒泰國(guó)小八爪

　　文/《水產(chǎn)前沿》撰稿人王剛圖/武漢良中行供應(yīng)鏈管理有限公司
　　
　　中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，4月16日，良之隆首屆中國(guó)食材節(jié)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)。來(lái)自于全國(guó)各地的餐飲和加工企業(yè)匯聚于此，其中不少是業(yè)內(nèi)的知名企業(yè)如獐子島、正大、國(guó)聯(lián)等。此次食材節(jié)的一個(gè)頗為抓人的環(huán)節(jié)便是108道創(chuàng)意菜式的發(fā)布，其中有不少是水產(chǎn)品制作而成。精美的菜式加上專門聘請(qǐng)的美女模特展示，吸引了不少參展者的眼球�？此破掌胀ㄍǖ乃a(chǎn)品也可以做成這樣既飽眼福又飽食欲的菜式，令人耳目一新。當(dāng)下水產(chǎn)品遭遇內(nèi)銷困局，餐飲菜式或許是一條不錯(cuò)的突圍路線。
　　

　　
　　法式蔥香蝦
　　

　　　
　　小龍魚精制魚滑
　　

　　
　　蘭度青蝦仁
　　

　　
　　香焗黑虎蝦
　

　　
　　芙蓉蝦
　　

　　
　　古法臭鱸魚
　　

　　
　　深海鮮蝦滑
　　

　　
　　撈拌魷魚
　　

　　
　　青蝦蘿卜絲鍋

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