| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)報道，養(yǎng)殖中有許多成本都是剛性支出，不同部分有其特殊性。例如苗種、飼料是必須項，但其產(chǎn)品成熟，價位、選擇眾多，基本沒有制約。而租金成本卻是另一種情況，其不可規(guī)避、區(qū)域統(tǒng)一、且難以協(xié)調(diào)。 在小棚蝦養(yǎng)殖中，棚租也是一個不得不考慮的支出項，其直接影響著養(yǎng)殖成本，更反映了區(qū)域市場的變化趨勢。此次，筆者與多位業(yè)者了解了當(dāng)?shù)氐呐镒馇闆r以及他們對下半年市場的預(yù)判。 華東：養(yǎng)殖承壓，棚租小幅下跌 華東地區(qū)是小棚蝦養(yǎng)殖最為成熟的地區(qū)，作為小棚模式的始興之地，發(fā)揮著風(fēng)向標(biāo)的作用。但是，近兩年低迷的市場行情對華東小棚蝦造成了巨大沖擊，“承壓”二字對成為了業(yè)當(dāng)下最契合的說法。 如東從業(yè)者表示，今年上半年棚租已經(jīng)跌過一輪，但下半年可能面臨再度下跌，其主要原因還是蝦價低迷。當(dāng)前的蝦價難有盈利空間，尤其是租棚養(yǎng)殖以及養(yǎng)殖損耗大的群體。目前看來，棚租再跌15-20%會更加合理，從200元/米跌到170元/米（設(shè)備條件較好的小棚），養(yǎng)殖戶才有動力繼續(xù)養(yǎng)殖。 當(dāng)?shù)仫暳蠘I(yè)者表示，今年最難的是鍋爐苗養(yǎng)殖戶，成本高、風(fēng)險大、利潤低、養(yǎng)殖不順虧損更重。當(dāng)下蝦價低迷、利潤微薄，投資回報不匹配生產(chǎn)風(fēng)險，這也是許多養(yǎng)殖戶失去積極性的根本原因。 據(jù)了解，部分養(yǎng)殖戶遭遇接二連三的難題最終選擇了退出行業(yè)，原價200元/米的小棚降價轉(zhuǎn)手但尚未交易成功。同時，值得注意的是，此前高價位、三年租期的小棚也即將期滿，屆時市場情況或發(fā)生變化。 江蘇某小棚園區(qū)管理方表示，自己也是產(chǎn)業(yè)中的一員，依附于對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，愿意給與養(yǎng)殖戶更多的支持和幫助，棚租價格也會根據(jù)市場情況進行合理調(diào)整。但并不會過分擔(dān)心產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和未來，而是相信小棚模式會找到破局之路，步入新的階段。 相關(guān)閱讀： 縮量20-30%！小棚模式這一變化需密切關(guān)注，下半年要有所調(diào)整 華南：整體維穩(wěn)，后市或有變化 華南地區(qū)的小棚租金較為堅挺，再加上當(dāng)下為休養(yǎng)期，故基本沒有變化，預(yù)計要到7月份或8月份才有明顯變化。 廣東本地對蝦從業(yè)者判斷，其他地區(qū)的小棚正在養(yǎng)殖中，而且下一造養(yǎng)殖也需要提前規(guī)劃，所以他們對蝦價、租金的變化很敏銳。另外，其他地區(qū)養(yǎng)殖失利，養(yǎng)殖戶還可能會選擇到華南養(yǎng)殖，棚租甚至不一定會掉。預(yù)計還是10000元/年（36米棚，設(shè)備齊全，拎包投產(chǎn)），即便跌，跌幅也不大，5-10%就差不多了。此外，還需要關(guān)注的是，今年外塘養(yǎng)殖受到天氣影響，整體情況較差。 一位小棚蝦養(yǎng)殖業(yè)者表示，自己在江蘇和廣東都租了小棚進行養(yǎng)殖，在江蘇養(yǎng)殖秋造蝦，趕在年前出蝦；在廣東養(yǎng)殖冬造蝦，趕在4月份上市。這種養(yǎng)殖策略雖然比較折騰，但可以同時享受不同地區(qū)的價格紅利，在目前這種租金持續(xù)下跌，養(yǎng)殖提倡降本的大環(huán)境下具有可行性。 華北：持續(xù)跌落，再探行業(yè)下限 華北地區(qū)的小棚租金是當(dāng)下最低的，今年上半年棚租已經(jīng)跌至3000-5000元/棚（折合75-125元/米），甚至部分區(qū)域存在先養(yǎng)后付的情況。 山東東營從業(yè)者表示，雖然目前棚租已經(jīng)非常低了，但預(yù)計下半年還會繼續(xù)下跌，且跌幅最高或達50%。這輪棚租下跌的原因在于養(yǎng)殖失利，低迷行情對養(yǎng)殖的要求更高，養(yǎng)殖戶需要把控養(yǎng)成率、產(chǎn)量、規(guī)格、出蝦窗口期等要點，難度比較大。而且，小棚養(yǎng)殖群體對華北地區(qū)的投資積極性比較弱，相同條件下還是更傾向于在華東、華南地區(qū)布局。 據(jù)了解，目前市場上已有部分養(yǎng)殖失利的養(yǎng)殖戶選擇轉(zhuǎn)養(yǎng)其他蝦品種，或者轉(zhuǎn)養(yǎng)其他魚類，這也是市場整體氛圍活力不足的原因之一。 另一位經(jīng)銷商表示，即使是本地條件最好、有獨特資源優(yōu)勢、整體成功率較高的小棚園區(qū)，棚租也只比當(dāng)?shù)仄骄礁咭稽c，約7000-8000元/棚左右，遠比華東、華南地區(qū)的棚租要低。因此，養(yǎng)殖戶所承擔(dān)的成本壓力也稍低一些，在市場降低成本大背景下反而成為了一種優(yōu)勢。另一方面，本地園區(qū)也積極應(yīng)對，通過開展養(yǎng)殖合作等方式進行讓利和招商引資，從而讓產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)活力。 后記：養(yǎng)蝦業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)并存 世界上唯一不變的就是變化，當(dāng)下養(yǎng)蝦業(yè)正處于變革時期。也基于此，產(chǎn)業(yè)中的機遇與挑戰(zhàn)并存。以小棚租金變化為例，有些業(yè)者看見棚租下降則判斷養(yǎng)殖戶積極性差、行業(yè)走下坡路，嘗試其他品種或者另謀出路；而有些業(yè)者則是思考行業(yè)洗牌來臨，在變革中尋求機遇，抓準(zhǔn)時機嘗試兼并和穩(wěn)步發(fā)展。 無論何種思考，養(yǎng)蝦人都直面當(dāng)下的產(chǎn)業(yè)變化，更需要養(yǎng)蝦人和企業(yè)共同努力，匯集行業(yè)智慧，才能在變革中求得生存和發(fā)展。基于此，中國水產(chǎn)前沿展(CAE)和海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合舉辦“第三屆中國小棚蝦養(yǎng)殖大會暨第九屆江浙蝦友會、海南蝦苗推介會、第二屆中國小棚蝦養(yǎng)殖博覽會”，以“降本·提質(zhì)·增效”為核心主題，廣邀蝦業(yè)業(yè)者，共同探索未來。 |
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