鑒于2012年的市場低迷，育苗場、養(yǎng)殖戶和貿(mào)易商都對2013年金鯧魚市場信心不高，預(yù)計(jì)養(yǎng)殖量將縮減30%—40%。
　　
　　文/ 《水產(chǎn)前沿》雜志撰稿人 蔡章潔
　　
　　3月中旬，海南地區(qū)1斤規(guī)格的凍庫金鯧魚價(jià)格為11元/斤，湛江地區(qū)為10元/斤，廣西北海地區(qū)400-500g規(guī)格的凍庫魚9.5元/斤，粵東地區(qū)鮮活魚塘頭價(jià)為16.5-17元/斤，接近成本線15-16元/斤。當(dāng)前華南地區(qū)金鯧行情繼續(xù)延續(xù)去年的低迷，不少業(yè)內(nèi)人士對2013年金鯧魚市場信心不高，預(yù)計(jì)養(yǎng)殖量將縮減30%—40%。
　　
　　商品魚：冰庫存量大，市場消化困難
　　
　　活鮮金鯧魚經(jīng)過春節(jié)的銷售高峰，各個(gè)地區(qū)的活鮮魚存量已大部分售出，僅小部分零散存在一些養(yǎng)殖戶手里，但是冰庫存量比較大。
　　
　　據(jù)《水產(chǎn)前沿》雜志初步調(diào)查，目前海南金鯧魚凍庫存量近2萬噸�！斑@個(gè)庫存量就目前的市場來看很難消化�！焙Ｄ相彶凉O業(yè)有限公司副總經(jīng)理黃海對此表示擔(dān)心。
　　
　　廣西凍庫存量約8000噸左右，單北海保通冷凍食品有限公司就存有約2000噸的金鯧，總經(jīng)理龐春遠(yuǎn)稱，“按照現(xiàn)在的銷售情況，大概要到七月份才可以把魚售出�！�
　　
　　湛江地區(qū)凍庫存量是約為1.5萬噸。市場上，加工廠因現(xiàn)金支付問題一直在壓價(jià)，買賣雙方略有僵持，但是成交量還是持上升趨勢�！斑@批凍庫魚的銷售主要是看六月份了，有望在養(yǎng)成的活鮮魚未上市之前，也就是在禁漁期間把凍庫魚售完�！绷�江珊瑚公司總經(jīng)理宋健介紹道。
　　
　　粵東地區(qū)基本沒有冰庫存量，僅有約5-6萬斤的活鮮魚存塘�！盎铛r魚存量較少，養(yǎng)殖戶就想不出魚，想等行情好一點(diǎn)，這樣病害風(fēng)險(xiǎn)大飼料也增加成本�！睆V東天邦飼料科技有限公司粵東區(qū)銷售經(jīng)理趙偉說。
　　
　　苗種：魚卵產(chǎn)量大，價(jià)格略降
　　
　　早期金鯧魚苗主要產(chǎn)自海南，據(jù)估計(jì)海南地區(qū)今年金鯧魚苗銷量近一億尾。今年金鯧魚卵開盤價(jià)2.6萬元/公斤，比去年2.8萬元/公斤有所下降。
　　
　　頭批金鯧魚苗大約在3月底上市，各公司表示價(jià)格相比往年還是會(huì)下調(diào)�！肮�司今年頭批苗應(yīng)該有1000萬尾以上，魚苗開盤價(jià)預(yù)計(jì)比去年降低。今年金鯧魚卵產(chǎn)量大，市場上魚卵價(jià)格從開盤的2.6萬元/公斤跌到現(xiàn)在的1.5萬元/公斤�！焙Ｄ铣亢Ｋ�產(chǎn)有限公司副總經(jīng)理蔡有森介紹道。
　　
　　海南藍(lán)海洋科技養(yǎng)殖公司董事長陳有銘接受《水產(chǎn)前沿》記者采訪時(shí)表示，金鯧魚苗價(jià)格和銷量可能都沒法和去年相比，但今年公司計(jì)劃產(chǎn)苗量和去年差別不大，第一批苗預(yù)計(jì)產(chǎn)500-600萬尾苗�！敖衲杲瘀K魚行情不穩(wěn)定，實(shí)際價(jià)格還要看市場，不過預(yù)計(jì)售價(jià)約為0.9-1元/尾（2-3厘米規(guī)格），相比全年1.1元/尾的開盤價(jià)下降了。今年公司將金鯧魚的產(chǎn)卵時(shí)間提前，以延長生長期，加之今年相對溫度較高，金鯧魚苗品質(zhì)可以得到保證�！标愑秀懻f。
　　
　　市場：信心不足，養(yǎng)殖量縮減
　　
　　鑒于當(dāng)前市場低迷，育苗場、養(yǎng)殖戶和貿(mào)易商都對2013年金鯧魚市場信心不高，預(yù)計(jì)養(yǎng)殖量將縮減30%—40%。不過黃海估計(jì)海南地區(qū)的養(yǎng)殖量不會(huì)減少，“海南很多養(yǎng)殖戶貸款養(yǎng)殖，如果不養(yǎng)更沒辦法還上貸款，轉(zhuǎn)養(yǎng)別的品種風(fēng)險(xiǎn)也不見得比養(yǎng)金鯧魚小�！�
　　
　　“2012年金鯧魚養(yǎng)殖較多，但是沒有市場，有價(jià)無市，2013年金鯧魚的養(yǎng)殖量減少40%都是有可能的�！焙Ｄ锨嗬�水產(chǎn)繁殖有限公司總經(jīng)理劉青利表示。
　　
　　趙偉預(yù)計(jì)今年金鯧魚的養(yǎng)殖量相比2012年可能減少三分之一，但是他對金鯧后市價(jià)格的態(tài)度并不消極，“如果養(yǎng)殖量減少了的話，行情倒是有可能會(huì)好轉(zhuǎn)一些。不過金鯧價(jià)格受國際經(jīng)濟(jì)形勢影響很大，所以不確定性很高�！�
　　
　　“2012年市場不好，預(yù)計(jì)今年金鯧魚養(yǎng)殖能減少40%，”宋健對2013年持不消極也不樂觀的態(tài)度，“如果要給2013年的市場打分，就打70分，不是說市場不好，但是售價(jià)很有可能在成本線上1元左右徘徊而已�！�