歷經(jīng)長(zhǎng)達(dá)半年多的低位運(yùn)行，華南地區(qū)羅非魚(yú)價(jià)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到刺激養(yǎng)殖戶投放秋苗的效果，養(yǎng)殖市場(chǎng)處于觀望狀態(tài)。對(duì)于苗企而言，這不是小旺季應(yīng)有的開(kāi)局。
　　
　　　

 

　
　　文/圖 唐東東
　　
　　往年羅非魚(yú)秋苗供不應(yīng)求的常態(tài)，今年或許將被打破�！�22年來(lái)第一次覺(jué)得秋苗供應(yīng)不緊張�！蹦蠈庍h(yuǎn)東農(nóng)牧漁業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)陳煌奇反映。不緊張的態(tài)勢(shì)，源自不景氣的商品魚(yú)價(jià)。
　　
　　歷經(jīng)長(zhǎng)達(dá)半年多的低位運(yùn)行，華南地區(qū)羅非商品魚(yú)價(jià)艱難地在9月份爬到了4.1-4.2元/斤（1-1.6斤規(guī)格），但“這個(gè)接近成本線的價(jià)位遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到刺激養(yǎng)殖戶放苗的效果，至少得4.5元/斤以上。”不少苗企不約而同表示。對(duì)于苗企而言，這不是小旺季應(yīng)有的開(kāi)局。
　　
　　產(chǎn)苗量，海南領(lǐng)跑廣東
　　
　　產(chǎn)苗量不高，一直是秋苗生產(chǎn)面臨的主要問(wèn)題。9月17日，廣州市德權(quán)漁業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理鄧德基向筆者反映，“現(xiàn)在還沒(méi)產(chǎn)出什么苗，一天才幾萬(wàn)尾水花。”對(duì)外宣稱擁有2000來(lái)畝苗種生產(chǎn)基地的茂名市偉業(yè)羅非魚(yú)良種場(chǎng)，總經(jīng)理簡(jiǎn)偉業(yè)也稱“一天的魚(yú)花產(chǎn)量才幾十萬(wàn)尾�！�
　　
　　究其原因，鄧德基猜測(cè)跟水溫過(guò)高有關(guān)，“7-8天前下午5點(diǎn)左右測(cè)池塘水溫還有35-36℃，不知道是不是溫度太高導(dǎo)致親魚(yú)發(fā)育不夠理想。”簡(jiǎn)偉業(yè)對(duì)此表示認(rèn)可。除了影響產(chǎn)苗量外，高溫天氣還導(dǎo)致部分苗場(chǎng)推遲了產(chǎn)苗時(shí)間。“前段時(shí)間一直高溫，高溫季節(jié)如果搬塘將親魚(yú)配對(duì)擔(dān)心產(chǎn)生應(yīng)激，所以一個(gè)禮拜前（9月10日左右）等溫度有些下降后才完成親魚(yú)配對(duì)工作，估計(jì)十來(lái)天后水花才能上量生產(chǎn)，但仍擔(dān)心天氣變化導(dǎo)致減產(chǎn)�！睆V州市五龍崗水產(chǎn)發(fā)展有限公司總經(jīng)理梁聰表示。
　　
　　與廣東地區(qū)苗種產(chǎn)量低不同，9月3日-9日期間筆者在海南地區(qū)走訪時(shí)，當(dāng)?shù)氐拿鐖?chǎng)反映每天水花產(chǎn)量在30-60萬(wàn)尾，而且大多已開(kāi)展生產(chǎn)20多天。梁聰對(duì)此并不意外，“海南苗場(chǎng)在春苗市場(chǎng)沒(méi)占到什么優(yōu)勢(shì)，很多苗場(chǎng)5月底就提前結(jié)束產(chǎn)苗，將親魚(yú)分開(kāi)休息，等天氣稍稍轉(zhuǎn)涼后就放一塊配對(duì)產(chǎn)苗。廣東苗場(chǎng)有些做到7月份才停產(chǎn)。”
　　
　　因產(chǎn)苗量較多，海南水花已出現(xiàn)拼價(jià)格的趨勢(shì)。“之前本來(lái)想賣(mài)200多塊/萬(wàn)尾，聽(tīng)說(shuō)市場(chǎng)主流的價(jià)格是120-150元/萬(wàn)尾，譚牛有些苗場(chǎng)最低賣(mài)到80元/萬(wàn)尾，我也不想賣(mài)那么高了�！标惢推嬲f(shuō)。
　　
　　鄧德基有些羨慕海南的秋苗產(chǎn)量，“很多老鄉(xiāng)打電話過(guò)來(lái)要水花標(biāo)粗，幾百塊一萬(wàn)尾水花都拿不到苗，這樣來(lái)講廣東其它苗場(chǎng)應(yīng)該都沒(méi)什么水花產(chǎn)出。”
　　
　　九月不旺，看好十月緊俏
　　
　　在羅非魚(yú)銷售過(guò)程中，相比3-5月份的春苗銷售，9-10月的秋苗銷售是小旺季。陳煌奇有些想不明白今年的秋苗需求為什么平淡，“按上半年春苗投放量的縮減程度來(lái)看，下半年商品魚(yú)的產(chǎn)量肯定是減少的。國(guó)外喜歡吃羅非魚(yú)的消費(fèi)者應(yīng)該會(huì)繼續(xù)保持消費(fèi)，出口訂單不會(huì)出現(xiàn)大幅度下滑，最多是訂單價(jià)格降低。產(chǎn)量減少，出口量跟往年差不多，怎么算明年上半年的魚(yú)價(jià)都會(huì)好轉(zhuǎn)�！�
　　
　　此前海南省海口海關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，1-4月海南羅非魚(yú)及其制品出口量同比增長(zhǎng)2.4%，平均價(jià)格則下跌1.7%，似乎也能佐證陳煌奇對(duì)后市的判斷。但未成定局之前，部分養(yǎng)殖戶以觀望的實(shí)際行動(dòng)表明了對(duì)后市信心的缺乏�！皽p產(chǎn)了而價(jià)格沒(méi)上來(lái)，說(shuō)明出口還是不行，養(yǎng)殖戶就沒(méi)什么信心�！睆V東羅非魚(yú)良種場(chǎng)負(fù)責(zé)人葉衛(wèi)說(shuō)。
　　
　　除此之外，低迷魚(yú)價(jià)導(dǎo)致上半年春苗投放時(shí)間延后，同時(shí)養(yǎng)殖戶為縮減養(yǎng)殖成本減少飼料投喂量，羅非魚(yú)生長(zhǎng)緩慢造成上市時(shí)間推后，也影響了當(dāng)前養(yǎng)殖市場(chǎng)對(duì)秋苗的需求力度。“以往廣東地區(qū)9月份湛江是最早放秋苗的市場(chǎng)，但今年8月中旬當(dāng)?shù)?0%的魚(yú)還在6兩左右規(guī)格，預(yù)計(jì)10月份才開(kāi)始出魚(yú)。”海南寶路水產(chǎn)科技有限公司廉江分公司總經(jīng)理紀(jì)東衛(wèi)反映。
　　
　　當(dāng)前養(yǎng)殖市場(chǎng)對(duì)秋苗需求平淡，苗企不得不等待�！梆B(yǎng)殖戶沒(méi)什么反應(yīng)，對(duì)是否放苗看得很淡，感覺(jué)苗場(chǎng)也不著急。畢竟9月雖說(shuō)也是小旺季，但10月秋苗的需求才是重點(diǎn)。”紀(jì)東衛(wèi)說(shuō)。海南吉富水產(chǎn)品有限公司銷售經(jīng)理劉志利、海南昌盛魚(yú)鱉種苗場(chǎng)總經(jīng)理周旭、海南新吉水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理何學(xué)軍等也稱更關(guān)注國(guó)慶之后的市場(chǎng)。