中國水產(chǎn)頻道獨家報道，膨化料在海南市場終于敲破顆粒料這層堅冰，落水并激起漣漪。目前，“新希望”、“裕泰”等本土無膨化線的飼料企業(yè)躍躍欲試。而膨化料所爆發(fā)能量值的多少，將直接影響飼料企業(yè)們切入該市場的速度和力度。
　　
　　海南膨化料主要用于羅非魚、金鯧、蛙及觀賞魚，據(jù)2012年的飼料銷量（羅非魚顆粒料約為35萬噸，金鯧料2.5萬噸，蛙料3萬噸），初步預(yù)估膨化料市場容量在42萬噸左右。
　　
　　膨化料曙光已現(xiàn)
　　
　　“2012年海南西線羅非魚養(yǎng)殖池塘（水庫）有2/3使用膨化料�！杯h(huán)島跑了一圈之后，海南裕泰科技飼料有限公司水產(chǎn)事業(yè)部經(jīng)理楊波訝異地發(fā)現(xiàn)，儋州、白沙、昌江、八所、樂東等地使用膨化料極為普遍。包括羅非魚養(yǎng)殖規(guī)模占全島60%左右的文昌市場，楊波也預(yù)估已有20%的養(yǎng)殖戶愿意使用膨化料，20%-30%的養(yǎng)殖戶在觀望使用膨化料的效果。
　　
　　曾經(jīng)飽受詬病的膨化料，似乎開始擺脫歷史的陰影，逐漸以新秀的姿態(tài)出現(xiàn)在業(yè)界面前。海南作為歷史上較早推行膨化料的市場，2003年左右曾迎來了膨化料的使用高峰。“當時投喂膨化料的生長速度是快，但飼料成本比顆粒料高得多�！焙Ｄ辖ㄒ凰�產(chǎn)有限責任公司魚料事業(yè)部負責人周公寶說。因不能在養(yǎng)殖效益上體現(xiàn)出明顯優(yōu)勢，2004年后膨化料在海南市場淪為一段“塵封的記憶”。
　　
　　如今，養(yǎng)殖市場對膨化料的態(tài)度又開始改變。“這一兩年養(yǎng)殖戶對膨化料慢慢有些接受，往年的話說是賣膨化料就不要你來了，都不喜歡。2012年如果推膨化料的話還是會有養(yǎng)殖戶愿意拿1-2口塘來嘗試�！焙Ｄ喜�盛魚鱉種苗場總經(jīng)理周旭表示。周旭在經(jīng)營羅非魚苗種的同時，也經(jīng)銷羅非魚顆粒飼料，2012年銷量在1.5萬噸左右。
　　
　　而愿意嘗試，對于膨化料攻堅顆粒料市場來講，已成功了一半。“現(xiàn)在有些市場單純使用膨化料的養(yǎng)殖效果確實比不上‘膨化料+顆粒料’的組合投喂，也有使用膨化料養(yǎng)殖不成功的，但總歸來講，膨化料在海南市場會是一種趨勢�！焙Ｄ铣芜~新希望農(nóng)牧有限公司經(jīng)理祝滔表示。這種趨勢，楊波認為在2013年會更加明顯。“2013年海南膨化料應(yīng)該有7-8萬噸�！睏畈ㄕf，而他對2012年的預(yù)估值為3-5萬噸，2011年約為2萬噸。
　　
　　膨化料為何漸成市場
　　
　　顯然，如同過氣明星重登舞臺并受到觀眾喜愛，膨化料的回歸必然有其內(nèi)在的誘因和賣點。“膨化料這兩年慢慢被接受，可能是膨化料廠家降低了對利潤的期望值，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，因而能在養(yǎng)殖效益上體現(xiàn)出優(yōu)勢�！睏畈ū硎�。
　　
　　周旭的客戶里邊有用膨化料及顆粒料，他做了大致的對比。據(jù)周旭反映，某飼料企業(yè)膨化料市場售價約105元/包（50斤/包），能養(yǎng)38-40斤魚，折算飼料成本接近2.8元/斤；同期海南顆粒料均價170元/包（80斤/包），平均養(yǎng)50斤魚，折算飼料成本約為3.4元/斤（筆者注：上述數(shù)據(jù)僅作為大體比較，養(yǎng)殖實際效果跟養(yǎng)殖水平及產(chǎn)品性價比有關(guān)）�！澳壳芭蚧�料的養(yǎng)殖效果還過得去，跟顆粒料比還有些優(yōu)勢。”周旭說。
　　
　　除此之外，廣東海大集團負責海南市場的王雪兵認為海南的土質(zhì)、水質(zhì)以及管理上存在的問題，決定了海南更適合用膨化料。下這樣的結(jié)論之前，王雪兵及其團隊十余人已對海南市場做了一年的實地考察。
　　
　　“海南土質(zhì)以砂質(zhì)底為主，它的肥水能力非常弱，同時水質(zhì)惡化也很容易。舉一個簡單的例子，一包80斤的顆粒料，長50來斤魚，其余30斤料是下去肥水的。砂質(zhì)底的水體緩沖能力很弱，底質(zhì)也是相對偏酸的，好氧生物比較少，底質(zhì)很難充分的分解，一直在下面積壓，積壓之后就容易底質(zhì)惡化，所以海南每年的翻塘率比廣東要大得多。如果用膨化料，就能保持水質(zhì)不至于惡化那么快�！蓖跹┍�說。因此2011年12月份后，海大在海南市場放棄了顆粒料，專賣膨化料。
　　
　　從楊波反映的情況來看，目前海南西線對膨化料的接受程度高于文昌等東線養(yǎng)殖區(qū)域。究其原因，楊波認為主要是當?shù)仞B(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)不夠熟練，投喂方便且投喂量可視的膨化料更為切合市場特點�！拔骶�很多是以山塘養(yǎng)殖為主，而且多數(shù)是請人管理，養(yǎng)殖老板更愿意接受投喂量可以把控的膨化料�！蓖跹┍�也如此表示。
　　
　　本土無膨化線飼企躍躍欲試
　　
　　據(jù)了解，目前海南羅非魚料市場中經(jīng)營膨化料的企業(yè)，除了本土的文昌瓊文歌頌、通威等企業(yè)外，島外則主要是海大和東莞金錢。其中文昌瓊文歌頌2012年進入水產(chǎn)行業(yè)，是海南本地唯一主推羅非魚膨化料的企業(yè)，也是公認2012年海南羅非魚膨化料推得最好的企業(yè)，估計銷量有1.5萬噸。
　　
　　初步統(tǒng)計，海南有10條膨化料生產(chǎn)線。羅非魚料銷量前五的企業(yè)中，通威跟恒興都有膨化線，而裕泰、新希望、統(tǒng)一（島外，本地無廠）則沒有。無膨化線的企業(yè)，一般采用島外代加工生產(chǎn)的方式，再運到海南滿足客戶對膨化料的需求，如裕泰、新希望等，但運輸成本太高。周旭曾做過對比，“從廣西南寧用車拉膨化料，跟文昌本地的歌頌料相比，同檔次的料光運輸成本就增加差不多20元/包�！边@種不產(chǎn)生養(yǎng)殖效益的成本的大幅增加，將使產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢大打折扣。
　　
　　目前，祝滔表示已經(jīng)把在海南飼料廠上膨化線納入計劃，但還是要看市場需求量能達到什么程度。裕泰也同樣有這樣的打算，“會另外找塊地建廠，新廠將上膨化線�！睏畈ǚQ。而已有膨化線的文昌瓊文歌頌，總經(jīng)理林明德說目前公司的1條膨化線產(chǎn)能基本飽和，會視2013年下半年的情況再決定是否增加膨化線。另據(jù)王雪兵透露，海大位于澄邁老城的飼料廠2013年也將動工。
　　　　　

通威	海壹	歌頌	恒興	中聯(lián)	思遠	魚寶	翔泰	華星
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　　推廣膨化料還缺配套養(yǎng)殖模式
　　
　　可以說，膨化料正在蓄勢，但通威股份有限公司海南分公司總經(jīng)理易剛輝認為海南市場的膨化料，不會同廣東市場一樣出現(xiàn)井噴式增長。
　　
　　“海南養(yǎng)殖市場對顆粒料的認可度比較高，另外在海南做膨化料有些特殊因素影響，比如膨化料浮在水面，羅非魚在高溫季節(jié)攝食時容易產(chǎn)生應(yīng)激；而且海南風大，會把膨化料吹到池邊，攝食不方便也容易造成浪費。膨化料明顯的好處就是對水的污染少些，但是很多養(yǎng)殖戶不在意這個�！币讋傒x說。祝滔也認為在海南受風的影響很大，如果投喂膨化料管理不到位，養(yǎng)殖成本會增加。
　　
　　而更重要的，楊波認為是缺少配套的養(yǎng)殖模式�！皢渭兪褂门蚧�料，羅非魚的效益因為飼料成本低會增加，但花白鰱等套養(yǎng)的雜魚長不大，雜魚效益會下降。以前投喂顆粒料，20畝池塘如果花白鰱有4斤以上，基本一年有1萬元以上的效益；300畝的水庫，放1萬條左右的大頭，一年有20來萬塊的利潤�，F(xiàn)在有些養(yǎng)殖戶在觀望，就是擔心雜魚效益受到影響�！睏畈ū硎尽�
　　
　　因此，不少養(yǎng)殖戶傾向于“膨化料+顆粒料”的組合投喂方式，顆粒料在肥水的同時為花白鰱提供餌料。周公寶非常推崇這種模式，“對膨化料的推廣，我們都是做一些模式性的，比如顆粒料跟膨化料結(jié)合�！�
　　
　　對此，王雪兵并不贊同，“用顆粒料來肥水代價太高。一包顆粒料170元/包，差不多2塊錢一斤；如果一包養(yǎng)50斤魚就相當于有30斤是拿去肥水了，也就是說一包就有60多塊錢拿去肥水。一畝塘按1.5噸的顆粒料投喂量來算，這個肥水費用就很高了。”王雪兵建議使用專門的肥水產(chǎn)品來調(diào)控水體。同時，他透露2013年會推行適合海南羅非魚養(yǎng)殖的“三高三低”（ 高投入，低單斤成本；高產(chǎn)出，低養(yǎng)殖密度；高收益，低風險）模式。
　　
　　膨化料是否會形成新的市場秩序？
　　
　　與王雪兵的交流中，他表示海大在海南市場會堅持走現(xiàn)金交易模式，突出自身在技術(shù)服務(wù)這塊的優(yōu)勢�！昂Ｄ鲜袌瞿壳罢嬲�缺的不是資金，而是技術(shù)。前幾年羅非魚養(yǎng)殖還存在機會利潤，足可以養(yǎng)活這條鏈上的人。現(xiàn)在回過頭來看，羅非魚養(yǎng)殖年年失敗，年年虧損，那這個機會利潤就馬上轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)殖利潤，只有養(yǎng)殖成功了，才有可能產(chǎn)生利潤支撐后面的一切�！蓖跹┍�認為。
　　
　　但海南的羅非魚顆粒料市場，主流銷售模式是依靠資金支持，這顯然與海大這類嘗試現(xiàn)金交易的企業(yè)理念相悖。對于島外的企業(yè)而言，尋得一個得力的合作伙伴意味著經(jīng)銷成本會大幅下調(diào)。以周旭為例，在沒有自建倉庫通過貨車從島外往文昌運送顆粒料時，需增加330-350元/噸的運輸成本，現(xiàn)在通過船運只需170元/噸。另外，海南經(jīng)銷商負責銷售成魚的合作模式，也讓飼料企業(yè)難以擺脫經(jīng)銷商而直面養(yǎng)殖戶�！艾F(xiàn)在不少經(jīng)銷商對膨化料是這樣想，只要你肯賒，就敢賣�！敝苄裾f。因此，在海南羅非魚市場如果想拋掉賒銷，形成新的交易模式并非易事。
　　
　　王雪兵沒有回避海大目前在海南市場面臨的難題�！霸诮�(jīng)銷商層面，海大的問題是，本地經(jīng)銷渠道是根深蒂固的資金支持模式，跟海大本身的經(jīng)營理念是不匹配的。海大更多的是做服務(wù)，現(xiàn)金操作。在這一塊上我們會有些障礙。但是從另一個角度來看，海南的中小型經(jīng)銷商，他們更多的是需要通過服務(wù)來把客戶服務(wù)好，而不是資金支持。資金支持這塊是我們的短板，但技術(shù)服務(wù)是我們的強項，海南的養(yǎng)殖戶還是缺這個�！蓖跹┍�說。
　　
　　可以猜想，當膨化料的現(xiàn)金交易模式找到同盟者時，最終會對原有的顆粒料賒銷模式帶來沖擊。當然就目前而言，能否形成新的市場秩序還未能下定論�，F(xiàn)狀來說，海大已有一位盟友——林明德也希望走“高品質(zhì)、低利潤”的現(xiàn)金交易模式。（文/圖 本刊撰稿人 唐東東）