經(jīng)過一個(gè)春節(jié)的堅(jiān)挺，節(jié)后黃鱔價(jià)格“節(jié)節(jié)敗退”，主要是受節(jié)后需求減少和湖北一帶養(yǎng)殖黃鱔存塘量龐大影響。
　　
　　3月11日湖省荊州市養(yǎng)殖黃鱔統(tǒng)貨收購價(jià)格是27元/斤，湖南漢壽縣養(yǎng)殖黃鱔統(tǒng)貨收購價(jià)格是28元/斤；3月11日南京六合滬江水產(chǎn)市場(chǎng)6錢以下養(yǎng)殖黃鱔批發(fā)價(jià)格是21元/斤，6錢-1.3兩養(yǎng)殖黃鱔批發(fā)價(jià)格是27元/斤，1.3-2兩養(yǎng)殖黃鱔批發(fā)價(jià)格是32元/斤，2兩以上養(yǎng)殖黃鱔批發(fā)價(jià)格是33元/斤。和上個(gè)月相比，南京市場(chǎng)上中小規(guī)格黃鱔批發(fā)價(jià)格最高跌幅超過十塊錢一斤，大規(guī)格黃鱔批發(fā)價(jià)格也下滑了五塊錢一斤左右。春節(jié)過后南京市場(chǎng)黃鱔價(jià)格一路走低，元宵節(jié)短暫反彈后又迅速下挫，在三月初甚至出現(xiàn)了嚴(yán)重爛市的情況，市場(chǎng)上黃鱔銷量銳減，在上海杭州等市場(chǎng)黃鱔價(jià)格也同步走低。
　　
　　可以說，今年春節(jié)過后黃鱔價(jià)格如此長時(shí)間疲軟，在過去是極少見的，除了節(jié)后需求減少這個(gè)因素，湖北一帶大量黃鱔存塘也是重要因素。不過氣溫升高之后，老百姓對(duì)于黃鱔的消費(fèi)需求也會(huì)增加，即便價(jià)格沒有明顯上漲，批發(fā)商黃鱔銷量也會(huì)大幅增加，養(yǎng)殖黃鱔存塘量會(huì)逐步減少。
　　
　　今年開春后各地氣溫回升比較快，湖北湖南一些黃鱔養(yǎng)殖戶投放隔年苗希望能“搏”一下成功率，不過投苗量有限，即便是投放隔年苗，多數(shù)養(yǎng)殖戶也會(huì)等氣溫穩(wěn)定之后。目前湖北湖南一帶隔年黃鱔苗價(jià)格大概是30元一斤，沒有去年同期高。三月上旬的最后幾天，全國大部分地區(qū)降溫，湖北湖南等地降溫幅度也比較大，不過前期投放隔年苗的養(yǎng)殖戶并沒有受到什么影響。（中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) 黃明祥）

 

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