2013華南蝦苗業(yè)觀察（下） 中國水產(chǎn)頻道獨家報道，湛江市德海實業(yè)有限公司今年預(yù)計全年進(jìn)口的SIS親蝦共10500對，三年多的時間里，德海發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模，吳仁偉也有著他對蝦苗場的經(jīng)營理念。 “德海一直只進(jìn)口SIS的親蝦”，吳仁偉表示，SIS的親蝦質(zhì)量穩(wěn)定，對別的親蝦不敢有這樣的保證，暫不考慮進(jìn)口別的親蝦。“每年進(jìn)的親蝦主要從三個方面看做得好不好，第一，將今年進(jìn)的親蝦與往年親蝦相比，比如看孵化成幼體的比例參數(shù)；第二，將自己的苗與別的苗場的苗相比，如果別人的做得好，自己做得不好，那可能就是自己出問題了，要檢查要改進(jìn)；第三，蝦苗做出來要跟蹤養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖情況，看生長速度、抗病力行不行�！� 做種苗的這幾年來，吳仁偉表示，技術(shù)員的管理也是一個難題，技術(shù)員如果對企業(yè)文化不能有很好的認(rèn)同，就很難管理。 事實上，企業(yè)和技術(shù)員的共同目標(biāo)不見得完全一致，企業(yè)想長期以種苗質(zhì)量穩(wěn)定發(fā)展，技術(shù)員則多以育苗數(shù)量衡量其技術(shù)成果，行業(yè)內(nèi)也有技術(shù)員只顧短期利益，為了追求育苗量而大量用藥，影響蝦苗的育成質(zhì)量，這對長期發(fā)展的企業(yè)來說是不利的。 據(jù)吳仁偉介紹，德海的生產(chǎn)車間都已經(jīng)安裝監(jiān)控攝像頭，如果發(fā)現(xiàn)技術(shù)員的操作不合規(guī)范，則會和技術(shù)員溝通，“你和技術(shù)員講明白，講清楚，他也知道自己的不足，肯接受就慢慢改進(jìn)了”，吳仁偉表示，自己想培養(yǎng)屬于公司的育苗團(tuán)隊，還專門邀請過國外的專家過來培訓(xùn)，但是技術(shù)員的跳槽問題一直讓他存有擔(dān)憂�！皼]有人想替他人做嫁衣，現(xiàn)在想要找職業(yè)道德好的技術(shù)員不容易��！”吳仁偉說，“但不管多難，德海公司在技術(shù)與質(zhì)量這一塊會繼續(xù)努力的，德海公司會始終以質(zhì)量作為企業(yè)生命，沒有質(zhì)量談什么都是失去意義了。”（作者：《水產(chǎn)前沿》蔡章潔） 文章出自《水產(chǎn)前沿》雜志6月刊，轉(zhuǎn)載請注明出處（www.szsfz.cn），請勿刪掉作者名！ |
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